簡介
灣仔吃海鮮，賣點從來不是漁港即撈或無敵海景，而是選擇夠集中：駱克道有避風塘風味，謝斐道一帶適合宵夜聚餐，軒尼詩道則可找到蠔吧與歐陸式炭火海鮮。最適合來這裡吃海鮮的，其實是三五知己、下班後想飲兩杯的人，以及不想專程走入西貢或香港仔的旅客。
灣仔餐廳多數從批發市場及進口供應商取貨，所謂「時價」會受產地、重量、季節和航運成本影響。近年各地貿易限制、關稅風險及捕撈權爭議增加，入口蟹、蠔、帶子等價格更容易波動。因此點龍蝦、蟹或原條魚前，要問清楚每斤價格、實際重量、最低消費與加工費，唔好怕醜。
特色亮點
灣仔海鮮最有代表性的並非清蒸大魚，而是重口味與酒香並行。避風塘炒蟹靠蒜蓉、辣椒、豆豉與猛烈鑊氣；粵菜館講究蒸魚火候和海鮮汁醬；西式餐廳則以生蠔、炭烤八爪魚及原條烤魚配酒。這種密集而多元的組合，是灣仔比傳統海鮮區更方便之處——一個MTR站範圍內，已經可以由街坊小炒吃到商務宴客。
推薦地點
橋底辣蟹：灣仔避風塘風味的招牌選擇，重點不是蟹有幾巨型，而是鋪滿蒜酥的香辣鑊氣。怕辣可要求小辣，但完全不辣會失去神髓。椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒蜆亦適合多人分享。店舖主要集中於灣仔駱克道及謝斐道交界附近；人均約HK$350–700，選大蟹或當日高價貨可再高一截。
喜記避風塘炒辣蟹：同樣主打避風塘菜式，但味道通常偏濃，適合配啤酒及宵夜。除了炒蟹，可留意辣酒煮花螺、豉椒聖子和蒜蓉蒸海鮮。地址位於灣仔謝斐道一帶；一般人均約HK$300–650。兩三個人切勿一口氣叫太多甲殼類，否則味道相近又容易超預算。
家全七福酒家：想吃較細緻的傳統粵菜海鮮，這間比熱鬧小炒店更適閤家庭聚會或請客。其強項是火候與汁醬，例如清蒸海魚、炒斑球、蝦籽柚皮配海鮮等，並非單純靠昂貴食材撐場。地址為灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓；午市點心加小菜約HK$400–800一位，晚市海鮮宴客通常HK$800以上。
The Optimist：如果同行者有人不吃中式辣蟹，可轉到軒尼詩道的西班牙北部風格餐廳。炭火烤魚、八爪魚及海鮮飯比精緻擺盤更講求焦香與份量，適合配白酒。地址為灣仔軒尼詩道239號；人均約HK$450–800。海鮮飯需要時間製作，趕場就要落單時先問清楚。
實用資訊
交通以MTR灣仔站最方便，從A1、A2或A4出口步行約5至12分鐘可到駱克道、謝斐道、杜老誌道及軒尼詩道一帶；八達通可用於MTR、巴士及電車。整體預算約HK$300–800一位，高階粵菜、名貴魚蟹或開酒可超過HK$1,000。
小炒及辣蟹店常見營業時段約為中午至深夜，酒家多分午市與晚市，西式餐廳則可能在下午休息。分店、休息日及最後點餐時間容易調整，出發前應向店方確認；週五晚及公眾假期最好訂位。
旅遊小提示
四至六人最容易控制預算：一隻蟹、一款魚或貝類，再加蔬菜及飯麵已經夠食。看到「時價」要同時問每斤單價和重量，確認蟹是否按隻或按斤計。灣仔並非漁港，新鮮不等於店門口即捕；真正要看的，是供應周轉、養缸狀態與廚房火候。若行程包括大牌檔，也要知道香港大牌檔牌照原則上不可自由轉讓，現存店戶愈來愈少，不能把所有露天小炒都當成持牌大牌檔。秋冬較適合吃蟹及濃味小炒，但各品種當造期不同，按當日供應落單，通常比死追某種名貴海鮮更精明。
