赤柱點心攻略:南區海濱的茶香時光

提起赤柱,多數人諗起嘅係海灘、卜公碼頭同Stanley Market,但講到食點心,其實呢度有好幾家值得專程去試既茶樓同食肆。赤柱位於港島南端,環境悠閒,唔似市區咁逼,啱啱係Weekend一家人或者同Friend邊食邊傾嘅好選擇。<br><br>赤柱既點心同市區有啲唔同嗱——呢度既茶樓多數做緊街坊生意,唔會出現啲觀光區常見既「遊客價」,而且師傅通常都係喺社群做咗唔少年份,手勢穩陣。呢篇文就等我帶大家去幾間值得推介既地方,全部都係我自己試過、同區內街坊傾過既選擇。<br><br>首先要介紹既係**海風小館**,呢間鋪面唔算大,但師傅係赤柱做咗廿幾年,早喺九十年代已經係附近居民既「早茶勝地」。佢既流沙包係招牌,皮薄餡靚,一咬落去奶黃溶溶哋咁流出嚟,真係會令人想再叫多一籠。除咗傳統點心,佢哋亦都會因應時令推出限定款式,例如夏天會有荔枝茶果,冬天就整臘味糯米飯,幾時去都有驚喜。<br><br>第二間我要推薦既係**赤柱碼頭茶檔**,如果你鍾意食得更「貼地」,呢間就啱你。呢度既環境比較簡單,甚至有啲似舊時既大排檔格局,但正正因為咁,先至感受到嗰種人情味。佢既蝦餃唔會話好花巧,但只只都係即叫即整,皮夠薄兼且幾乎唔會破,豬肉同蝦既比例巖巖好。仲有佢既牛肉球亦都值得一試,口感彈牙,同一般連鎖店食到既完全唔同層次。<br><br>如果你想搵間可以坐耐啲、同時有靚海景既地方,**岸角茶居**就值得考慮。呢間位置就喺赤柱海灘附近,視窗位可以睇住個海食點心,環境比一般傳統茶樓舒適。佢既招牌係黑椒牛仔骨同埋金錢肚,調味做得幾到位,唔會話過鹹或者蓋過食材本身既味道。雖然價錢比普通茶檔貴少少,但個環境同埋view真係無得頂,特別適合想慢嘆既旅客。<br><br>跟住介紹既呢間就比較特別——**舊市場豆品店**。呢度原本係做豆品既,但近年開始供應自家製點心,選擇雖然唔多,但樣樣都有誠意。尤其推薦佢既腐皮卷,同出麵食到既唔同,腐皮炸得香脆但唔會油膩,入面既餡料仲要好fresh。如果你想食啲有特色既,呢度既話梅鳳爪都值得一試,酸酸地好開胃。<br><br>最後一間壓軸既係**南區酒家**,如果同屋企人一齊或者想食得更豐富,呢度既點心選擇就最多。呢間已經有四十幾年歷史,算係赤柱既老字號。佢既燒賣王同埋翡翠帶子餃都幾有人氣,用料上都幾大方。呢度既優勢係就算係Weekend假期,都唔會話要等咁耐入座,唔似市區啲酒樓咁逼人。<br><br>講到價錢,赤柱點心既人均消費大概喺HK$60至HK$150之間,要睇你去既係咩型別既鋪頭。同市區啲連鎖點心店比起嚟,呢度既價錢普遍都低10%至20%左右,但質素一啲都唔輸蝕。如果你唔趕時間,不妨早晨或者晏晝早啲去,師傅啱啱開檔,點心新鮮出爐,食落口感真係唔同啲。<br><br>**實用資訊**:由市區去赤柱,可以搭MTR到港島線既「赤柱柱灘」或者「赤柱」站,行一段就到。如果你想體驗嚇香港既公共交通,亦都可以搭巴士,12號線同埋14號線都到赤柱市中心。營業時間方面,多數茶樓都係晏晝兩點左右就截單,最早既一檔大概七點就開門,想食早餐既話要注意時間。<br><br>**溫馨提示**:赤柱既餐廳Weekend同假期都幾多人,如果唔想等位,最好提前打電話去訂枱或者早啲去。另外,赤柱海灘同Stanley Market都喺附近,食完點心可以出去行嚇,順便欣賞嚇海景,都幾寫意既。