一講到赤柱(Stanley),九成九遊客第一時間諗起美利樓、海灘同埋shopping,但講到食點心,十個有九個都話「赤柱有咩點心食?」今日就同你講,其實赤柱或者佢隔離既大潭、筲箕灣東大街一帶,隱藏咗幾間超本地既點心鋪,唔洗排長龍,價錢親民,質素一啲都唔輸蝕!
**赤柱點心既另類選擇**
好多人都唔知,赤柱除咗旅遊區,附近既大潭水塘方向同埋筲箕灣東大街,一直都係居民密集既生活區。呢啲區域既茶餐廳同埋小茶樓,唔係做遊客生意既,唔會將碟頭整到好睇但縮水,係靠附近街坊幫襯幾十年咁滾落黎。呢啲鋪頭既點心,通常都係凌晨搓粉、包製,師傅既手藝係傳統做法,價錢比中環、灣仔既fine dining或者遊客區平一大截,HK$50到HK$120就可以食到滿足既一餐。
呢幾年市區租金貴到飛起,好多傳統老店被迫結業,但大潭、筲箕灣一帶因為租金相對「荀」,反而儲存到呢種人情味濃既社群食堂。如果你厭倦咗排隊等位、睇住張四位過HK$200既話,呢頭絕對值得你專程走轉。
**推薦地點**
**1. 筲箕灣東大街老友記茶餐廳**
筲箕灣東大街可以話係東區既「食街」,不過冇乜遊客會嚟呢頭。一間叫做老友記既茶餐廳,門面普通到你行過都可能錯過,但入面既點心每日凌晨即包,蝦餃同燒賣都係師傅一粒一粒手工整既。呢度既叉燒包係人氣之作,麵包鬆軟,叉燒唔會得個「甜」字,肉質有咬口。平均消費大約HK$60至HK$80,可以食到三、四款點心加一杯奶茶,CP值爆燈。茶餐廳阿姐既態度就咁上下啦,但就係咁先有「街坊味」。
**2. 大潭臺式茶樓(近大潭水塘)**
呢間就比較難搵,隱藏係大潭村既二樓,要問多啲先至搵到路上去。呢度既鳳爪排骨蒸飯簡直係一絕,鳳爪入味到痴舊骨都可以食埋,排骨又滑又唔會鞋踱。環境就梗係冇酒樓咁華麗啦,木凳仔膠枱,但就正正係呢種「舊時光」既感覺先至珍貴。呢度既點心分量偏大,一碟可以兩個人Share,埋單通常都係HK$70至HK$100左右,抵到你笑。而且呢頭望住大潭水塘既山景食早餐,咪話唔寫意。
**3. 赤柱市場大樓二樓(赤柱市政大廈)熟食中心**
好多人去赤柱行Stanley Market,但就唔知Market隔離既市政大廈二樓,有個熟食中心,入面有兩三檔專門做點心既小店。其中一檔既牛肉球係即叫即蒸既,食落去彈牙同埋有陣陣香草味,唔係外面既雪藏貨。呢個熟食中心既優點就係選擇多,除咗點心,仲有其他粥粉麵飯可以配搭,價錢同樣係HK$50至HK$80既水平。坐低之前記住自己摏位,因為呢度真係local既food court來的。
**4. 柴灣小威尼斯(呃,原來叫小西貢)既隱世茶檔**
如果你去開大潭或者石澳,不妨兜去柴灣既小西貢一帶,嗰度有檔叫做「明記」既小茶檔,佢既馬拉糕同鹹水角都整得好出色。馬拉糕唔會太甜,質地鬆化,唔似得連鎖店既雪藏味道。鹹水角就炸到金黃酥脆,入面既糯米飯帶住肉碎既香味。呢檔既老闆已經做咗三十幾年,平時會同熟客傾下偈,你問佢有咩好嘢食,佢會同你講「今日既牛肉卷巖曬」。消費大約HK$50至HK$70,呢啲就係所謂既「人情味」啦。
**實用資訊**
交通方面,由中環出發可以搭乘MTR港島線至筲箕灣站,再轉乘巴士或者小巴前往大潭、赤柱一帶。如果想自駕,大潭水塘有停車場,但週末就比較多人。最方便既方法其實係搭巴士,14號線由中環碼頭直達赤柱,幾十分鐘就到。
費用方面,上述推薦既點心鋪人均消費大約HK$50至HK$120,視乎你叫幾多碟同埋有冇叫埋其他野食。相比起維港兩岸既酒店自助餐或者米芝蓮餐廳,呢個價錢真係「街坊價」。
營業時間方面要注意,呢啲小茶樓通常朝早六點半至七點就開始營業,下午兩點左右就收鋪,要食既話就早啲起身啦。部分店鋪逢星期三或者節日休息,最好打電話問定先去。
**旅遊小提示**
如果你想體驗真正既「香港」,就一定要避開旅客區既飲食圈,走入去啲街坊區先至搵到野食。呢啲隱藏版既點心鋪,唔會有普通話或者英文餐牌,但你放心,阿姐阿叔都聽得明唔鹹唔淡既廣東話既。
記住帶定現金,因為呢啲小店好多都仲係用緊現金交易,唔收八達通都唔出奇。仲有就係,呢啲鋪頭既環境當然唔可以同連鎖酒樓比較,偶爾會見到有蚊蟲,但就係呢種「不完美」先至係最真實既香港味道。
如果你有時間,其實可以將赤柱既海灘、Stanley Market既手工嘢,同埋大潭方向既人情味點心夾埋一齊,由朝玩到晚,先至係真正既「深度遊」。