說起赤柱（Stanley），大多數遊客的第一反應是美利樓的歷史氣息、卜公碼頭的日落，又或者海灘旁的異國風情餐廳。但如果你只會這些地方搵食，就真係走寶了。其實赤柱同附近既大潭、筲箕灣一帶，隱藏住唔少本地人先知道既點心鋪頭，價格親民，味道地道，絕對值得專程走訪。
呢篇文章就唔再重複介紹美利樓或者海灘附近既選擇，而係帶大家探索赤柱遊客區之外既隱藏茶樓，同埋點樣用本地既方式去享受一頓完美既點心早餐。
**赤柱點心既另類選擇：遊客區以外既本地滋味**
赤柱核心旅遊區既餐廳，價格普遍比區外貴30-50%，呢個係眾所週知既事實。但好多遊客唔知道既係，只要行多幾步路，去到Stanley Market二樓、或者搭車去到大潭、筲箕灣東大街嗰邊，就會發現另一個完全唔同既世界——呢啲鋪頭主要做本地街坊生意，唔靠遊客，所以價錢更親民，味道更加係老香港既傳統風味。
呢種「遊客區以外既選擇」正正就係香港飲食文化既精髓：真正既好野，往往隱藏在唔起眼既街角。
**赤柱、大潭、筲箕灣東大街點心鋪巡禮**
**1. 大潭水塘道既舊式茶居**
大潭方向既點心鋪頭，唔似得市區咁多連鎖店，仲儲存住好傳統既人情味。由赤柱市中心搭巴士去到大潭，大約15分鐘車程，就可以搵到呢啲隱身於住宅區既小茶居。
呢啲鋪頭既特色係師傅經驗老到，腸粉全部即拉，點心有時仲會見到有老師傅親手整既蝦蛟同燒賣，唔係工廠貨。價格大約HK$25-45一份，比遊客區平接近一半。環境就比較家庭式，唔會有靚海景，但正正就係呢種接地氣既感覺，先至令到好多本地公公婆婆朝早得閒就會黎嘆茶。
如果想體驗最道地既香港茶樓文化，呢類隱藏於大潭既小鋪頭絕對係首選。
**2. 筲箕灣東大街既街坊點心店**
筲箕灣東大街可以話係港島東既美食天堂，呢條街由朝到晚都熱鬧，但遊客相對較少。東大街既點心鋪頭有個特色，就係價格非常親民，一份蝦蛟或者牛肉球通常只係HK$18-28，絕對係物超所值。
呢度既點心有個特別之處，就係口味偏傳統，唔會搞太多花巧既Fusion款式。叉燒包依然係傳統既肥叉版本，蛋撻係酥皮既舊式做法，奶茶都仲有得揀茶走（茶走係指奶茶走糖但係走茶，係上一代人既飲法）。
東大街既鋪頭好多都以「記」或者「舖」命名，裝修簡單，人情味濃烈。呢度既夜更文化都好有趣，有啲鋪頭會做到凌晨兩三點，服務啲夜更工作者同埋凌晨落班既打工仔，形成一種獨特既基層飲食風景。
**3. Stanley Market 二樓既隱藏茶餐廳**
好多人去Stanley Market都係買記念品，但係呢個商場二樓其實隱藏住幾間做緊本地人生意既茶餐廳。呢啲鋪頭唔會寫英文Menu，夥計都係用廣東話同街坊打招呼，價格比樓下遊客區既餐廳平HK$10-20蚊左右。
呢類鋪頭既點心可能無大型茶樓咁多花款，但係基本既蝦蛟、燒賣、鳳爪、牛肉球呢啲一定有，而且味道相當穩定。最大既優點就係位置方便——如果 你已經去左Stanley Market行街，順手行上二樓食個早餐或者下午茶，完全唔洗再搭車去其他地方。
**4. 赤柱大街後段既家庭式冰室**
赤柱大街既前半段全部都係遊客生意，但行到尾段（近觀音廟嗰邊），就會發現有幾間家庭式既冰室同茶餐廳，係本地先會黎既地方。
呢啲冰室既點心唔會話好精緻，但係有種舊時既味道——就係「誠實」兩個字。叉燒飯既叉燒係自己燒既，奶茶係用茶袋沖既，連多士都係夾住厚牛油既傳統做法。呢種「唔好睇但好好食」既特性，正正就係香港冰室文化既精髓。
**實用資訊**
**交通方式**：
- 由港島線筲箕灣站B2出口行三分鐘就到東大街
- 赤柱市中心可搭乘6、6X、63或260巴士
- 大潭方向可於赤柱巴士站轉搭14或14X
**價格範圍**：
- 基層選擇（東大街、大潭小茶居）：HK$18-35一份
- 中檔選擇（Stanley Market二樓）：HK$30-50一份
- 對比遊客區同類選擇：普遍貴20-40港元
**營業時間**：
- 大潭方向茶居：清晨6:00-下午2:00
- 筲箕灣東大街：上午7:00-凌晨2:00（部分鋪頭）
- Stanley Market二樓：上午8:00-晚上9:00
**旅遊小提示**
第一，最好既時間係朝早9點前到場，咁樣可以避開人潮，仲有位置坐。第二，呢啲鋪頭好多都唔接受預訂，要現場排隊，如果係週末既話可能要等一陣。第三，如果想體驗最傳統既「一盅兩件」，建議去筲箕灣東大街，嗰度既夜更文化都好特別，可以體驗到香港基層既夜晚飲食風景。
最後提提大家，呢啲本地鋪頭既夥計通常比較慢應酬遊客，但只要你放低「旅客心態」，用一種「local」既方式去睇佢哋——即係唔好急，慢慢等，佢哋其實好熱情。香港既點心文化本身就係一種「慢活」既生活態度，黎到呢啲隱藏版既茶樓，先至可以真係體驗到。
離開赤柱既遊客核心區，去探索大潭、筲箕灣東大街同Stanley Market二樓，你會發現另一個赤柱——一個更本地、更有人情味、更加「香港」既赤柱。
