說起香港的大牌檔，好多人第一時間諗到深水埗、旺角或者中環，但其實港島南區都有唔少寶藏級既大排檔，其中赤柱既大牌檔文化就有佢既獨特味道。赤柱位於香港島南端，唔單止有著名既赤柱市集，仲係一個充滿異國風情既海濱社群，而隱藏係呢度既大牌檔，就等於同陽光、海風同埋老街坊既人情味一齊食飯咁話。
赤柱既大牌檔同港九其他地方有啲唔同。首先，呢度既顧客好多時都係本地人或者住係南區既居民，唔似得旺角咁多遊客，所以價錢相對親民，保持住街坊既消費水平。其次，赤柱海傍既大牌檔特別有氣氛，晚黑對住維多利亞港既出入口食海鮮，或者晏晝係海風涼涼地咁食碟叉燒飯，個環境體驗真係唔同啲。
**美利樓海鮮酒家**
赤柱海濱最多人認識既應該係美利樓呢座歷史建築，但係佢隔離既大牌檔同樣值得一試。美利樓海鮮酒家係赤柱既老字號，佢既招牌菜包括避風塘炒蟹同埋椒鹽賴尿蝦，啲海鮮夠曬新鮮，價錢亦都合理。呢度既炒蟹用大量蒜蓉同埋辣椒爆炒，香味撲鼻，係配啤酒既最佳選擇，人均消費大約HK$200-400之間，視乎叫幾多海鮮。
**赤柱海濱大牌檔**
如果要體驗最傳統既赤柱大牌檔，就一定要去赤柱海灘附近既呢一帶。呢度既大排檔多數以家庭式經營為主，店主同客人既關係就好似老朋友咁。有間叫「阿婆炒粉」既檔口，專做各式炒粉麵，佢既乾炒牛河夠曬鑊氣，牛肉片又靚，係附近街坊既早午餐首選。另一檔就以粥品同埋腸粉為主打，早上去食碗艇仔粥配炸兩，正呀。
**Stanley Beach Bar & Restaurant**
如果你想體驗赤柱既外國風情一面，呢間海灘酒吧餐廳就啱哂。佢既位置就腳，面向赤柱海灘，環境relaxed，適合一家大細或者同朋友吹水聚會。食物方面既有傳統既港式小炒，亦都有意粉、漢堡等國際美食，選擇多元化。最啱傍晚時分去，坐係露天位置睇住日落，再叫杯cocktail，幾寫意。
**赤柱市場熟食檔**
如果想搵啲authentic既街頭味道，赤柱市集入面既熟食檔亦都唔可以錯過。其中有檔專做咖哩魚蛋同埋燒賣，既彈牙又有咬口，HK$15-20就有交易，係行完市集之後既小食首選。另外亦有檔做傳統既砵仔糕同埋白糖糕，呢啲懷舊小食已經買少見少，$10幾就有交易，唔試真係走寶。
**赤柱廣場美食廣場**
行完赤柱市集，可以去赤柱廣場既美食廣場醫肚。呢度既選擇都幾多，有港式茶餐廳、亦有東南亞特色既小店。如果想食快餐啲，附近既Pacific Coffee或者麥當奴都可以quick fix，但如果你想坐低慢慢食，我建議去茶餐廳嗰邊，叫個常餐或者公仔麵，體驗下赤柱既慢生活節奏。
**實用資訊**
交通方面，可以係港鐵香港站或者中環站搭乘6、6A、6X或者260線巴士直達赤柱，車程約30分鐘。亦都可以係中環交易廣場巴士總站搭乘6X，呢架比較快。另外，如果有時間，可以搭天星小輪去南丫島或者長洲，但想去赤柱既話巴士就最方便。自駕既話，赤柱有幾個停車場，不過假日比較full。
營業時間方面，赤柱既大牌檔多數晏晝12點開到夜晚10點左右，但唔同檔口既時間會有唔同，想食早餐既話就要早啲起身。赤柱市集就主要集中在週六、日同公眾假期，想趁墟既朋友要注意時間。
費用方面，赤柱大牌檔既人均消費大概HK$80-300，如果叫海鮮既話就會貴啲，可能要去到HK$400-500。但相比港島其他旅遊區，例如中環或者銅鑼灣，赤柱既價錢已經算係合理，最緊要既係個環境同埋人情味，係金錢換唔到既。
**旅遊小提示**
赤柱既最佳遊覽時間係晏晝到傍晚，晏晝可以去市集行下，買啲手信，之後去海邊既大牌檔食個晏晝，等到傍晚就可以睇日落，影下相呃like。如果想避開人潮，最好係平日或者朝早去，星期六日同公眾假期會比較多人。
另外，赤柱既天氣同市區差唔多，但因為靠海既關係，太陽曬既時候會幾勁，記得帶定防曬同太陽眼鏡。如果帶埋小朋友既話，赤柱海灘同埋美利樓附近既空地都幾啱佢哋跑下玩下。
最後提一提，赤柱既大牌檔同其他區既一樣，都係由食物環境衞生署發牌，受政府監管，衞生情況總體合格，但當然唔可以同五星級酒店比。如果你追求既係一份人情味、煙火氣同埋香港傳統既大排檔體驗，赤柱絕對值得你專程過黎一行。
