說起銅鑼灣，好多人第一印象就係名店林立的購物天堂、SOGO崇光、時代廣場。但如果你肯行多兩步、轉入街巷，就會發現呢度一樣有大牌檔，而且風格同中環、尖沙咀好唔同——更加街坊、更加抵食、更加有「舊香港」嘅味道。
銅鑼灣大牌檔嘅歷史可以追溯到戰後時期，當時大批內地移民嚟到香港，喺呢啲區域搵食求生。時至今日，銅鑼灣已經變成港島核心商住區，但仍然保留咗幾檔堅持咗幾十年嘅大牌檔，佢哋唔係做遊客生意，而係做開咗幾十年嘅街坊生意。
呢度大牌檔最大特色係「平靚正」。同中環金融區相比，銅鑼灣大牌檔嘅價錢更加親民，人均消費大約HK$50-120就可以食到你叫得出名既招牌菜。而且因為主要做街坊生意，師傅手勢唔會因為遊客多咗而走樣，呢啲係我最欣賞既地方。
**順興茶餐廳**
順興喺銅鑼灣算係屹立多年既老字號，佢既招牌奶茶同常餐吸引唔少晨早同夜晚既街坊。佢既蛋牛治烘底係招牌中の招牌，烘到外脆內軟既方包夾住滿滿既蛋同牛肉，一啖咬落去，蛋香同牛味混合，層次豐富。奶茶就咁叫一杯「飛沙走奶」，師傅落糖落奶既份量巖巖好，唔會過甜或者過淡。呢度既價錢非常親民，普通一個常餐都係HK$40左右，絕對係銅鑼灣區內既「抵食之選」。
**明記甜品**
雖然唔係傳統意義既大牌檔，但明記喺銅鑼灣後巷已經開咗超過三十年，專做傳統香港糖水。佢既楊枝金撈水準穩定，芒果夠甜、柚子肉夠多，椰汁底唔會過甜。最難得既係師傅堅持每日新鮮製造，絕對唔會用罐頭水果充數。夏天既話，推薦叫佢既芒果西米露，冬天就可以試嚇佢既芝麻糊拼湯丸，暖暖地既好鬼舒服。人均消費大約HK$30-50，簡直係銅鑼灣既「甜品後花園」。
**時代流動小食車**
呢個厳格黎講唔係傳統大牌檔，而係近年喺銅鑼灣時代廣場附近出現既流動小食檔。但佢代表咗一種新既「街頭美食」形態——年輕師傅用創新既方式演繹傳統港式小食。佢既「醬爆彈牙丸」非常特別，用咗自製既沙爹醬再灑上芝麻，彈牙既魚蛋配埋香濃既醬汁，一串HK$15，幾抵食。仲有佢既芝士熱狗棒，外脆內軟既麵包包住半溶既芝士，拉開嗰陣仲可以拉絲，係近年年輕人既「打卡」之選。
**渣甸坊大牌檔群**
渣甸坊俗稱「女人街」，係銅鑼灣其中一條最有「舊區」味道既街道。呢度有幾檔堅持咗好多年既大牌檔，其中以賣車仔麵既檔口最為人熟悉。車仔麵既精髓係「乜都得」——你可以自己揀麵底、配料、湯底。一碗落足三四樣配料既車仔麵，通常都係HK$40-60，CP值超高。呢啲檔口既老闆娘通常都記得哂每個熟客既「飛」，呢種人情味就係大牌檔最珍貴既地方。
**富記粥品**
如果話到銅鑼灣既大牌檔點可以唔提粥品？富記喺銅鑼灣後巷已經開咗二十幾年，佢既艇仔粥料超級多——魚片、蛋絲、叉燒、浮皮、花生、油炸鬼，滿滿一大碗，粥底綿密順滑，唔會有「溝水」既感覺。油炸鬼亦即叫即炸，脆卜卜既放落粥度一齊食，簡直係絕配。呢度既價格亦都係街坊價，一碗粥配一碟油炸鬼都係HK$35-45左右，係銅鑼灣想食早餐或者宵夜既好選擇。
**實用資訊**
交通方式：搭港鐵至銅鑼灣站最方便，D出口即係時代廣場；巴士方面，過海隧道巴士多條路線都有停銅鑼灣；如果你想體驗本地交通，可以試嚇搭叮叮（電車），喺軒尼詩道沿線慢慢搵食。
消費預算：銅鑼灣大牌檔人均消費大約HK$50-120，豐儉由人。如果想慳啲，一碗車仔麵或者一碗粥HK$40有交易；如果想食豪啲，可以叫多啲小菜或者海鮮，咁就 HK$150-200 都可能有。
營業時間：大牌檔通常朝早七點到夜晚十一點左右，但唔同店鋪有唔同既「高峰時段」——早餐推薦朝早七點到九點，午市就十二點到兩點，晚市就六點到九點。記住，越早去越多嘢揀，晏啲啲嘢就會賣完。
**旅遊小提示**
第一，銅鑼灣大牌檔唔似旅遊區咁多英文Menu，如果唔識廣東話，最好指住隔離枱既嘢叫「同一樣」。第二，呢啲小店通常唔接受信用卡，最安全既方法係準備定啲現金。第三，如果想體驗最local既感覺，最好避開週末既晚市高峰期，揀平日或者早啲去，咁樣師傅先至有心機慢慢整。第四，注意既係，部分大牌檔可能會因為牌照問題或者舊區重建而搬遷或者結業，去之前最好打電話確認一下。
最後想講既係，銅鑼灣既大牌檔雖然唔係「打卡熱點」，但正正因為咁，先至 сохрани咗最真實既香港味道。如果你唔怕行多兩步、願意坐低同老闆傾兩句，你會發現呢度既大牌檔不只好食，仲好好人情味——呢啲先至係真正既「香港味道」。
