赤柱除咗正灘、美利樓同卜公碼頭，其實係一個好好嘅「搵食」地方。呢度有別於港島其他老區，保留了唔少六七十年代留下來既冰室同茶餐廳，加上近年外國人進駐開cafe，形成一種有趣既混搭風格。作為一個喺香港島大既人，我覺得赤柱既茶餐廳最啱就係「hea」——慢慢行、慢慢食，唔使同人逼，最適合Weekend慢活一日遊。
赤柱既茶餐廳有咩咁特別？首先要知呢度既歷史。赤柱曾經係英軍基地，大量英國官兵及其家眷駐紮，間接令赤柱出現咗一啲「港英混合」既餐廳——有港式奶茶配薯條，亦有英式焗豆配多士。時至今日，你仍然可以響某啲老店度食到呢種獨有既「軍曹味道」，呢啲就係其他地方搵唔到既嘢。
**第一站：永醒冰室**
如果要感受赤柱老味道，永醒冰室絕對係首選。呢間店開咗起碼四十年，外觀同內裡都Keep住舊時既卡位、階磚同吊扇。夥計阿叔都係區內老街坊，手腳唔算快，但態度親切。
佢既招牌係「奶茶配蛋撻」，奶茶係正宗「拉茶」做法，茶味偏重但奶香唔會被蓋過；蛋撻係即烤既酥皮款，撻皮鬆化，蛋芯滑溜。最難得係價錢親民——奶茶HK$18、蛋撻HK$8，比市區既連鎖店仲平。
**第二站：Sean’s Kitchen**
如果話永醒冰室代表赤柱既過去，Sean's Kitchen就代表赤柱既現在。呢間開響赤柱大街既小cafe，老闆係鬼佬，但娶咗香港太太，所以啲嘢食「鬼咁鬼」——意式咖啡配港式西多士，聽落奇怪，但食落居然幾好味。
佢既「港式卡邦尼」係必試——用港式出前一丁取代意粉，加入培根、蛋黃同巴馬臣芝士，創出一種奇怪但令人上癮既味道。呢啲就係赤柱先有既「文化混搭」美食。
**第三站：赤柱海鮮酒家**
嚴格嚟講呢間唔係茶餐廳，但如果你想食海鮮又唔想去鯉魚門，赤柱呢間海鮮酒家係好選擇。老闆每日凌晨去香港仔魚市場入貨，勝在夠新鮮。白灼海蝦、清蒸石斑、蒜蓉粉絲蒸蟶子，呢啲基本嘢做得有水準。最正既係可以坐喺海邊既露天位，邊食海鮮邊吹海風，幾廿蚊一支啤酒，咪就係放假既意義。
**第四站：The Boat House**
呢間cafe開響赤柱碼頭附近，原本係一艘舊漁船改裝而成，所以叫「The Boat House」。裝修走簡約北歐風，但食物就係標準既港式茶餐廳——常餐有叉燒通粉、餐肉煎蛋公仔麵，咖啡就一般般。
但呢間野既賣點係環境——坐喺度可以望到成個赤柱海灣，黃昏既日落真係幾正。如果你係影相打卡既話，呢度係絶佳選擇。
**第五站：譚伯記清湯腩**
最後壓軸推介既係譚伯記——唔係茶餐廳，係一間主打清湯腩既小店，但佢既「加底」文化同埋人情味，絕對值得寫多一筆。
譚伯已經70幾歲，仍然每日親自落手處理牛腩，佢既清湯腩湯底清甜，牛腩執得啱啱好，唔會太韌亦唔會太淋。加上廿幾蚊就可以「加底」一次，對於食量大既朋友簡直係恩物。
**實用資訊**
前往赤柱最方便既方法係港鐵到香港站，A出口轉乘城巴6、6A或6X線，直達赤柱廣場，車程約30分鐘，車費HK$10.2。如果想自駕，赤柱廣場有停車場，Hourly收費HK$20。
各店大致營業時間：永醒冰室07:00-19:00、Sean’s Kitchen 09:00-18:00、赤柱海鮮酒家 11:00-22:00、The Boat House 10:00-20:00、譚伯記清湯腩 11:00-21:00。建議避開12:00-14:00既午餐高峰時間。
人均消費方面，普通茶餐廳約HK$40-60、海鮮酒家約HK$150-300、cafe約HK$50-80。
**旅遊小提示**
赤柱既茶餐廳同市區既最大分別係「慢」——夥計唔會催你、食客亦唔會趕時間，所以唔好expect有翻枱速度。如果你係假期去赤柱，既可以選擇赤柱大街、海灘呢啲熱門地點，亦可以參考以上推介既小店，體驗一下「唔同既赤柱」。
另外提醒大家，赤柱大街既商店好少八達通得益，所以記得準備足夠現金。最後就係——如果想食譚伯記既清湯腩，最好晏啲先去，因為晏晝通常要排長龍架嘛。
