赤柱位於香港島南端,曾是英軍駐紮的重鎮,如今早已脫下軍事基地的神秘面紗,變身為充滿異國情調的海濱小鎮。但講到真正識食之人,先至知道赤柱唔只係遊客嘅打卡熱點,呢度仲隱藏住一啲充滿人情味嘅茶餐廳,等你可以慢落嚟、食好嘢,體驗嚇真正嘅港式風情。
特色亮點方面,赤柱茶餐廳同市區嘅有啲唔同。由於呢度長期有好多外國人定居,加上遊客嚟自五湖四海,大部分茶餐廳都會提供中西合璧嘅Menu——叉蛋飯有、可樂餅都有;奶茶有、Lattek都有。價錢相對市區稍微高啲,但勝在人流少咗唔使排長龍,坐低慢慢嘆嚇海風,呢種悠閒feel係銅鑼灣同旺角搵唔到㗎。
第一間要介紹嘅係「美利樓餐廳」。呢間喺赤柱卜公碼頭附近,唔少人以為佢淨係借美利樓個古跡靚景做賣點,其實佢哋嘅食物水準相當扎實。奶茶拉得夠香滑,叉燒炒蛋多士係必叫項——叉燒半肥瘦、炒蛋夠滑,多士烘到金黃酥脆,係典型港式味道。而且佢哋會因應季節推出限定款式,例如夏天會有荔枝冰奶茶,呢啲細位令到人想回頭再試。
第二間推薦「赤柱冰室」,呢間就比較地道,裝修仲保留緊舊時冰室嘅卡位設計。佢最有名嘅係「沙爹牛肉公仔麵」同埋「紅豆冰」。沙爹牛肉係每日新鮮調味,唔會太鹹而且花生味突出,公仔麵煮到軟硬適中;紅豆冰就係消暑恩物,紅豆煲到起沙但粒粒分明,配埋煉奶,童年回憶即刻返曬嚟。呢度價錢親民,茶餐大約HK$35-45左右,係赤柱難得嘅街坊價。
第三間想介紹「The Boat House」,呢間比較新派,開咗大概三、四年。佢哋個Menu有啲創意——例如將港式奶茶變成「奶茶梳乎釐」,又或者整「咖哩魚蛋義大利飯」。有人話呢啲係「呃遊客」,但我覺得呢啲創新正正反映咗赤柱獨特嘅文化mix:你可以話佢係fusion,亦可以話佢係本土嘢嘅生命力。推介佢哋嘅「港式午餐肉撈即食麵」,午餐肉煎到邊位微焦,配埋流心蛋,邪惡但滿足。
第四間就係「舊市場咖啡室」。赤柱舊市場二樓有呢間隱藏版茶餐廳,唔係人人知。呢度冇咩靚裝修,但係舊時嗰種人情味最難得。老闆娘係赤柱原居民,會同你傾嚇偈,話嚇邊個鋪頭執咗、邊個後生仔女嫁咗去邊。食物方面,炸兩做得相當出色,油炸鬼夠脆、腸粉夠滑,配埋老闆娘自家製XO醬,一流。呢種味道,呃你話係米芝蓮級數就呃你,但呢種街坊味道就真係食一次少一次。
最後一間「Stanley Beach Bar & Restaurant」,如果你想體驗赤柱夜晚一面,呢度就啱你。佢哋傍晚會變身做酒吧,提供啤酒同cocktail,但食物質素同樣有水準。推介佢哋嘅「海鮮周打湯」同埋「焗薯皮」,天氣暖啲坐喺露天位望住海,幾chill咁過一個晚上,人均消費大約HK$150-250。
實用資訊方面,去赤柱你可以喺中環交易廣場巴士總站搭6、6A、63或260號巴士,車程約35分鐘;亦可以喺港鐵香港站搭S1巴士去赤柱廣場,再行過去各間餐廳。自駕的話,赤柱廣場有停車場,但假期就好易full。呢度大部分茶餐廳都由朝早7點開到夜晚9點,部分如Stanley Beach Bar會營業到凌晨。如果你想避開人潮,建議平日去,或者假期朝早10點前到。
旅遊小提示:赤柱因為靠海,天氣比較潮濕,太陽幾猛,所以就算秋冬季節都記得帶定防曬。另外,赤柱正灘同美利樓之間有條樓梯山路,行起上嚟有啲攰,建議著舒適啲嘅鞋。最後,如果有時間,不妨去嚇赤柱天后廟附近嗰啲隱藏小店,話唔定會搵到更多驚喜!