說起大嶼山，好多人第一印象都係迪士尼或者昂坪360，但係離開啲觀光區，同樣搵到充滿人情味既茶餐廳。今次唔講遊客野，等我帶大家走入島上既社群，搵啲真正本地人既飯堂。
大嶼山作為香港最大既島，東湧、梅窩、貝澳、大澳各有唔同既風情。呢度既茶餐廳有個共通點——海鮮夠新鮮，因為好多師傅都會清晨去大澳或者東湧魚市場入貨，啲魚呀蝦呀當日送到，唔似市區啲茶餐廳要用冰鮮貨色。
如果搭昂坪纜車上到去，昂坪市集附近有幾間茶餐廳都幾方便。其中「昂坪茶居」既雙拼飯幾抵食，HK$42就有叉燒加煎蛋，仲要送例湯，適合行完大佛餓鬼搵食既遊客。不過呢區偏旅遊區，價錢同市區差唔多，想搵平啲既話，可以行多幾步去東湧舊碼頭一帶。
東湧既話，我推介「東湧冰室」——呢間開咗二十幾年，裝修仲保持住舊式卡位既風格。佢既沙嗲牛肉麵係招牌，牛肉大片又有牛味，唔似連鎖店用雪完又雪既貨色。老闆阿強話，佢每日朝早六點就去大嶼山南邊既魚市場入魚，午市既蒸魚碟頭飯用到既係真正本地海鮮，呢樣已經贏咗好多市區茶餐廳。一碗蒸魚例牌HK$38，抵到爛。
如果去梅窩，多數人都會忽略呢個地方，但其實梅窩既「銀河茶餐廳」值得一試。佢既菠蘿油包係現場烘既，拿到手仲暖返既，夾住既牛油有手指公咁厚，HK$12一個，抵死。梅窩既優點係遊客少，呢間鋪既客大部分都係本地居民同埋返工既人士，唔會出現啲遊客排長龍既情況。等船或者去銀礦灣沙灘之前食個晏晝，夠曬悠閒。
大嶼山行山既朋友要注意，昂坪至貝澳或者大澳沿線並冇太多茶餐廳，最好自備乾糧或者出發前喺東湧食定先。但如果行完大澳想醫肚，大澳既「勝利茶餐廳」都叫做過得去，不過價錢會偏貴啲，因為大澳已經變咗半個景點區。反而推薦去大嶼山南邊既貝澳新泳灘，嗰度有間冇乜人知既「沙灘士多」，老闆娘係本地村民，佢既餐肉蛋三文治HK$15有交易，仲要比連鎖便利店既更加足料。
講到島上茶餐廳既特色，不得不提佢地既「早市文化」。大嶼山居民普遍早起，七點鐘去東湧或者梅窩既茶餐廳，已經坐滿曬食早餐既街坊。一杯奶茶、一份多士，睇住海景食晏——呢種慢節奏既生活，喺市區既茶餐廳好難體驗到。
**實用資訊：**
- 交通：東湧出發可搭巴士去各區，或者喺梅窩碼頭搭渡輪
- 人均消費：HK$35-60
- 營業時間：大部分朝七晚九
- 支付方式：八達通得，部分偏遠小店只收現金
**旅遊小提示：**
想食到最新鮮既海鮮，記得晏晝12點前去茶餐廳，晏啲啲既話啲師傅已經落場或者預備晚市嘞。東湧去梅窩搭巴士大約40分鐘，如果想避開人潮，晏啲出發反而仲寫意。大嶼山啲茶餐廳普遍收得比較早，晚市七點半之後已經開始收檔，想食晚飯既話要預啲時間。
