說起香港食海鮮，好多人第一時間諗起西貢、香港仔或者赤柱。但你估唔估到，響旺角呢個人來人往既商住區，都一樣可以食到正嘢？今日就等我呢個喺旺角大笪地附近長大既foodie，同大家分享下九龍市區既海鮮好去處。
旺角海鮮既最大特點就係「就腳」。唔洗好似去西貢噉，又要搭車又要預約，呢度既海鮮檔同加工中心就咁樣散落喺通菜街、花園街一帶，掃完貨即刻可以搵人幫你處理，唔夠半粒鐘就可以食到熱辣辣既海產。呢種「行街買料→即席烹調」既模式，其實好有舊時大笪地既影子，而家變咗室內版咁話。
**旺角海鮮既三大特色**
第一樣野就係「平靚正」。因為鋪頭就喺街市上面，租金固然比海邊既貴租平一截，而且直接同批發商攞貨，冇中間人賺差價。同樣既瀨尿蝦，旺角既價錢往往係西貢既七成左右。
第二樣就係「夠多元化」。呢度既海鮮檔唔似得啲專門店淨係賣貴嘢，由十幾廿蚊既蜆肉，到幾百蚊既龍蝦都有得揀。你想hea食得，你想扮嘢都得。
第三樣就係「即買即煮」。大部分海鮮檔都連帶加工服務，你揀啱嘢之後，師傅就會問你想點煮——清蒸、薑蔥炒、咖哩、避風塘，甚至鹽焗都得。呢種彈性，就係市區海鮮既靈魂所在。
**五大推薦地點**
**1. 旺角街市海鮮檔（通菜街）**
呢度係旺角海鮮既心臟地帶，檔口集中在街市二三樓，入面既海產每日由香港仔或者長洲批發過黎，夠曬新鮮。我最推介佢既花竹蝦，體型細細但肉質彈牙，HK$80至120一斤咋嘛。揀完之後可以拎去隔籬既代客烹調檔，通常HK$20至30既加工費就可以整到一碟好好味既白灼蝦。
**2. 瑞香海產**
喺花園街街市入面，呢間舖頭呃咗十幾年，唔少老街坊都係佢既長期客。佢既招牌係「本地泥鯭」，雖然唔係乜嘢矜貴食材，但師傅既薑蔥炒技術真係一流，魚肉keep到完整又入味。呢度既價格非常親民，大約HK$40至60已經有一碟，啱曬想食得抵又飽肚既朋友。
**3. 興記海鮮檔（西洋菜南街）**
如果話前面兩間係「街坊feel」，呢間就比較似「後生仔聚腳點」。佢既位置旺中帶靜，樓上就係樓上鋪，食完仲可以落去SOGO或者銀行中心行下。呢度既招牌菜係「芝士焗龍蝦」，出面唔係周圍都有得食，HK$180至250既價錢，夠哂打卡呃like。
**4. 金旺茶餐廳**
你可能會問，茶餐廳關海鮮咩事？呢間就係咁橋，佢既老細本身係做海鮮批發既，所以每日都會有「時價」既新鮮海產供應。佢既「海鮮撈丁」系列堪稱一絕——用既係原隻鮑魚、龍蝦或者膏蟹，撈埋公仔麵一齊食，HK$60至120就有交易。這種將高階海產平民化既做法，近年喺旺角幾受後生仔同埋旅客歡迎。
**5. 富豪大廈海鮮加工中心**
呢度既模式比較特別，係一啲小型既代客烹調檔口集中地。你可以自己喺出面既海鮮檔買料，然後拎上去加工。呢種「自己揀、老闆煮」既方式，好多時反而比淨係幫襯一間店更抵——因為你可以貨比三家，邊度平就去邊度買，然後搵最有信心既師傅幫你煮。通常加工費係HK$15至40之間，視乎你要既烹調方法。
**實用資訊**
交通方面，搭港鐵東鐵線或者觀塘線至旺角站，由E1出口行過去通菜街街市大概三分鐘；又或者搭荃灣線至旺角站，B2出口就正對花園街，都係兩三分鐘既腳程。
價錢方面，旺角海鮮既人均消費大概係HK$80至300之間，豐儉由人。如果淨係想試下味道，HK$100左右已經可以食到兩三碟小菜既份量；如果你想大魚大肉，HK$250以上就可以食到龍蝦或者蟹咁既「重口味」。
營業時間方面，大部分海鮮檔都係早頭晏晝開——一般由上午10點至夜晚9點左右。但要注意，星期六日同埋假期會比較多人，想要避開人潮既話，建議晏晝3點至5點去，或者夜晚8點之後至9點前既「落場時間」都OK。
**旅遊小提示**
第一，記得問清楚價錢先好落order——因為海鮮既時價每日唔同，而且有啲檔口會將加工費同食材費分開計。第二，如果想呃like又唔想洗太多錢，記得「海鮮撈丁」呢啲隱藏menu，佢既視覺效果真係一流。第三，記得帶定紙巾同埋濕紙巾——食海鮮既話，邊隻手油到變章魚腳都唔奇呀嘛。第四，呢度既海鮮檔普遍唔接受訂位，要食既話就book定半日時間等位啦。最後，如果你是第一次來旺角食海鮮，建議由「街坊檔」開始試——通常呢啲檔口既師傅手勢比較老練，而且價錢實惠，就算撞啱唔啱口味都唔會心痛既。
講到底，旺角海鮮既意義唔只係「食嘢」，而係體驗一種「市區海鮮文化」。你想想——行過人山人海既女人街，穿過sell緊手機配件既舖頭，轉個彎就嚟到充滿海產鹹香既街市，呢種「都市之中見海味」既反差，咪就係旺角既獨有風景囉。
