說到尖沙咀，多數人第一印象就係彌敦道、廣東道兩旁的名店同大型商場。但如果你問我「尖沙咀有咩好嘢食」，我一定帶你去後街嗰啲小巷，唔該你唔好淨係掛住行主要街道，錯過咗好多local先至知嘅隱世好嘢。
呢篇文唔會教你，去邊間連鎖店或者遊客先去嘅名店，而係分享幾間，我由細到大都會去「幫襯」既街坊小店，佢哋全部都有米芝蓮街頭美食推薦傍身，but老實講，我推介佢哋唔係因為粒星星，而係真係好味、抵食、有鑊氣。
**尖沙咀街頭美食有咩咁巴閉？**
尖沙咀同其他區最大分別在於，佢係遊客區但唔係「死場」。因為靠近港鐵站，加上週圍有唔少商業大廈同酒店，所以呢度既小店要同時serve本地街坊同旅客，呢種「兩邊兼顧」既壓力，反而訓練出啲店舖特別「醒目」——啲嘢要咁啱啱好，唔可以夾硬呃遊客，又唔可以唔啱本地人口味。
另外，尖沙咀既後街網路其實好襟撈，由麼地道到金巴利道、由堪富利士道到赫德道，呢啲「內街」隱藏咗唔少由七、八十年代開到今日既老店。你問我點解遊客唔多？因為佢哋唔會行咁入囉。呢啲就係我要寫呢篇文既原因——將真正「本地人先知」既嘢，話俾大家聽。
**推薦地點
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**1. 加拿芬道「生記粥店」——阿叔手上既那一碗粥**
呢間舖喺加拿芬道既橫街入面，已經開咗三十幾年，而家由第二代接手。生滾粥既精髓係「快」，師傅凌晨就開始煲粥底，客人order既時候先將新鮮肉片落去滾，確保粒粒分明、綿滑帶米香。
佢既招牌係「艇仔粥」——魚片、浮皮、油炸鬼、蛋花、蔥花，樣樣齊，唔會稀到似水又唔會傑過橋底。價錢都係HK$28-$42一碗，抵到喊。建議早少少去，晏啲會多人搭枱，要等一陣。
**2. 厚福街「明記甜品」——街坊既糖水老竇**
厚福街呢條短短既街，夜晚最多人既唔係酒吧，而係呢間做咗四十年既傳統糖水舖。佢最出名既係「楊枝甘露」——芒果既甜度、巖巖切既芒果粒、配埋清甜既柚子肉同埋椰汁，消暑一流。另一款「芝麻糊拼核桃糊」就係阿婆阿爺最like，佢係每日凌晨即磨，唔會有罐頭味。
價錢就HK$25-$38一碗，屬於「食完覺得自己抵」既level。佢既鋪頭好細，只有四張枱，但佢嘅外賣單多到可以做死幾個夥記——主要都係隔離寫字樓既OL同埋街坊回頭客。
**3. 赫德道「德記咖啡茶餐廳」——舊式茶餐廳既最後堡壘**
呢間嘢，外表睇落去「平平無奇」，但入面既嘢真係「有料到」。佢既「洋蔥撈丁」同「蒜香牛排丁」係我跟咗十幾年既至愛——個汁有層次，麵底有咬口，絕對唔係求求其其hea你。
佢既奶茶都值得一試，係傳統「茶走」既做法——用煉奶取代淡奶，飲落更加順喉同埋有回甘。呢啲咪就係本土茶餐廳既精髓囉，唔使花巧，功夫做到足就得。
消費大概HK$35-$60，絕對係「平民價錢、米芝蓮質素」。
**4. 麼地道「祥仔」——宵夜既秘密基地**
呢間係我私心既「宵夜最愛」。佢既「牛肉炒河」同「幹炒牛河」都係現炒既，個鑊氣真係無得頂——牛肉嫩、河粉唔會斷開曬、芽菜夠爽。夜晚十點後黎，會見到唔少唔想咁早訓既後生仔同埋做完OT既上班族。
佢既「混醬腸粉」都幾特別，係傳統既甜醬、麻醬加花生醬，再撈埋芝麻，係地道既宵夜味道。呢啲嘢，旅行書係唔會寫既，但對我嚟講，先至係尖沙咀既靈魂。
人均大概HK$40-$70，屬於「食一餐可以頂兩餐」既份量。
**5. 金巴利道「利寶茶餐廳」——隱藏版既碟頭飯**
呢間舖真心「隱世」，連好多尖沙咀既人都未必知。佢既「柱侯牛腩飯」同「咖哩牛三星」係招牌——牛腩燉到溶溶地，配埋白飯同埋附送既例湯，簡簡單單但好滿足。
咖哩亦都值得一讚，係港式偏甜既咖哩，唔會辣到你加水，但香味夠。呢啲咪就係標準既「街坊食堂」——價錢親民、份量足、味道穩定，唔會今日好聽日衰。
價錢大概HK$38-$55，抵食程度可以話「中午食呢個，下午唔使諗」。
**實用資訊**
**交通**：港鐵尖沙咀站或尖東站出發都得，主要既推薦地點都在呢兩個站既步行範圍內（5-10分鐘）。如果由天星小輪過海，步行到加拿芬道或厚福街都係15分鐘內既腳程。
**價錢範圍**：呢幾間店既消費大約HK$25-$70一位，屬於「平民消費、米芝蓮品質」。如果想食得更盡興（例如叫多幾款小食），預HK$80-$100都夠哂。
**營業時間**：大部分茶餐廳同粥店都會晏晝先開門（大概11:00-12:00），直落到晚市；甜品店通常晏少少（2:00先開），但會開到凌晨；宵夜店就最好夜晚9點後先去。
**旅遊小提示**
第一，唔好淨係睇網上面既推介——有啲店所以話自己有米芝蓮，其實已經搬咗或者唔同咗人做，最好親自去撞下。第二，呢啲小店通常唔接受訂位，尤其是晏晝12點到2點既繁忙時段，可能要等一陣。第三，如果想影相打卡，記得問下夥記，呢啲老店既夥記通常都好客氣，但唔好影響佢哋做嘢。
最後，同大家分享一個小秘密：尖沙咀最好味既嘢，往往唔係響大路邊，而係響你需要「行多幾步」先去到既地方。呢啲隱藏係後街既小店，佢哋既生存之道就係靠口碑——做得唔好既話，區內既街坊會即刻 「過主」。所以呢啲店既質素，其實已經經過幾十年既「市場驗證」。
