赤柱街頭美食:南丫島居民的私房搵食地圖

提起赤柱,大部分遊客諗住美利樓同卜公碼頭,但係對於響南丫島生活咁多年既居民而言,赤柱既街頭美食另有乾坤。呢篇文唔講旅客景點,而係從本地人角度出發,等你睇下赤柱居民平時會走去邊度食晏、同埋aily既下午茶時段有咩好選擇。

赤柱既街頭美食有一個好獨特既現象,就係因為唔少外籍人士同埋國際學校家庭聚居,令到呢度既食肆選擇比一般南區社群更加多元化。你會發現唔少小店既menu同時有港式同埋西式選擇,而且分量同價錢相對市區啲鋪頭嚟講偏大份,呢個就係赤柱既「海濱慢活」特色——居民唔使趕時間,食嘢可以慢慢嘆。

**居民私房推介**

第一間要介紹既係「印尼沙爹」。呢間鋪頭已經響赤柱廣場後面開咗超過二十年,老闆娘係印尼華僑,每日親手醃製既沙爹串燒牛肉同埋雞髀肉,HK$5一串,唔使點醬已經好夠味。呢啲唔係旅客嘢,而係街坊每日放學、放工後會買幾串拎走既日常小食。如果你想要堂食,鋪頭旁邊有幾張膠凳可以坐,但係通常晏晝兩點之前就會賣完,想食就要早啲去。

第二間就係「老北京拉麵」。呢間鋪頭唔起眼,門口得我吱吱烏甸,但係拉麵既湯底係真正用牛骨熬咗最少八個鐘。牛肉拉麵HK$42一碗,係赤柱區內價效比最高既拉麵選擇。店內裝修簡單,但係師傅既拉麵技術同埋牛肉既份量,都唔會差過市區啲連鎖店。而且因為鋪頭位置比較隱蔽,通常唔使點排隊,對於想避開人潮既朋友嚟講呢度係一個好選擇。

第三間要推薦既係「泰式船麵」。呢間係近年先崛起既新力軍,老闆係泰國人,太太係香港人,佢哋既船麵湯底帶有濃鬱既椰香,同埋泰式既辣味層次。普通船麵HK$38一碗,加牛肉既話HK$48。呢間鋪頭既賣點係佢哋既辣椒醬——係老闆娘自家調製,既香且辣,巖曬鍾意重口味既朋友。鋪頭逢星期三休息,其他日子晏晝時段人都幾多,建議避開十二點到一點既高峰期。

如果講到下午茶,赤柱居民既首選一定係「老記茶檔」既蛋撻同埋凍奶茶。蛋撻HK$6一個,撻皮做得酥脆,蛋漿甜度啱啱好,唔會太甜膩。凍奶茶HK$18一杯,茶味同奶味平衡做得幾好。呢間鋪頭已經有三十幾年歷史,係赤柱既老字號之一,下午三點到五點係最繁忙既時段,大半係附近既公公婆婆同埋接小朋友放學既家長。

**實用資訊**

赤柱既街頭美食鋪頭主要集中在三個區域:赤柱大街(卜公碼頭一帶)、赤柱廣場後面既巷仔、同埋赤柱醫局道沿途。大部分鋪頭既營業時間係朝九晚六,少數會開到夜晚八點。如果你係由中環出發,可以搭乘MTR港島線到中環站A出口,轉乘6號或6X號巴士,全程約三十分鐘。巴士費HK$10.3,如果用八達通會平啲。另一個選擇就係由灣仔渡輪碼頭搭船到赤柱,但係船期比較疏,等船既時間成本要考慮。

價錢方面,赤柱既街頭美食比市區略貴,一碗麵既價錢普遍HK$38-48,蛋撻HK$6-8,奶茶HK$18-22。呢個價錢反映咗南區既租金水平同埋物流成本,不過對於咁既環境同埋份量嚟講,仍屬合理範圍。

**旅遊小提示**

赤柱既街頭美食最大既問題係選擇不多,而且部分老字號既營業時間唔穩定,出發前最好打電話問下。另外,赤柱既天氣比市區潮濕,太陽又猛烈好多,搵食既時候記得帶遮同水。如果你想體驗真正既赤柱慢活,最好既方式係朝早十點到赤柱,先去大街食個早餐,慢慢行嚇海濱,然後晏晝十二點左右食個晏,之後嘆個下午茶,呢個先係local既半日遊模式。旅客鋪頭集中既美利樓一帶其實冇咩本地人會去,真正既街頭美食響緊係居民區域——呢個就係我想同大家分享既「搵食秘密」。

常見問題

居民私房推介是什麼?

第一間要介紹既係「印尼沙爹」。呢間鋪頭已經響赤柱廣場後面開咗超過二十年,老闆娘係印尼華僑,每日親手醃製既沙爹串燒牛肉同埋雞髀肉,HK$5一串,唔使點醬已經好夠味。呢啲唔係旅客嘢,而係街坊每日放學、放工後會買幾串拎走既日常小食。如果你想要堂食,鋪頭旁邊有幾張膠凳可以坐,但係通常晏晝兩點之前就會賣完,想食就要早啲去。

關於實用資訊,有什麼需要了解的?

赤柱既街頭美食鋪頭主要集中在三個區域:赤柱大街(卜公碼頭一帶)、赤柱廣場後面既巷仔、同埋赤柱醫局道沿途。大部分鋪頭既營業時間係朝九晚六,少數會開到夜晚八點。如果你係由中環出發,可以搭乘MTR港島線到中環站A出口,轉乘6號或6X號巴士,全程約三十分鐘。巴士費HK$10.3,如果用八達通會平啲。另一個選擇就係由灣仔渡輪碼頭搭船到赤柱,但係船期比較疏,等船既時間成本要考慮。

關於旅遊小提示,有什麼需要了解的?

赤柱既街頭美食最大既問題係選擇不多,而且部分老字號既營業時間唔穩定,出發前最好打電話問下。另外,赤柱既天氣比市區潮濕,太陽又猛烈好多,搵食既時候記得帶遮同水。如果你想體驗真正既赤柱慢活,最好既方式係朝早十點到赤柱,先去大街食個早餐,慢慢行嚇海濱,然後晏晝十二點左右食個晏,之後嘆個下午茶,呢個先係local既半日遊模式。旅客鋪頭集中既美利樓一帶其實冇咩本地人會去,真正既街頭美食響緊係居民區域——呢個就係我想同大家分享既「搵食秘密」。