赤柱位於香港島南區，臨近南中國海，曾是英軍軍事重鎮，如今卻成為融合中西文化的異國風情小鎮。這裡的街頭美食不像港島其他地區那樣密集，卻因為遊客區的特性，發展出獨有的多元風格——從老牌茶餐廳到海濱café，從傳統涼茶舖到創意甜品，每一間都有其存在的道理。
赤柱的街頭美食最大特色在於「慢」。與中環、旺角的急促節奏不同，赤柱本身就是一個讓人放慢腳步的地方。多數店家座位充裕，海風輕拂，遊客可以邊食邊欣賞維港出口的開闊景色。這種「慢慢食」的氛圍，決定了赤柱的食店大多提供坐低用餐的體驗，而非行住食的即食文化。
**美利樓海鮮酒家**是赤柱最具代表性的老字號之一，佔據美利樓歷史建築群的海旁位置。這裡主打海鮮，招牌菜包括椒鹽瀨尿蝦、薑蔥炒蟹等，價錢比港島區其他海鮮酒家相宜，一碟海鮮約HK$80-$150。由於遊客區定位，服務員大多能以英語溝通，但廚房的鑊氣依然保持本地水準。如果想試赤柱的海鮮風味，這裡是首選。
**Stanley's Café**隱藏在赤柱市場側邊的小巷中，沒有明顯招牌，卻長期受到居港外籍人士推崇。這裡的All Day Breakfast水準以上，太陽蛋、薯餅、香腸的配搭恰到好處，HK$65一份配咖啡，屬區內價效比極高之選。店主是本地人，卻能說得一口流利英語，與外國客人閒話家常的畫面，成為赤柱獨有的風景。這種「本地人經營、西式口味」的混合，正是赤柱飲食文化的縮影。
**何記涼茶**位於赤柱大街與市場之間的小路上，門面保持舊式涼茶舖的風格——灰瓦、木櫃、鐵皮招牌。店主是第三代傳人，龜苓膏火候充足，苦味回甘，配上蜂蜜即可食用，HK$28一碗。在赤柱這種遊客區，堅持不做花哨飲品、保持傳統味道的涼茶舖已經買少見少。夏天來一碗冰凍龜苓膏，清熱解毒之餘，也是一種文化的傳承。
**赤柱餅店**在赤柱大街近碼頭位置，是區內少有的傳統中式餅食店。港島南區的老街坊買嫁女餅、壽桃包都會來這裡師傅手工精製，蛋撻、老婆餅、雞仔餅都是每日出爐。蛋撻HK$6一個，皮脆蛋香，與連鎖店的規模化產品完全不同。這種街坊餅店在赤柱越來越少，卻始終支撐著本地人的日常口味。
**The Boathouse**座落於赤柱海濱廣場的盡頭，屬於較為高檔的西餐廳，但戶外座位提供簡單的酒吧式小食。這裡的Fish and Chips用本地新鮮魚獲，炸漿薄而不膩，配塔塔醬約HK$98。海風、夕陽、配啤酒，是赤柱獨有的「偽海外」體驗。
**實用資訊**：由港島線中環站或南丫島乘巴士前往赤柱最方便，巴士9、14、63、65號均可直達，車程約40分鐘。天星小輪沒有直接到赤柱的航線，需先乘至中環再轉巴士。赤柱市集逢週六日及公眾假期最為熱鬧，建議平日上午抵達，可以避開人潮，亦更容易找到座位。
街頭美食的價格範圍約為HK$25-$150，海鮮酒家消費較高，普通小吃則在HK$30-$80之間。赤柱的餐廳大多接受八達通付款，少數老店仍只收現金，建議隨身準備HK$200-$300現金。
**旅遊小提示**：赤柱的餐廳大多集中在海濱廣場至大街一帶，步行可達，不用乘計程車。黃昏時段坐在海旁食海鮮睇日落，是赤柱最值回票價的體驗。如果想避開遊客高峰，可選擇平日下午茶時段（3-5點）到訪，這時候cafe人流較少，可以靜靜享受海風。赤柱遊客區的餐廳價格普遍比市區同類食肆貴15-20%，屬正常現象，畢竟租金和景色都是成本。
