灣仔對我嚟講唔係陌生地方。細個爺爺成日帶我去灣仔街市買餸，睇佢同檔主拗價，到而家灣仔變成金融中心，高階餐廳一間接一間，但嗰種「街坊味」始終唔變。呢度同中環唔同，灣仔嘅Fine Dining有自己一套——唔係得高薪金領先可以享受到，普通打工仔 Weekend 都會同另一半嚟嘆嚇，可以話係「平民化既精緻」。
灣仔高階餐飲最大特色就係「Location, Location, Location」。灣仔處於香港島心臟地帶，去邊都方便，但租金又比中環親民少少，所以唔少有質素既餐廳願意落戶呢度。你可以係灣仔搵到米芝蓮星級既中菜廳，亦都可以搵到主打創意法菜既隱世小店，選擇夠哂多元化。
另一個亮點係「商務休閒混合體」。灣仔日間係寫字樓林立的商業區，到夜晚就變成酒吧同餐廳既戰場。有啲Fine Dining餐廳專攻 Lunch Set ，HK$200-400 有交易，吸引曬啲寫字樓的白領去「醫肚」兼「撐枱腳」。呢種「午餐Fine Dining」既概念喺灣仔特別流行，算係香港島獨有既現象。
**灣仔循道會小學附近既一帶**，呢頭有幾間幾有特色既餐廳。有一間主打創意日本料理小店，老闆以前係五星級酒店做大廚，後尾自己走出嚟闖，用日本食材但用西式既煮法呈現，試過佢既「吞拿魚他他配松子仁醬」，第一印象以為係法國菜，原來係日本師傅既創意，呢啲就係灣仔先有既「Fusion」。
**香港會議展覽中心**就梗係唔使講啦，佢既會展中心內有幾間高階餐廳，主打維港海景配 Fine Dining 。如果想體驗「名人飯堂」既feel，呢度既扒房係唔少內地遊客既首選——價錢當然係「象徵式」，但個環境同服務就真係五星級享受啦。
**莊士敦道**就係灣仔既「餐廳街」嚟架，呢條路好似中環既蘇豪區咁，聚集咗唔少異國風情既餐廳。有間義大利餐廳主打手工意粉，師傅每日新鮮自家製，老闆娘係義大利人嫁咗香港人，啲意粉既口感同出面既連鎖店完全唔同，呢啲就係灣仔既「隱世寶藏」。
**灣仔街市**附近亦都有驚喜。有一間主打新派粵菜既酒樓，師傅係前米芝蓮星級餐廳既副廚，佢既「脆皮烤雞」真係做到皮脆肉嫩，單尾既炒飯更加係粒粒分明，最緊要既係價錢只係中環既六折，但質素一啲都唔輸蝕。
**太原街**就係灣仔既「玩具街」啦，估你唔到呢度都有 Fine Dining 啦嘛？有一間小型既法式甜品店，老闆娘係法國迴流，既馬卡龍同千層酥每日新鮮出爐，佢既「檸檬塔」酸甜平衡做得啱啱好，係灣仔食甜品既隱藏選擇。
**實用資訊：**
交通方面，灣仔港鐵站 (港島線) A2 或 A3 出口最方便，步行三分鐘就到莊士敦道一帶。如果搭叮叮 (電車)，灣仔段有唔少站頭，上車慢慢睇街景都係一種享受。
價位方面，灣仔既 Fine Dining 選擇好多：
- 午餐套餐：HK$200-500 可以嘆到有質素既 Set
- 晚餐普通：HK$400-800 左右
- 高檔 Fine Dining：HK$800-2000 起跳
- 頂級享受 (如會展中心內既扒房)：HK$1500-3000
營業時間多數晏晝 12:00-2:30，晚市 6:30-10:30，部分餐廳逢星期一休息，出發前最好打電話問定。
**旅遊小提示：**
灣仔既餐廳有個特色，就係「Walk-in 有位」既機會比中環高。中環啲名餐廳通常要提早一個星期訂位，但灣仔呢度有時 Tuesday Night 去到都有位，適合臨時決定既旅客。
如果想慳錢又食得好，記住「午餐時段」係灣仔既 Hidden Gem —— 同一間餐廳既晚市價錢可以去到午餐既兩倍，但食材同樣咁靚，呢個係灣仔先有既「午餐優惠」。
另外，灣仔既「Happy Hour」文化都好盛行，有啲餐廳會做「買一送一」或者「半價cocktail」，如果你想體驗灣仔既夜生活又唔想洗太多錢，6點到8點既 Happy Hour 時段就啱啱好。
最後提提你，灣仔既「斜路」真係幾多，如果著高跟鞋既話——你自己有心理準備啦！
