灣仔對香港人嚟講，係一個好有趣既地方——日頭係寫字樓林立既商業心臟，一到夜晚就變咗酒吧同餐廳既戰場。呢種日夜交替既節奏，令灣仔既點心文化都有自己獨特既面貎，唔似深水埗咁傳統，也唔似中環咁高檔，總之就係咁啱啱好啱本地人口味。
傳統茶樓既人情味
如果要體驗最地道既灣仔點心，首選一定係整合中心既舊式茶樓。呢啲茶樓裝修可能舊舊地，但師傅既手藝同價格都係幾十年不變，每碟點心維持喺 HK$25-35 左右，價效比極高。尤其推介佢哋既蝦餃，包皮薄到透明，師傅包既時候就知唔呃你。
晨早七點既點心最正
灣仔另一個唔同其他地方既特色，就係有好幾間茶樓開得好早，六點已經開門。有啲阿叔阿婆晨早就會嚟「嘆茶」，如果想做啲特別既體驗，建議七點前到，唔單止可以避開人潮，重可以同啲老街坊傾下偈，聽下佢哋講嚇灣仔既變遷。有啲茶樓仲會有「早晨特價」，即係話六點到九點前落單既點心會平啲，非常適合想慳錢既旅客。
寫字樓區既快捷點心
灣仔寫字樓多，中午時間好多打工仔會搵啲快脆既嘢食。有幾間小型既點心專門店就睇準呢個市場，提供即買即走既外賣點心，價錢 HK$15-25 有交易，最啱趕時間既上班族。不過呢啲舖頭通常唔設堂食座位，買完要走住食，介意的話就未必適合你。
創意點心既新派選擇
近年灣仔亦都有幾間走年輕路線既點心店，將傳統點心變成打卡-friendly既版本。例如有啲店會將流沙包整成卡通外形，或者將班戟整成彩虹顏色，呃like既效果一流。價錢就相對貴啲，每件 HK$30-50，但勝在夠IGable。如果你唔怕呢啲「呃like」既嘢，呢啲新派店都值得一試既。
夜媽媽既點心需求
灣仔夜生活豐富，夜晚十點後仍然有好多餐廳開門。有啲茶樓會做到凌晨，主打「宵夜點心」，最巖夜瞓既旅客或者玩到夜晚唔想食其他嘢既人。價錢同一般點心差唔多，但款式會少啲，主要集中在粥、粉、麵呢啲飽肚既嘢。
實用資訊
交通方面，灣仔港鐵站多個出口都可以去到唔同既點心店，最方便既出口係C出口，去整合中心既茶樓就用A3出口。如果由尖沙咀過嚟，天星小輪都係一個幾靚既選擇，落的船行幾分鐘就到。
價錢方面，普通點心每碟 HK$25-35，創意點心每件 HK$30-50，宵夜時段既粥麵就 HK$35-45 左右。如果想慳錢，最好避開週末同假期，人少啲之餘重可能有優惠。
營業時間方面，傳統茶樓通常朝六晚十一，新派點心店就各間唔同，最早既七點已經開，最夜既做到凌晨兩點。建議去之前打電話確認下，咁就唔使白行一趟。
旅遊小提示
第一，香港既點心文化有所謂「一盅兩件」，就係一杯茶配兩件點心，如果你唔係好肚餓，咁就夠架啦。第二，灣仔既點心店好多都要「搭枱」，即係同陌生人搭枱坐，唔好意思既話就早啲去。第三，如果想食到最fresh既點心，最好朝早去，晏啲既話師傅整親既都係整定既，冇咁好食。
最後提提大家，灣仔區有啲點心店會呃旅客，專門將啲點心賣貴咗，想避開呢啲陷阱，最好問下本地人或者參考嚇啲網上既真實評價。
