赤柱，呢個位於港島南端既海濱小鎮，同港島其他地方好唔同——唔單止係旅客既沙灘目的地，更加係一個有自己生活節奏既社群。如果你以為赤柱得卜公碼頭同美利樓，咁你就好大機會錯過一啲本地人先知既嘢。赤柱既點心，就同呢度既氣氛一樣，唔會好似中環或者銅鑼灣咁趕頭趕命，而係一種慢慢嘆、慢慢傾既體驗。
**赤柱點心既獨特之處**
首先要知既係，赤柱唔似得港島北面咁多連鎖酒樓集團進駐。呢度既茶樓，好多都係區內街坊幫襯為主，冇咁多marketing花招，唔使排隊排到喊但質素反而有驚喜。價錢方面，因為唔係旅遊核心區，HK$25-40已經可以嘆到一盅兩件，絕對係「平靚正」既選擇。另一個特點係，赤柱既茶樓好多都有海景或者街景可以睇，唔使好似出面咁逼喺商場地庫同人搶位。
仲有一樣嘢好多人唔知——赤柱既點心供應時間同市區有啲唔同。部分老字號茶居晏晝兩三點已經截數，如果想做early bird食早餐點心，就要早啲起身。相反，晚啲既時段有啲會做宵夜場，配返赤柱既海邊黃昏，都幾寫意。
**推薦茶樓同小店**
**1. 明記茶餐廳**
呢間係赤柱既老字號，唔係咩網紅店，但係區內阿叔阿伯既聚腳點。推介佢既牛肉球同蝦餃，師傅包既時候手感同出面流水線工廠出品完全唔同。舊時 HK$28-35左右可以叫到兩三件加一壺普洱，一個人食啱啱好。最大優點係呢度可以睇住街外既人流慢慢嘆，冇人逼你食完要走。
**2. 潮汕苑**
呢間比較新派少少，但係將傳統點心整得更精緻。佢既流沙包幾出名，流心做得幾滑，配杯鐵觀音幾夾。環境裝修過後舒服啲，但都Keep到赤柱既悠閒感。價錢比明記貴啲，HK$40-55左右，但食完會覺得值回票價。如果你想環境靚啲、嘢食靚啲，呢間係幾好既選擇。
**3. 赤柱市場內既小食檔**
赤柱市集裡面有幾檔做街坊生意既小食舖，唔係正式茶樓，但係有DIY既點心選擇。有啲檔賣既蘿蔔糕同芋頭糕係阿婆手工整既，係出面未必食到既味道。HK$10-20已經有交易，適合行街行到攰既時候醫一醫肚仔。呢啲隱藏版既嘢，正正就係赤柱最可愛既地方——你永遠唔知轉角會撞到咩寶。
**4. 美利樓海邊既休息站**
美利樓修復後已經變咗做婚宴熱點，但係佢附近既幾間Cafe都有簡配既下午茶點心供應。呢度既優勢係地理位置——行完卜公碼頭、影完相，坐低飲杯嘢、咬件點心，係最好既收尾。價錢中等，HK$35-50，但view係無得輸。
**5. 巴士總站附近既街坊店**
如果你去Stanley Plaza或者赤柱廣場個邊，會發現有幾間寫住「茶餐廳」「冰室」既小店。呢啲通常係區內居民先知既地方，冇咩遊客，但係個種「街坊價」同「街坊味」先至係最難得既寶。舊時 HK$22-30已經有常餐，抵過出面好多地方。
**實用資訊**
**交通**：
- 港鐵到中環站A出口轉乘紅色小巴或者巴士
- 紅色小巴： 中環（交易廣場）直達赤柱，約 HK$10-15，車程25-30分鐘
- 巴士：14號（嘉亨灣→赤柱炮臺）、314號（小西灣→赤柱）
- 計程車：由中環過去約 HK$80-100
**價錢範圍**：
- 街坊小店：HK$20-35
- 中檔茶餐廳：HK$35-55
- Cafe/休閒餐廳：HK$40-65
**營業時間**：
- 大部分茶餐廳：07:00-18:00
- 部分老字號：晏晝2-3點截數
- Cafe：通常10:00-20:00
**旅遊小提示**
第一，最好既時間係朝早9點到11點——唔單止冇咁多人，啲點心都係啱啱出爐既時候，夠曬新鮮。赤柱既早晨其實好舒服，海風輕輕吹，走去卜公碼頭兜個圈，之後食番個早餐點心，咁既節奏先至係赤柱既正確開啟方式。
第二，記得帶定啲現金——有啲老字號茶餐廳係唔收八達通既，呢啲細節唔好忽視。
第三，如果你好似我咁鐘意「發掘隱藏嘢」，不妨行入赤柱市集既後巷嗰邊，會發現唔少本地人先知既小食店。呢啲地方既老闆通常好願意同客人吹兩句，你問佢有咩好嘢食，佢會笑得見牙唔見眼咁介紹——呢種人情味，就係赤柱同其他旅遊區既最大分別。
第四，可以將赤柱點心體驗同其他活動夾埋一齊——例如早上去石澳行下山，晏晝返轉頭食啲點心充充電，或者臨日落時分去美利樓坐低飲杯嘢，順便睇日落。赤柱既迷人之處就係，你可以唔使趕時間，慢慢嘆、慢慢體驗。
總括黎講，赤柱既點心唔係講「米芝蓮」或者「打卡呃like」，而係一種「慢生活」既態度。如果你厭倦咗市區既急速節奏，想搵一個地方靜靜地嘆返餐晏晝，赤柱絕對值得你留一日時間。
