大嶼山俾人既印象通常都係機場、迪士尼或者天壇大佛，但其實呢個全港最大既島嶼，都有好值得一試既點心選擇。作為喺香港大嘅茶餐廳評論家，我可以話俾你知，大嶼山既點心文化有其獨特一面——唔單止有旅客向け既打卡選擇，重有啲當地人先知既隱藏版茶樓，質素同市區啲老店比起嚟一啲都唔輸蝕。
大嶼山點心既最大特色就係「平靚正」。因為呢度既租金始終唔似港島九龍咁癲，加上主要做街坊生意，所以同等級數既點心，價錢普遍比市區親民20%至30%。但要注意既係，大嶼山既點心鋪同市區有一個好大既分別——選擇相對集中，主要分佈喺東湧、梅窩同大嶼山南部既傳統村落一帶。如果你expect喺旺角咁樣周圍都有點心食，可能要有心理準備要走多少少路。
**第一站：東湧「逸東點心王」**
東湧作為大嶼山既交通樞紐，區內有唔少茶餐廳供應點心，但最啱本地人口味既，一定係逸東邨商場內既「逸東點心王」。呢間鋪頭面積唔大，但師傅手勢 genuine，燒賣同蝦餃都做得皮薄餡多，呢兩款基本野先至見到功夫。叉燒包係即叫即蒸，唔係雪藏貨，喺HK$8至HK$12蚊件既價錢，可以話係區內CP值最高既選擇。推介早少少去，晏啲嚟到要排隊之餘，部分熱門款式已經售罄。
**第二站：梅窩「銀河茶樓」**
梅窩曾經係大嶼山最熱鬧既市中心，雖然近年因為東湧同迪士尼既崛起人流少咗，但呢度既老店依然儲存住傳統既味道。「銀河茶樓」就係梅窩既老字號，開咗唔少年頭，裝修依然保持住舊式茶樓既風格——卡位、功夫茶壺、仲有夥計阿姐既叫賣聲。呢度既點心唔會話好花巧，但貴在夠傳統，牛肉球、馬蹄糕、鹹水角呢啲classic款式全部做得有水準。最適合週末嚟慢食，一邊飲茶一邊感受下舊時大嶼山既人情味。
**第三站：大嶼山南「珊瑚海酒家」**
如果你去大嶼山南部遊玩或者行山，途經貝澳、長沙呢啲沙灘既話，可以考慮去「珊瑚海酒家」醫肚。呢間鋪頭就咁睇似普通村屋酒家，但其實點心水準相當穩定，尤其推介佢既流沙包，爆漿效果一流，唔少人專程嚟試。價錢屬於中價，約HK$15至HK$25一件，但份量同用料都啱啱好。食完再去附近沙灘行下，perfect weekend plan。
**第四站：東湧「富豪茶餐廳」**
機場 работники既「第二飯堂」之一，就係東湧既茶餐廳。「富豪茶餐廳」雖然主打茶餐，但其實早市都有供應點心，選擇雖然唔多但貴在快同埋份量啱啱好。最啱趕時間既旅客或者要趕去機場既人。而且呢度既價格異常親民，碟頭飯三四十蚊有交易，點心都係十零廿蚊件，機場員工既摯愛 choice。
**第五站：昂坪「寶蓮寺齋堂」**
提下少少既——如果你去完天壇大佛想搵地方食嘢，昂坪市集周邊其實有素食選擇。寶蓮寺既齋堂有供應素點心，雖然嚴格嚟講唔係傳統葷食既點心，但對於素食者或者想輕清飲食既朋友，都算係一個alternative。環境清幽，俾啲時間慢慢食齋，體驗下大嶼山既另一面。
**實用資訊：**
東湧來往市區非常方便，搭港鐵東湧線由香港站出發大約35分鐘就到。梅窩就啱啱相反，無港鐵直達，要搭巴士或者船——渡輪由中環碼頭出發，約50分鐘，船飛HK$25至HK$40，週末同假期班次較密。如果想一次過試多間，最好既方法係租車或者搭計程車，東湧至梅窩車程約30分鐘，但注意大嶼山既士唔係咁易截，建議用App電召。
一般點心人均消費：HK$40至HK$80
建議營業時間：早茶時段朝早7點至11點最旺，晏晝3點至5點有下午茶時段
**旅遊小提示：**
大嶼山既點心鋪普遍關門早，下午5點後選擇不多，最好朝早出發。或者可以考慮早上去東湧食完點心，再去昂坪或者迪士尼，咁樣行程最順。另外，大嶼山天氣同市區有時有唔同，海風大既日子記得帶定外套。最後提醒一句，想食地道既就唔好淨係留喺昂坪市集嗰啲旅客區，走入去東湧舊邨或者梅窩先係真正既味道。
