說起搵食，大嶼山向來唔係旅客首選。啱啱離開機場，或者準備搭船過澳門，坐緊昂坪360纜車上山拜大佛——呢啲先係多數人嘅行程。但若話句老實話，如果你真係肚仔餓咗又想食啲熱辣辣點心，大嶼山都有啲地方可以去呃嚇你。
呢篇唔係同你介紹乜嘢傳統茶樓文化——大嶼山根本唔存在嗰種「一盅兩件、風涼水涼」嘅慢節奏。呢度講嘅係「過境地功能」：點樣喺等人、等船、等飛機之前呃返個溫飽，或者上去昂坪行完大佛之後就近醫一醫肚。呢個先係大嶼山點心店存在嘅意義。
東湧——近機場最近的選擇
東湧本身其實冇幾多老字號茶樓，但作為機場同迪士尼中轉站，呢度聚集咗幾間快餐式食店，質素參差但勝在就腳。如果你時間迫住，東薈城名店倉（即係outlet）裡面就有food court，可以醫肚之餘順便行下減價貨。
另一個選擇就係東湧海傍一帶。呢邊有幾間細細哋既茶餐廳，主打一個「快」字——落單快、出餐快、埋單走人更快。啱曬趕時間o既旅客。不過要expect佢哋質素同市區茶樓有差距，唔好抱有太高期望。
昂坪——山谷中的意外驚喜
上昂坪，通常大家目的都係去天壇大佛同法輪寺參觀，拜完之後點算？貴嘢就周圍都有，但如果想搵啲普通嘢醫嚇肚，昂坪市集反而有間幾隱蔽既小小茶檔——賣緊腸粉、珍珠粉呢啲小食，唔係傳統點心但勝在夠方便，而且價錢比想像中「景點價」合理。
如果你願意行多少少，昂坪去梅窩碼頭o既途中會經過一間家庭式小茶餐廳，個名好多人都叫佢「山路阿嬸」——啲點心全部都係屋企整架，規模就好鬼咁細，但勝在夠家庭風味。如果你已經行完大佛、參觀完法輪寺，順住條路行過去醫番肚，都算係一個好選擇。
機場區——禁區內外的苦衷
先旨宣告：如果已經入咗禁區（即係過咗安檢），你想搵好嘢食就真係靠運氣。香港國際機場禁區內o既餐飲選擇有限得可憐，貴嘢就有一兩間，但質素嘛...都係果句，機場食物你懂的。所以如果你仲有時間逗留，不妨出去禁區外先醫飽佢再去check-in。
禁區外就比較好服務——一號客運大樓最近新開咗幾間連鎖快餐店，質素穩定但唔算驚喜。如果你budget ok，禁區外有三文治salad吧之類嘅選擇，起碼味道正常啲，環境又舒服啲，用嚟等等都ok。
小貼士：大嶼山點心啲「隱藏玩法」
如果你問本地人一啱咁食法，其實有啲人會專程搭船去梅窩——因為，梅窩碼頭附近有幾檔阿婆自己包o既粽，春節前後特別旺場，話哂啲阿婆手工野真材實料架，咪話一定好食過連鎖店。如果你去到大嶼山得閒又有時間，可以考慮呢個option。
另外提醒一樣：週末同公眾假期，大嶼山各處食店隨時要等位。如果你真心想靜心食晏，最好避開12-2點高峰，等晏啲先去或者早啲去結果完全兩個樣。
最後講多句：大嶼山「搵食」呢樣嘢expectation要調啱——呢度唔係市區，唔好諗住隨時隨刻都有啲熱辣辣點心任你揀。功能性先係本位：趕時間就東涌解決，慢慢玩就上去昂坪順路醫肚，或者有心情就先搭船去梅窩搵阿婆粽。諗通咗呢樣野，大嶼山都可以食得滿意架。
