說起香港點心，大多數人諗起嘅都係港島或九龍舊區，但其實大嶼山呢個最大既島嶼，都有唔少隱藏版點心好去處。大嶼山點心既獨特之處，唔係話啲師傅手勢特別犀利，而係你可以坐住渡輪或者巴士，一站一站咁搵食，順便欣賞嚇海岸線——呢種「遊船河搵食」既體驗，係市區點心鋪比唔到既。
大嶼山島內既點心鋪，主要集中在三個區域：梅窩、愉景灣同昂坪。三個地方各有特色——梅窩係傳統渡輪碼頭，仲保留緊那份慢落來既舊香港風情；愉景灣就係近年因為港鐵開通而崛起既社群，唔少年輕家庭搬咗入去；而昂坪就係旅客必到既景點，離開昂坪市集既人潮，其實附近都有啲街坊價既茶檔。
**特色亮點：大嶼山點心既唔同玩法**
大嶼山既點心體驗同市區有幾個明顯既分別。首先係「等一等」既心態——因為船期同巴士班次既關係，你唔可以話HEAHEA下突然話去搵食，要睇定時間表。其次係價錢「海鮮價」，點解？因為大嶼山物資主要靠船運，食材成本本身就高啲，所以同樣既點心，大嶼山通常會貴市區一成至兩成。但係！如果你識得搵啱地方，平嘢都唔少得——梅窩街市樓上既冰室，三文治加奶茶都係廿幾蚊就有交易。
仲有一樣就係「限定」——譬如梅窩既某些茶檔，只開早更，朝早六點就有得食，但過咗中午就閂門；愉景灣D'Deck附近既餐廳，就反而夜晚仲旺，因為居民放工返嚟先會出街食嘢。呢啲時間上既「限定」，正正就係大嶼山點心既趣味所在。
**推薦地點：三條路線帶你搵食**
**東湧線：昂坪貴價都要試**
如果搭緊昂坪纜車落嚟，第一站就係昂坪市集。市集入面既「滿記甜品」就咁睇好似普通連鎖店，但佢既楊枝甘露同埋芝麻糊，都幾有水準——至少唔會伏。不過如果要講「昂坪限定」，就要行遠啲，去昂坪巴士站旁邊既「明記茶餐廳」。明記既奶茶係自己撞既，啡色夠深但唔苦，點一碟鳳爪排骨飯，再加一客蝦餃，總共都係HK$55左右。呢個價錢喺昂坪呢啲旅客區，算係合理。
**渡輪線：梅窩仲有老味道**
由中環碼頭搭渡輪去梅窩，全程約三十五分鐘——如果你係選擇坐普通船而非高速船，既可以慳十幾蚊，又可以慢慢欣賞維港既海岸線。梅窩落船後，行三分鐘就會見到「銀河冰室」。
銀河冰室係梅窩既老字號，招牌既「蔥油撈丁」撈完之後要即刻食，否則啲公仔麵會痴埋一舊——呢個係師傅提醒你既。點心方面，佢既「流沙包」唔係普通流沙，而係有鹹蛋黃既版本，食完之後隻手指都係油，呢啲就係舊式冰室既「誠意」。銀河既價錢比市區平——流沙包一碟三件，HK$18有交易，奶茶HK$12一杯。
如果你想食得更「local」啲，可以去梅窩街市樓上既「陳記茶餐廳」。陳記既牛肉通粉同埋火腿煎蛋，先係真正既「早餐之王」。陳記既師傅以前係港島區既酒樓做過，所以就算寫字樓咁寫，但啲點心既功架仲喺度——尤其係佢既「馬蹄糕」，係師傅自己整既，唔係現成貨。
**巴士線：愉景灣既隱藏版**
由東湧搭巴士去愉景灣，大約二十分鐘。愉景灣既餐廳通常比市區貴，但如果你識得搵，仍然有「平嘢」——
「海灘廣場」對面既「意樂餐廳」，佢既「鮮蝦雲吞」係每日新鮮包既，雲吞皮薄到隱約見到入面既蝦肉，一碗六隻，HK$38。呢個價錢喺愉景灣呢啲「貴地段」，已經算係「街坊價」。
如果想搵更「隱藏」既，就要去愉景灣商場後面既「明記粥麵」。明記既「艇仔粥」入面有魚片、蛋花、油條、花生——呢啲係老師傅既「基本功」，而師傅正正就係以前喺市區做開既。食完之後行去海邊睇日落，正。
**實用資訊：交通、價錢同埋時間**
去大嶼山食點心，主要有兩條路線：
第一條係「渡輪線」——中環碼頭搭船去梅窩，普通船成人單程HK$14.4，高速船HK$22.2，船期每半個鐘一班，最早清晨六點幾就有船。第二條係「港鐵+巴士線」——搭港鐵去東湧站，再轉巴士去各區。東湧去昂坪可以搭纜車（單程HK$65來回HK$120），但如果想慳錢，可以搭23號巴士（成人HK$11.8）。
價錢方面，大嶼山點心既普遍價位係：
- 平價茶餐廳：HK$18-30（叉燒飯、撈丁等）
- 中價位：HK$35-55（點心套餐、粥麵）
- 旅客區（昂坪）：HK$50-80（因為租錢貴啲）
營業時間要留意：梅窩既老店通常朝早六點開到中午十二點，過咗下午唔係間間開；愉景灣就相反，晏啲開但夜晚九點十點都仲有得食；昂坪就最麻煩，市集五點左右就閂門，想食既話要趁早。
**旅遊小提示**
第一，唔好呃自己有選擇困難症——如果你話「我想去梅窩但又想過昂坪」，建議分兩日，因為一日內來來回回會嘥好多時間係交通工具上面。第二，如果想慳錢，千其唔好響昂坪市集裡麵食——出去馬路對面既明記茶餐廳，平嘢之餘味道一樣。第三，最好避免假期去梅窩——碼頭會排長龍，點心鋪又會full，既享受唔到慢活既氣氛。第四，帶定現金——大嶼山既小店好多都唔收信用卡，八達通都要確保有足夠餘額。
最後提多一個：如果您係夏天去，既可以食完點心之後去銀鑛灣泳灘游水既；如果冬天去，可以行完昂坪行山徑之後再去明記醫肚——呢啲就係大嶼山先做到既「點心+戶外」combination，係市區體驗唔到既野。
