說起香港食點心，好多人第一時間諗起尖沙咀、銅鑼灣啲大型酒樓，但講到真正有「島」味、可以一邊吹海風一邊歎dim sum，長洲絕對係隱藏版嘅好選擇。呢個喺香港仔對出嘅小島，保留住傳統漁村風情，唔似得市區咁逼人，等我帶你去搵啲真正local先至知嘅茶樓同食店。
長洲最大嘅魅力係「慢」。由中環碼頭搭船過嚟，高速船三十五分鐘、普通船就一個鐘頭，慢船途中你可以望住維港兩岸、感受到海風越嚟越大，心情自然開始放鬆。落船之後，唔洗趕住搵咩米芝蓮，隨便行入橫街窄巷，都會發現一啲冇咩遊客、但價錢實惠人情味濃嘅小店。
喺長洲食點心，第一間要介紹嘅係「永安茶餐廳」。呢間嘢唔係典型茶樓，但佢哋嘅點心做得相當有水準，尤其係鳳爪同排骨，醬汁調得啱啱好，唔會過鹹同過甜。叉燒包都幾推薦，外皮鬆軟，內裡叉燒肥瘦適中配埋個汁，一個先至賣緊十二蚊港幣，簡直係市區三分之二價錢。老闆娘係本地人，見到你係熟客會唔同啲態度，呢啲就係島上先有嘅人情味。
如果想坐低慢慢歎，可以去「恆安冰室」。呢間喺長洲東灣附近，裝修有啲懷舊，牆上貼住啲七、八十年代嘅舊相。佢哋供應傳統點心之外，重有奶茶同三文治。推介佢哋嘅牛肉丸同蝦春捲，真材實料，食得出係手打蝦膠。春捲即叫即炸，上枱時熱辣辣，香脆可口配上甜醬，簡直係人間美味。消費方面，一個人點幾碟再加嘢飲，大概係五十到七十蚊港幣，抵到你笑。
長洲人氣最旺嘅應該係海灘附近嗰幾間海鮮檔，不過如果你想試啲唔同嘅，可以去「明記甜品」。佢哋唔係傳統點心店，而係專賣傳統中式糖水同小食，但係椰汁紅豆糕同桂花糕都整得好靚，凍食消暑一流。價錢非常親民，大約十零二十蚊一件，週末下晝好多人排隊買埋外賣返屋企。
最後想提下「長洲碼頭」附近嗰檔「陳記」魚蛋。佢哋每日凌晨開始整，魚蛋彈牙、咖哩味香濃，係當地人食咗幾十年嘅老味道。一串魚蛋賣十蚊港幣，經常中午就賣完，想食要早啲去。
實用資訊方面，由中環五號碼頭搭船最方便，成人普通船來回連稅大概五十二蚊港幣，高速船就貴啲但快啲。島上主要計程車同巴士都冇，主要靠步行同租用單車。如果想避開人潮，最好晏啲先去或者平日去，週末同假期會比較多人。
話時話，長洲啲點心同市區有啲唔同，冇咁多花巧，但係食得出係用心整、價錢亦都抵好多。有啲老店已經傳咗兩三代，佢哋唔會理咩social media宣傳，咪就係靠啱啱好嘅味道同街坊口碑生存落嚟。如果你厭倦咗市區啲連鎖店，想試嚇真正「香港」另一面，長洲值得你花半日時間去探索下。
