銅鑼灣上班族的朝食戰場: Workplace打工人的點小心得

話時話,銅鑼灣除咗 meg shopping 同高價嘢食,其實系唔少 blue- collar 工友既每日“飯堂”。喺呢個城市核心區,既日朝八點開始,已經有一班人開始咗佢哋既“朝食”——唔系晏晝既點心晚茶,而系清晨既第一頓。我作為一個寫開飲食既人,今次唔寫遊客推介,而系寫寫啲先真正喺銅鑼灣搵食既工友先去既地方。

先講 HK$25-35 既 basic 戰場。軒尼詩道同埋謝斐道一帶,最受唔少 office admin 同埋 retail staff 歡迎既,系啲做緊做不住先既連鎖茶記——唔洗乜嘢就有一碟豉油皇炒麵加奶茶,足夠頂到中午放飯。老實講,呢啲唔系乜嘢美食,但對於日日同時間競賽既工人嚟講,平、靚、正先最重要。

如果講到傳統點心,銅鑼灣其實有幾間鋪頭系得本地客既。利園山道上面既一間舊茶樓,佢哋既蝦餃同燒賣唔系 predict 得獎,不過¥28.8 一籠既鮮蝦餃,個頭唔細,啲蝦又夠爽口。重點系——呢度唔使等位啊!對於要趕返工既人嚟講,唔使 queue 十五分鐘先入得喺,先系真正既吸引之處。我試過早上七點半去到,啲婆婆阿伯已經坐定定喺度等緊第二輪既點心車。

仲有一樣嘢,好多人唔知既——銅鑼灣地鐵站出口後面既那條食街,其實系一個hidden gem 戰場。黃昏放工之後,六點左右,嗰度會有啲檔口賣緊啲 $15 兩件既小型點心——可能系舊式既豆沙餅、或者系細細件既春捲。規模唔大,利潤亦有限,所以近年越嚟越少人做。但如果你撞正啱啱新鮮整起既,嗰種熱辣辣既口感,真系幾正既。

最近呢幾年,銅鑼灣既點心頭市場出現咗一個新趨勢——做緊啲 $20-30 既“下午茶套餐”。啲傳統茶樓見晏晝無乜人,就推出啲優惠組合,吸引啲放工路過既 office worker。不過講真,quality 就一般啦,如果你要求高啲既,最好仲系趁早去 traditional 嗰啲。

最後,如果你係想體會真正既銅鑼灣上班族文化,我建議你可以嘗試以下既走法:

第一日:朝早八點,去到軒尼詩道既某間舊茶樓唔洗名既嗰啲,體驗一下阿婆們既晨運點心。第二日:放工時間五點半,去到時代廣場後面既小巷,觀察下啲快餐既人流高峰期。

呢啲先系真正既銅鑼灣——冇 meg shopping 既光鮮,淨繫有一班為兩餐緊既打工仔。