灣仔茶餐廳:上班族的胃與舊工廠區的味覺記憶

灣仔同旺角、銅鑼灣唔一樣,佢唔係旅客最容易踩親嘅地方,但就越係咁,先至有啲真正「香港先識嘅」嘢。你問啲打工仔邊度醫肚最方便,佢哋實實話你知——灣仔囉。呢區寫字樓勁多,唔似中環咁fulldress,但慳錢抵食嘅茶餐廳一樣周圍都係,再加上近年舊工廠區保育活化,慢慢形成一種“新舊mix”嘅獨特味覺風景。

灣仔茶餐廳最大特色係「快、靚、正、平」。呢到好多都開咗二三十年以上,師傅已經換咗幾代,但味道一樣咁穩陣。主婦大道、莊士頓道一帶你可以搵到Traditional既老字號,而太原街方向就開始多啲後生仔post——以前工廠區改裝啲cafe,反而成為文青聚腳點。

**推薦地去:**

第一間一定要提「生記粥品」。灣仔星班排行榜佢唔會上榜,但喺jobur先至會知,呢到碗皮蛋瘦肉粥真係「粥底打到非常綿」,一碗先至HK$30左右,加條油鬼都係幾蚊。早晨六點半就開門,最巖趕住返工之前醫番個早餐。老細係潮汕人,唔怕同到你傾偈講下啲粥理論。

第二間「金旺茶餐廳」喺軒尼詩道,呢到出名咖哩牛腩,咖哩汁撈飯一流,唔似出面得個辣字,係有層次感既香料味。一碟常餐HK$35有交易,凍檸茶另加就好過便利店。如果你想食乜,叫佢「乾炒牛河」啦,師傳手臂咁粗既鍋氣,街坊價錢但係酒店質素。

想食啲唔同既可以去「瑞洪咖啡小食」——呢到明明叫做咖啡,但最勁既居然係三文治同埋烘底多士。佢哋既蛋頭治真心正,烘到外脆內滑,而且價錢貼地,HK$20零蚊就有交易。鋪面細細卡位唔多,但人情味濃,通常搭枱都唔會臭寸你。

如果想感受下灣仔“工廠區變身”既可以行過去「日月星街」附近——呢到以前係舊唐樓改建,既有一啲精品cafe,亦都有好似「Urban」咁既本土小店。日月星街交界有間叫「Bobby's」既三文治檔,都算係區內post既代表作,幾十蚊有埋汽水,價效比OK。

最後一間壓軸推介「蘭芳園」——雖然旅客都知,但佢唔係旅客陷阱啊。佢既蛋撻真係即焗既,酥皮一層層咁,奶茶亦都拉得勁順。HK$12一杯奶茶配HK$8一件蛋撻,下午茶time成日full但唔使等唔使點解。其實呢到同其他灣仔茶餐廳一樣,你話佢呃遊客就真係誤會——灣仔街坊一樣日日幫襯 㗎。

**實用資訊:**

灣仔茶餐廳average price大概HK$30-50可以食到晚,豐儉由人。最抵既當然系早餐時段——粥粉麵十幾廿蚊就搞定。晏晝寫字樓放飯會貴啲,普通一個常餐HK$40-60,但分量夠曬。

交通方面,港鐵灣仔站出口就到大部分鋪頭,非常方便。若果你想feel下呢區既氣氛,行沿住莊士頓道一直行,唔使搭車都得。計程車又平又ready,過海既話紅隧塞車就例外。

**小提示:**

灣仔茶餐廳普遍早上七點就已經開門左想食早餐既記得早啲起身。若果假期去,最好避開十二點放飯高峰期——呢到寫字樓友仔真係好多,你唔想同人迫就預先book或者自己早啲食。多數鋪頭可以搭枱,一個人食都唔會見緊,放心啦。

灣仔最正既其實唔係啲fancy野,就係呢種「街坊價錢、茶餐廳水準」既日常感——呢一樣野你先至要嚟體驗。

常見問題

推薦地去:有哪些?

第一間一定要提「生記粥品」。灣仔星班排行榜佢唔會上榜,但喺jobur先至會知,呢到碗皮蛋瘦肉粥真係「粥底打到非常綿」,一碗先至HK$30左右,加條油鬼都係幾蚊。早晨六點半就開門,最巖趕住返工之前醫番個早餐。老細係潮汕人,唔怕同到你傾偈講下啲粥理論。

關於實用資訊:,有什麼需要了解的?

灣仔茶餐廳average price大概HK$30-50可以食到晚,豐儉由人。最抵既當然系早餐時段——粥粉麵十幾廿蚊就搞定。晏晝寫字樓放飯會貴啲,普通一個常餐HK$40-60,但分量夠曬。

關於小提示:,有什麼需要了解的?

灣仔茶餐廳普遍早上七點就已經開門左想食早餐既記得早啲起身。若果假期去,最好避開十二點放飯高峰期——呢到寫字樓友仔真係好多,你唔想同人迫就預先book或者自己早啲食。多數鋪頭可以搭枱,一個人食都唔會見緊,放心啦。