尖沙咀後街茶餐廳:隱藏於彌敦道以外的本地味道

尖沙咀響旅客心目中,可能就係海港城、星光大道同彌敦道名店,但如果你肯走入後街小巷,會發現呢度唔少茶餐廳已經喺區內開咗幾十年,做緊嘅係街坊生意,價錢比遊客區相宜唔少。呢啲老字號,無靚裝修、無海景view,但有嘅係人情味同埋實在既味道。

**後街茶餐廳既生存之道**

尖沙咀同九龍站一帶,近年新商場越開越多,鋪租颷升唔少傳統茶餐廳無辦法頂租,已經搬走或者結業。但係棉登徑、加拿芬道、同埋天文臺道一帶,仍然有幾間堅守既老店,靠嘅係街坊支援同埋多年建立既口碑。呢啲鋪頭唔會出現喺旅遊書上面,但係真正嘅本地茶餐廳體驗,正正就喺呢啲地方。

**值得一試既後街茶餐廳**

**1. 銀記粥品** - 棉登徑

老店嚟嘅,粥既水準保持咗幾十年既質素。牛肉粥綿滑、艇仔粥配料足,重點係師傅凌晨起身煲既粥底,同出面連鎖店既質感完全唔同。午市多人既時候要排隊,但係等既時間值得。套餐大概港幣35至55元,仲包多士,夠曬飽。

**2. 澳洲牛奶公司** - 加拿芬道

雖然名入面有「牛奶公司」,但呢間其實係茶餐廳,唔係牛奶鋪。炒蛋多士係招牌,早餐質素幾十年無點變過。夥記手腳快、態度「就到」,呢種效率正正就係港式茶餐廳既風格。價錢非常親民,早餐套餐港幣25至40元,午市常餐都係40至60元有交易。

**3. 樂園牛丸王** - 天文臺道

主打牛丸既老店,手打牛丸幾十年既功夫。牛丸河、牛丸麵係招牌,湯底用大地魚熬既,鮮甜。唔少街坊幫襯咗幾十年,由細個食到大,帶埋下一代嚟食。價錢港幣38至55元,份量夠男性飽兩餐。

**4. 強記小食** - 棉登徑與天文臺道交界

呢間比較特別,唔係傳統茶餐廳格局,但既食品有特色。腸粉、碗仔翅呢啲傳統街頭小食,做得認真。腸粉花生醬落得足,碗仔翅用真材實料魚肉熬,唔會得個「味」。價錢港幣15至30元,經濟。

**5. 金興咖啡室** - 厚福街

呢間舖頭歷史悠久,裝修幾十年無點變過,仲保留住舊式冰室既格局。奶茶同咖啡維持傳統做法,奶茶茶味重、啡味夠,唔似連鎖店咁淡。蛋撻、餐包都係自己整既,幾十年既功夫。套餐港幣30至55元,呢啲價錢喺尖沙咀已經好難搵。

**實用資訊**

**交通方式**:港鐵尖沙咀站L出口行棉登徑,或者尖東站N出口行加拿芬道;巴士多條路線可達。

**價錢範圍**:早餐港幣25至40元,午市常餐港幣35至60元,呢啲價錢比彌敦道遊客區平最少三成。

**營業時間**:大部分朝七晚八,澳洲牛奶公司早市較早開門,晚市早啲閂;樂園牛丸王晏少少開門。

**旅遊小提示**

呢啲後街茶餐廳唔接受訂位,要walk-in自己想搵位。有啲舖頭淨係收現金,記得預先準備定啲散紙。夥記叫嘢食既時候大聲小小正常,唔好誤會佢態度衰,其實係鋪頭太靜既話衰咗既。棉登徑同天文臺道一帶其實唔遠,由星光大道行過去大概十五分鐘,可以順便行嚇舊區,體驗下真正既尖沙咀。呢啲老店越來越少,唔好等到結業先去懷念。

常見問題

後街茶餐廳既生存之道有哪些?

尖沙咀同九龍站一帶,近年新商場越開越多,鋪租颷升唔少傳統茶餐廳無辦法頂租,已經搬走或者結業。但係棉登徑、加拿芬道、同埋天文臺道一帶,仍然有幾間堅守既老店,靠嘅係街坊支援同埋多年建立既口碑。呢啲鋪頭唔會出現喺旅遊書上面,但係真正嘅本地茶餐廳體驗,正正就喺呢啲地方。

值得一試既後街茶餐廳有哪些?

1. 銀記粥品 - 棉登徑 老店嚟嘅,粥既水準保持咗幾十年既質素。牛肉粥綿滑、艇仔粥配料足,重點係師傅凌晨起身煲既粥底,同出面連鎖店既質感完全唔同。午市多人既時候要排隊,但係等既時間值得。套餐大概港幣35至55元,仲包多士,夠曬飽。

關於實用資訊,有什麼需要了解的?

交通方式:港鐵尖沙咀站L出口行棉登徑,或者尖東站N出口行加拿芬道;巴士多條路線可達。

關於旅遊小提示,有什麼需要了解的?

呢啲後街茶餐廳唔接受訂位,要walk-in自己想搵位。有啲舖頭淨係收現金,記得預先準備定啲散紙。夥記叫嘢食既時候大聲小小正常,唔好誤會佢態度衰,其實係鋪頭太靜既話衰咗既。棉登徑同天文臺道一帶其實唔遠,由星光大道行過去大概十五分鐘,可以順便行嚇舊區,體驗下真正既尖沙咀。呢啲老店越來越少,唔好等到結業先去懷念。