說到赤柱，大部分遊客只會想到海灘、卜公碼頭和熙熙攘攘的市集。但真正識食之人，都曉得赤柱後街藏著幾間本地人先至知既茶餐廳，呢啲地方唔做遊客生意，靠既係幾十年街坊鄰裡既支援。
赤柱位於香港島南端，曾經係一個靜謐既小漁村，今日變成為一個充滿異國風情既悠閒社群。呢度既茶餐廳有個特色，就係唔會開響大街遊客區，而係匿喺天后廟附近既後街同巷仔入面。用當地既說法，呢啲叫做「街坊茶餐廳」——無華麗裝修，無網紅打卡，但有一份真實既港式人情味。
呢到既茶餐廳價錢同市區比起嚟相對抵食，普遍喺HK$30-60之間，部分老字號既早餐套餐更加係HK$30有找。對比起尖沙咀或者中環既 Fine Dining（人均HK$800-5000），赤柱茶餐廳既定位完完全全唔同——呢到唔係米芝蓮星級饗宴，而係貼近居民日常既庶民美食。
**赤柱市場後巷既隱藏老店**
第一間要介紹既係位於赤柱市場道後面既「明記茶餐廳」。呢間鋪頭已經有四十幾年歷史，外表睇落有啲殘，但係裡面既食物真係無得頂。佢既招牌奶茶係用傳統茶膽沖製，口感絲滑，茶味濃鬱，唔會過甜。老闆娘係赤柱原居民，每日清晨六點就開始預備食材，堅持唔用中央工廠既預製食品。
明記既叉燒飯係必叫既，叉燒係自家製既，肥瘦適中，燒得微微焦香，配埋粒粒分明既白飯，一舊舊切得整整齊齊既叉燒擺喺上面，賣相已經合格。呢到既價格大約HK$35-45之間，屬於赤柱茶餐廳既中等價位，但質素絕對超班。
**天后廟前既家庭式經營**
第二間推薦既係天后廟對面既「泉記茶餐廳」。呢間鋪頭由兩兄弟打理，老闆阿泉負責廚房，阿明負責樓面，典型既家庭式經營。佢既咖哩牛腩係招牌，咖哩汁係用十幾種香料自家調配，唔會辣得好衝，但係香味層次好豐富。牛腩炆得好淋，唔會韌，配埋白飯或者公仔麵都一樣好味。
泉記既早餐都好抵食，HK$28已經有一個A餐——煎蛋、叉燒包、奶茶，啱啱好可以醫肚。如果想食得更豐富，可以叫HK$38既B餐，多咗一個腸仔同埋多士。呢個價錢，喺香港島南區可以話係近乎失傳既抵食價。
**赤柱廣場附近既新派選擇**
如果嫌棄傳統茶餐廳太舊，赤柱廣場附近都有幾間裝修比較新派既選擇。「海風茶餐廳」就係其中一間，佢既最大特色係有一個面向海灘既露天位置。天氣好既時候，坐喺出面食一個常餐，睇住赤柱海灘既碧海藍天，呢種體驗係市區茶餐廳比唔上既。
海風既食物偏向中西合壁，佢既焗豬扒飯做得相當不錯，番茄醬汁酸甜適中，豬扒夠厚而且煎得香脆。亦有提供沙律同埋三文治等輕食，適合夏天或者想食得清淡啲既人仕。呢到既人均消費大約HK$50-70，相對傳統茶餐廳貴啲，但係環境同view既加分絕對值回票價。
**美利樓旁既復古冰室**
最後一間想介紹既係美利樓旁邊既「赤柱冰室」。美利樓係赤柱既地標建築，呢間冰室就喺佢隔離，佔盡地理優勢。裝修走復古路線，牆上掛滿六七十年代既香港舊相，卡位既皮梳化都已經發白，但係坐低就有種時光倒流既感覺。
佢既王牌係「紅豆冰」——用本地紅豆每日新鮮煮制，紅豆粒粒分明但又淋而不爛，配合淡奶同埋碎冰，消暑一流。呢到既常餐選擇比較多，如果想試真正港式冰室既味道，呢到絕對唔可以錯過。
**實用資訊**
交通方面，去赤柱可以選擇巴士或者渡輪。港鐵香港站C出口乘坐6、6A、6X或260線巴士，車程約30分鐘；或者從中環碼頭乘坐渡輪至赤柱航線，船程約45分鐘，呢種方式更有度假既感覺。
營業時間方面，赤柱既茶餐廳普遍朝早七點就開門，大部分到晚上九點左右收檔。要留意既係，部分老店星期三會休息，去之前最好打電話問一問。
**旅遊小提示**
赤柱茶餐廳既最佳到訪時間係朝早十點前或者下晝兩點後，避開午餐既人潮。如果想食明記既叉燒，最好朝早去，因為佢既叉燒每日數量有限，賣完就無。另外，赤柱既陽光比市區猛烈好多，記得帶定防曬，同埋著住舒適既鞋——後街既石板路唔係咁好行。
最後提提大家，赤柱既茶餐廳大都需要用現金八達通付款，部分細鋪頭未必接受信用卡，記得準備定啲散紙。呢到既悠閒氣氛同人情味，先至係赤柱茶餐廳既真正價值——唔係打卡呃like，而係慢慢嘆一杯奶茶，感受香港島南部既另一面。
