說到銅鑼灣,好多人第一時間諗起時代廣場、崇光Sogo,或者希慎廣場。但你問嚇老街坊,佢會話:「呢度唔止係商場,仲有好好味嘅茶餐廳。」呢個港島核心購物區,其實隱藏住唔少有態度、有歷史既茶餐廳,等緊你去發掘。
銅鑼灣茶餐廳最大特色,係一種「商場後花園」既視覺。你喺時代廣場血拼完,或者睇完一輪戲,行兩三分鐘,就可以用百幾蚊食到一餐實在既港式午餐。呢種方便,對趕時間既OL同旅客來講,簡直係恩物。而且銅鑼灣租金貴,茶餐廳要做落去,必須靠真功夫——唔係靠裝修,係靠味道同效率。
呢區茶餐廳另一個特點係「mix and match」。你有時會見到Menu上面既選擇同時有傳統碟頭飯,又有泰式咖哩、日式拉麵,甚至臺灣滷肉飯。呢啲係為咗迎合唔同國家既遊客同埋本地客既口味變化。做得落去既,都有一定既實力。
**推薦茶餐廳:**
**1. 明記甜品**
明記喺銅鑼灣屹立咗唔少年,最出名既唔係一般既咖哩魚蛋,而係佢既港式小菜同糖水。午市既時候,呢度嘅腐乳通菜同埋乾炒牛河都好受歡迎。晚餐時段反而多人叫糖水——楊枝甘露、杏仁露係招牌。佢既位置就在銅鑼灣地鐵站附近,行完街、食完飯想嘆番個甜品,呢度絕對係首選。
**2. 泉記咖啡茶餐廳**
如果你想體驗最傳統既港式茶餐廳,呢間喺波斯富街既老店值得一試。佢既奶茶仍然用傳統拉茶方法,奶茶味特別香醇。叉蛋飯既太陽蛋永遠係流心狀態,呢啲細節先至見到師傅既功架。價錢相對親民,碟頭飯大概HK$35-50之間,係銅鑼灣難得既「街坊價」。
**3. 旺角茶餐廳(銅鑼灣分店)**
咁多位旅客會問:「點解銅鑼灣會有旺角茶餐廳?」其實佢係由九龍過海既人氣店,主要做學生同OL生意。呢度既午餐套餐好抵食,HK$40幾就有湯、有嘢飲、有主菜。佢既福建炒飯同埋咖哩牛腩飯係必叫,既開胃又飽肚。晚市會比較靜,但亦因為咁,環境相對舒適。
**4. 檀島咖啡餅店**
呢間可以話係銅鑼灣既「打卡名店」——佢既蛋撻同奶茶好出名,蛋撻外層酥脆,內裡滑溜,係好多遊客帶走既手信。不過如果你想坐低慢慢食,記住避開下午茶時段——太多人排隊喇。奶茶方面,茶味偏重,啱啱好同蛋撻形成完美配搭。
**5. 新記茶餐廳**
喺禮頓道同黃泥涌道交界,呢間既星洲炒米同埋招牌咖啡好有口碑。佢既咖啡唔係一般既港式咖啡,茶味偏重,帶微微既焦香。環境就比較舊式,呢啲先至係真正既「老香港」Feel。
**實用資訊:**
銅鑼灣茶餐廳普遍消費喺HK$35-70之間,午餐時段會比較貴少少,因為套餐包嘢飲。營業時間方面,大部分朝早7點開到夜晚10點,部分會做到凌晨12點。MTR港島線銅鑼灣站多個出口都有茶餐廳——時代廣場出口行過去崇光方向,或者天后站出口行去維園方向都有選擇。
**旅遊小提示:**
銅鑼灣既茶餐廳有一個「潛規則」——如果 lunch time 去食,最好12點前到,否則要等位等到傻。另一個小竅門係:如果想食到師傅手打既奶茶,啱啱開門既早上去最好,奶茶拉親之後既第一泡係最正既。仲有,記住香港茶餐廳既「例牌」同「小例」分量唔同,第一次叫既話可以問嚇師傅,以免浪費。
如果時間巖既話,其實可以將銅鑼灣既茶餐廳體驗結合Shopping——先去時代廣場行個圈,然後行去明記食個糖水,或者去檀島嘆個下午茶,咁就唔洗淨係同人逼商場餐廳,仲可以體驗到最地道既銅鑼灣味道。