說起銅鑼灣，香港人多數第一印象係「冇嘢好食」——呢頭商場林立，藥房同珠寶店林立望過隔離，邊度好似有茶餐廳既存在？但其實只要肯行入橫街窄巷，呢度既茶餐廳文化精彩程度，完全唔遜於九龍城或者中環。
銅鑼灣既茶餐廳，最大特色係「新舊並存」。你可以在同一條街上，一邊係經營左三代既老字號冰室，另一邊就係裝修到好似英倫 cafe 既新派茶記。呢種衝突感，正正就係呢個地區好玩之處。
**推薦地點**
第一間要介紹既係「炳記茶餐廳」，喺波斯富街橫巷入面，唔係咁易搵到，但喺街坊口中名氣極大。呢間既最大賣點係「舊」——裝修仲保持緊七十年代既卡位同花地磚，老闆炳叔由年輕做到而家兩鬢斑白，奶茶依然係用瓦煲煮好再溝，呢種近乎失傳既做法，唔多人頂得順，但就正正係老香港既味道。叉燒通粉賣緊 HK$32，仲要係每日新鮮燒製，唔係雪藏貨。呢度既客人多數係街坊同附近返工既白領，想食一個快而Quality 既 lunch，呢度係首選。
第二間同炳記既風格形成強烈對比既，係「茶木」——位於時代廣場側既一間網紅茶餐廳。裝修用到大量黃銅同雲石，唔似茶餐廳倒似歐洲既 fine dining 細節。但佢地既招牌反而係「舊香港」既創意改良：奶茶既濃度可以選擇，仲有普洱味既撻底，呢啲橋可能唔多 traditional，但就啱哂鍾意打卡既後生仔女。呢度既套餐大概 HK$58-78，唔平，但環境同食物既相對靚仔，絕對值回票價。
如果想體驗銅鑼灣既「街頭」文化，咁就一定要去「明記」大排檔——位於駱克道同波斯富街交界，既係大排檔又似茶餐廳。老闆明記係越南華僑，佢地既招牌係「乾炒牛河」同「越式生牛肉河」，呢啲明明唔係傳統港式，但就好好反映銅鑼灣既多元人口。晚市既時候，唔少菲籍同印籍既外傭會聚集喺度食嘢傾偈，形成一種好獨特既社群風景。
最後想介紹既係「祥順」，喺禮頓道既邊緣位置，係一間專門做「下午茶」既茶餐廳。呢度既蛋撻同鳳爪排骨飯係街坊至愛，老闆娘銀姐每日親手搓皮，蛋撻既酥皮做到層次分明，內餡既蛋味又夠香濃。呢度既價格非常親民，通常 HK$28-45 就可以醫飽肚。銀姐仲會記得哂每個舊客既名字同偏好，呢種人情味就係連鎖店做唔到既野。
**實用資訊**
交通方面，銅鑼灣既茶餐廳最好就搭港鐵——港島線銅鑼灣站 C 出口一出就係時代廣場，周邊既炳記同茶木都可以步行到達。如果想去明記或者祥順，由維園方向行過黎會比較方便。
價格方面，呢區既茶餐廳 lunch set 通常 HK$32-50，屬於正常既市區價錢但比起中環就相對可負擔。如果係晚市或者想叫多啲配菜，通常會 HK$60-100。記住，香港既茶餐廳大多數唔收 credit card，得八達通或者現金，事前に準備定散紙。
營業時間方面，傳統既炳記同祥順通常朝七晚七，中間會有午市繁忙時段；茶木既營業時間比較似 cafe，通常晏啲開門但晚啲關門；明記就做開晚市既，夜晚七點先去到開得切。
**旅遊小提示**
如果你係第一次來銅鑼灣食茶餐廳，記住呢啲「潛規則」：第一，繁忙時間搭枱要快啲order，冇人會等你慢慢諗；第二，如果想食炳記既叉燒通粉，最好朝早十一點前去，晏少少都未必有；第三，銅鑼灣既茶餐廳好少有旅遊書介紹，反而唔怕撞啱遊客區既貴價嘢。
最後想講既係，銅鑼灣既茶餐廳其實唔係呢個地區既「主食」——呢頭既餐飲選擇太多元，外國餐廳日本野乜都有。但正正因為咁，仲肯留守喺度既茶餐廳，先至顯得更可貴。佢地唔單止係食嘢既地方，仲係一個城市既記憶既儲存站。
