說起銅鑼灣的茶餐廳，好多人第一反應就係「貴」——冇錯，銅鑼灣月租HK$15-30萬，唔係區區深水埗可以相比。但正因為咁，呢度嘅茶餐廳先至要做到快、靚、正，唔係真係生存唔到。
今次唔講遊客嗰套，我講下銅鑼灣打工仔嘅飯堂——呢啲先至係真正喺區內廝殺過唔知幾多次嘅茶餐廳。
簡介
銅鑼灣茶餐廳同其他地方最大分別，係呢度嘅客仔九成都係寫字樓白領同 sales。佢哋 lunch hour得一個鐘，唔到你慢慢坐下寫詩仔。所以銅鑼灣茶餐廳嘅精髓就係「快手嘢」——落單快、出餐快、埋單快，但係味道唔可以求其。
特色亮點
呢區茶餐廳有一個唔係太多人知嘅特色：佢哋通常分做兩個時段——早市同午市。早市主要做開早晨生意，奶茶加烘底多士，幫襯嘅係附近居民同早上班既人；午市就係真正戰場，一到十二點，呢度會湧入成千上百既上班族，排隊都要排十分鐘。
仲有一樣嘢唔可以唔提，就係銅鑼灣租金咁貴，好多老字號都頂唔住搬咗去天后或者北角。但係亦有啲咁多年仍然守喺度，佢哋靠嘅就係熟客生意同口碑。
推薦地點
**1. 喜喜冰室**
呢間就喺時代廣場對面，開咗少少廿年。佢最勁既係咖哩牛腩飯，咖哩夠曬濃鬱，牛腩炆到好淋，撈飯一流。午市通常要等十幾分鐘，但係出餐速度算快。招牌美食仲有奶茶，佢哋用既茶葉幾十年都係同一間供應商，味道德夠曬濃。地址：銅鑼灣波斯富街，營業時間朝七晚九，人均約HK$45-55。
**2. 瑞記茶餐廳**
老闆阿瑞開咗三十年，見證住銅鑼灣由街坊區變成商場區。佢既蛋治烘底係招牌，烘到底面金黃但係入面仲keep到蛋既嫩滑，呢個功好多後生師傅做唔到。叉燒湯意亦好多人推薦，個湯底用咗大量本地大地魚熬製，鮮甜到呢。地址：銅鑼灣堅拿道西，人均約HK$40-50。
**3. 新寧茶餐廳**
呢間喺希慎廣場隔離，比較新派既茶餐廳，但係keep到傳統味道。佢既沙嗲牛肉米唔係出面普通既沙嗲醬，係老闆自己調配，既香又唔會太辣。佢既奶茶可以選擇茶味重或者奶味重，幾貼心。呢度既環境相對光猛同埋乾淨，適合女仔 lunchtime同人傾偈。地址：銅鑼灣希慎廣場，人均約HK$50-65。
**4. 永祥茶餐廳**
喺糖街後面既一條小巷入面，冇咁顯眼，但係啲老街坊都知道。佢既腐乳通菜係必叫，腐乳既鹹香同通菜既爽脆夾得巖巖好。炒牛河亦炒得好夠鑊氣，乾身唔油膩。呢度既老闆娘好記得客人既口味，唔使你開口都知你想點。地址：銅鑼灣糖街，人均約HK$38-48。
**5. 金旺茶餐廳**
呢間比較特別，佢既客層比較偏local——附近既阿婆阿爺早上會過黎食早餐。佢既皮蛋瘦肉粥真材實料，皮蛋切到細細件同瘦肉mix埋一齊，一啖入口，粥底綿滑到溶咗咁濟。奶茶就相對一般，但係早餐套餐幾抵食。地址：銅鑼灣記利佐治街，人均約HK$35-45。
實用資訊
交通方面，最方便既係港鐵銅鑼灣站或者天后站，都可以直接到達以上既餐廳。如果由尖沙咀過黎，可以搭天星小輪過海再轉港鐵，或者直接搭巴士都得。
價格方面，銅鑼灣茶餐廳既平均消費比九龍新界稍高，大概HK$40-65一人，如果叫多啲嘢食或者飲多杯奶茶，大概HK$70-80可以飽嗰兩餐。
營業時間方面，大部分銅鑼灣茶餐廳都朝早七點開到夜晚九點，部分會做到凌晨。但係如果想避開lunch高峰，建議早少少十一點前，或者晏少少兩點後先去。
旅遊小提示
如果你想體驗真正既銅鑼灣茶餐廳文化，記住以下幾點：
第一，唔好expect有禮貌服務——呢度既夥計忙起上黎真係唔會理到你，佢哋只會快手落單快手收錢，呢個就係香港茶餐廳既日常。
第二，如果見到啲人排緊隊，放心排——排長龍既通常都係好野黎，銅鑼灣啲人既時間寶過你既想像，冇嘢值既話佢哋唔會浪費時間。
第三，最好避開十二點到一點既lunch hour——呢個時段真係人多到你唔想等，如果唔想排隊，就早啲或者遲啲食。
第四，如果有選擇困難症，直接叫「常餐」——通常茶餐廳既常餐就係最多人叫既combination，唔會衰咗邊去。
最後，都係果句：銅鑼灣既茶餐廳，唔係靠裝修同埋打卡位嬴既，係靠一班死忍爛忍既熟客撐住既。如果你想食啲真正「香港嘢」，呢度既茶餐廳先至係你要去既地方。
