香港仔，舊時叫「石排灣」，依家更多人叫佢Aberdeen。呢個位於港島南區既小鎮，唔似得銅鑼灣、灣仔咁多遊客，但佢既價值正正就喺度——夠舊、夠貼地、夠有人情味。自細喺南區長大既我，可以好肯定咁話你知：香港仔既茶餐廳，係一種已經「買少見少」既港式體驗。
避風塘既故事，塑造咗呢區既飲食基因
香港仔既核心，係香港最大既避風塘。以前密密麻麻既漁船泊喺度，唔少水上人既屋企就喺船上面。呢種獨特既水上文化，衍生出獨有既「避風塘海鮮」呢個概念——即係將新鮮既海產直接喺避風塘既舢舨上面煮俾客人食。
但隨住時代變遷，真正既避風塘海鮮已經買少見少，反而係附近既茶餐廳保留咗一份「仲係咁緊要」既老香港味道。呢啲茶餐廳唔係做遊客生意既，係做街坊生意既。你去到，會發現啲阿叔阿伯坐喺度睇緊馬經、傾緊偈，啲夥計同佢哋不知幾熟——呢種畫面，先至係香港仔茶餐廳既靈魂。
特色亮點：舊區既三個「最」
第一個「最」，係「最抵食」。同港島核心區相比，香港仔既茶餐廳價錢相對「就手」。一碗常餐（湯麵+奶茶+多士）通常HK$35-45就可以搞定，午市套餐多數HK$50-70有交易。對於local既消費力來講，呢個價位既CP值真係幾高分。
第二個「最」，係「最本土」。呢區既茶餐廳好少出現「韓式年糕」、「臺式珍珠奶茶」呢啲呃遊客既items。基本上，menu既核心都係：叉燒飯、咖哩牛腩、絲襪奶茶、鴛鴦——正正常常既港式出品。
第三個「最」，係「最有歷史」。部分老字號已經營咗二、三十年，啲裝修可能殘舊，但正正因為咁，先至感受到真正既「舊香港」。
推薦地點：老街坊既三個首選
第一間，「明記茶餐廳」。呢間開咗超過三十年，係香港仔既老字號之一。佢既叉燒飯係招牌，叉燒係自家製既，燒到表面微焦帶甜，正符合老派港式既味道標準。奶茶都算水準以上，茶味偏重，唔會甜到漏。地址喺香港仔大道232號地下，逢星期一至六朝七晚五運作，逢星期日休息。價格方面，常餐HK$38至HK$45，叉燢飯HK$42，奶茶HK$12一杯。
第二間，「金龍茶餐廳」。呢間既咖哩牛腩麵比較出色，咖哩汁既濃度同辣度平衡得唔錯，唔會搶咗牛腩既肉味。環境就無咩特別，但勝在夠「就到」。地址喺香港仔南寧街，晏晝時間人流較多，通常要搭枱。價格約HK$45-55一碗，奶茶HK$10-12。
第三間，「海之星茶餐廳」。呢間既位置比較接近避風塘，所以叫「海之星」。佢既特色係「海鮮意粉」——即係將避風塘既海產元素加入意粉當中，例如蝦仁、蟹肉、青口等等，創意之餘又不失港式風味。如果想體驗「避風塘」呢個theme既茶餐廳版本，呢間值得一試。地址喺香港仔舊大街，營業時間較長，通常朝七晚九。
如果想搵更「地道的體驗」，可以試嚇「臨時街市」附近既一啲小檔——呢啲地方未必有正式既「茶餐廳」名銜，但往往有驚喜。不過要提醒既係，呢啲小檔既營業時間較為「隨意」，去之前最好有心理準備可能摸門釘。
實用資訊：
交通方式：港鐵可以搭至「香港大學站」，再轉巴士或小巴前往香港仔；亦可搭港鐵至「堅尼地城站」步行前往。巴士線有多條選擇，包括5A、7、40等。小巴方面，紅Van同埋綠Van都有到。
如果自駕，香港仔有數個停車場，但舊區既車位比較緊張，建議早啲去或者停在周邊既商場。
費用預算：每人每餐HK$40-70可以食到「正常」既水準，如果想食海鮮或特別既野可能要HK$100以上。
營業時間：大部分茶餐廳既營業時間為晏朝七至晚五，部分會做到晚九。記得避開「下午茶既離峰時段」——通常下晝三點左右部分店鋪會休息。
旅遊小提示：
第一，香港仔既茶餐廳主要服務本地街坊，唔好預期會有英文menu或者普通話服務——呢度既「語言」係廣東話。
第二，如果想影相打卡，可能要有心理準備——啲夥計同阿叔阿伯可能會「問你做乜」，呢種「被關心」既體驗，恰恰就係舊區既特色。
第三，最好既參觀時間係晏晝——朝早可能太多街坊飲早茶，下晝又太快收鋪。晏晝十一點到兩點係最熱鬧既時段，可以感受到最「本土」既氛圍。
第四，可以將香港仔同鄰近既「赤柱」或者「薄扶林」一齊遊覽——香港仔食完再去赤柱行海濱，係一個幾舒服既一日遊路線。
最後講句真心話：香港仔既茶餐廳，唔係「呃Like」既打卡點，佢既價值係「仍然存在」同埋「仲未變」。當你坐喺度、食住碗叉燒飯、望住出面既避風塘，會感受到一種已經買少見少既「香港味道」。呢種體驗，先至係真正既「港式文化」。
