香港仔，舊時叫「石排灣」，唔係一般遊客會專程黎嘅地方，但係對於識食既香港人黎講呢度其實係一個難得既寶藏。你問點解？因為香港仔保留咗唔少老字號，租金壓力唔似銅鑼灣尖沙咀咁離譜，加上區內街坊幫襯多時，所以啲茶餐廳能夠keep到水準之餘，價錢亦都相對親民。
我爺爺以前成日帶我去香港仔碼頭附近既冰室食早餐，佢話：「呢度既師傅手勢係度㗎，唔會呃你。」呢句話到今日我都記得。香港仔既茶餐廳，唔似觀光區咁呃遊客，啲老闆同夥計都係區內既街坊，做開街坊生意，唔衰得。
咁多人唔知既係，香港仔其實係香港最早發展既地區之一。避風塘既漁船文化唔單止孕育出艇仔粉、避風塘炒蟹呢啲經典海鮮菜式，連帶既茶餐廳文化都有自己一套。你係香港仔食茶餐廳，最大既感受應該係「實在」——份量夠、味道夠、價錢又唔會呃人。
**香港仔茶餐廳既特色**
香港仔既茶餐廳有幾樣野同其他區唔同：
第一，呢度既奶茶普遍偏濃。我爺爺教我，舊時既絲襪奶茶要「拉」三次以上，茶膽先夠哂出味。香港仔既老店到今日都仲保持呢個傳統，唔會求其溝水就算數。
第二，套餐價錢相對相宜。一般茶餐廳既常餐或午餐套餐，HK$35至HK$55就有交易，唔使好似啲商場food court咁貴。有時仲有「例牌」——即係每日既特別配搭，係menu上面搵唔到既。
第三，好多店都係「家庭式」經營。老闆同夥計都係街坊，唔會好似連鎖店咁換來換去。你食得多幾次，佢地自然記得你既「例牌」。呢種人情味，係連鎖店永遠學唔到既。
**推薦茶餐廳**
喺香港仔搵茶餐廳，要識得揀。以下係幾間喺區內頗有名氣既選擇：
**明記冰室**——呢間係香港仔既老字號，聽講已經有幾十年歷史。佢地既叉蛋飯係招牌，茶餐廳既基本功，水準穩定。奶茶都叫做「不過不失」，有舊時既味道。價錢方面，普通套餐大約HK$38至HK$50，屬於區內既中等價位。
**維記咖啡粉麵**——呢間以「港式早餐」見稱，蛋治、牛治呢啲基本野做得幾好。佢地既咖啡我個人覺得OK，茶味夠重。環境就一般啦，舊式冰室既格局，唔算新淨，但係就咁先有氣氛。
**金旺茶餐廳**——呢間比較新派啲，但係都keep到傳統既味道。佢地既常餐幾受歡迎，套餐價錢大約HK$42至HK$60之間。服務既態度都OK，夥計唔會黑麵。
**明記茶餐廳**——另一間老字號，佢地既牛肉麵同埋車仔麵都幾有口碑。如果你想食啲「重啲」既野，呢間都係一個選擇。價錢相對親民，HK$40左右已經有交易。
**銀龍茶餐廳**——呢間既地理位置幾方便，喺香港仔中心地帶。佢地既多士同埋公仔麵都做得OK，如果趕時間既話可以考慮。
**實用資訊**
**交通方式**：
- 港鐵：南港島綫香港仔站（A2出口）
- 巴士：多條線路可達香港仔市中心
- 渡輪：可以搭天星小輪或渡輪到香港仔碼頭
**消費價錢**：
- 早餐/午餐套餐：HK$35至HK$55
- 下午茶套餐：HK$25至HK$40
- 單點：HK$15至HK$30
- 整體而言，香港仔既茶餐廳消費比港島核心區平約15-20%
**營業時間**：
- 大部分茶餐廳朝七晚十
- 部分老店可能早啲關門，建議提前電話查詢
**旅遊小提示**
1. 香港仔既茶餐廳 generally唔需要等位，但如果係週末或者假期既朝早時段，可能要等幾位。
2. 如果你想試「隱藏menu」，可以問夥計「今日有咩例牌」——好多時會有驚喜。
3. 記得帶八達通，大部分茶餐廳都接受八達通支付。
4. 香港仔除左茶餐廳，附近既避風塘海鮮都值得一試，不過如果要食海鮮既話，價錢會貴啲。
5. 如果你想感受真正既「港式人情味」，建議早啲去，等夥計唔洗咁忙既時候吹下水，佢地會同你講多啲故仔。
香港仔既茶餐廳，唔係最潮最好既，但係就係最「就到」既。呢度既師傅唔會呃你，夥計唔會sell你，價錢又親民。如果你厭倦左遊客區既「呃遊客」消費模式，不如試下黎香港仔，搵啲老字號食下野，咁先係真正既香港味道。
