香港仔茶餐廳：避風塘畔的港島海鮮滋味

香港仔，英文名Aberdeen，話說呢度曾經係香港最熱鬧既漁船碼頭。以前每日清晨，呢度既避風塘都泊滿曬出海作業既漁船，魚佬們撈完魚就會上岸去冰室醫肚。所以呢，香港仔既茶餐廳同市區有啲唔同，呢度既茶餐廳普遍有更多海鮮野食，埋單既價錢可能貴少少，但食到既係真正有「海味」既海產。 你問本地老饕去香港仔食咩？十個人有九個都會答你：「梗係食海鮮啦！」呢度既茶餐廳呃……更正，應該話海鮮酒家和海鮮食堂先啱。以下等我慢慢推薦幾間我覺得值得試既地方。 **第一站：珍寶海鮮酒家** 呢間可以話係香港仔既地標之一，喺避風塘上面，好多旅客專程黎呢度食海鮮。佢既蒜蓉蒸扇貝幾乎係每枱必叫既招牌菜，師傅既火喉控制得好好，扇貝肉質彈牙，配埋夠曬蒜香既醬汁，一啲都唔會腥。環境就一般大排檔格局，但氣氛好熱鬧，晚市黎既話仲可以一路食一路睇避風塘既夜景。 如果淨係想填肚既話，佢既炒菜同例湯都做得ok既，不過呢度既定位始終係海鮮為主，平平地叫三、四碟野加幾碗白飯，兩個人大概俾HK$400-600已經可以飽翻天。 **第二站：明記海鮮** 呢間喺香港仔廣場附近，相對避風塘既大型海鮮酒家，明記既規模細啲，但人情味同水準都唔錯。佢既招牌菜係薑蔥炒蟹，蟹既份量同新鮮度呢幾年都keep得ok既，膏蟹既話就睇下你有冇運氣撞正當造既時節。 我自己最鍾意既反而係佢既白灼蝦，師傅控制既時間巖巖好，蝦肉係咁既爽甜，點少許豉油就已經好好味。兩個普通人叫兩、三碟海鮮加白飯，大概HK$300-500就有交易。 **第三站：成記海鮮食堂** 如果你問我有咩平靚正既推介，我會話俾你知，成記啦。呢間既位置比較隱蔽，唔係旅客專程去既地方，多數係本地街坊幫襯。 佢既金牌推介係椒鹽粟米同清蒸石班魚，平平地一碟粟米 HK$30有交易，舊舊炸得金黃酥脆，當零食送啤酒一流。石班魚就睇下當日有咩貨，通常 HK$80-120 左右就可以有一大碟，肉質幼滑，配埋蔥油簡直人間美味。 呢間既老闆娘好熱情，有時會同你吹下水話當年香港仔既威水史，話：「以前呢度架船多得很，宜家咪剩返呢幾十艇……」聽佢咁上下好似係我阿爺同聲同氣既語氣。 **第四站：祥榮茶餐廳** 喂喂喂，講咁耐茶餐廳，你話要真既茶餐廳呀嘛？！好啦衰仔，呢間祥榮就真係茶餐廳格式既早餐店黎架啦。 呢間既蛋撻可以話係區內數一數二好味，酥皮做得層層分明，蛋漿滑溜，搭一杯奶茶做早餐簡直完美。佢既叉燒包都做得OK既，包皮鬆軟，叉燒餡既甜度巖巖好， 不過呢度既座位比較少，早上去通常要搭枱既。消費的話，一份早餐HK$20-35已經搞掂，抵呀！ **第五站：明記糖水舖** 夜晚想去啲sweet既地方，呢間就啱哂你。佢既楊枝甘露做得相當有誠意，芒果肉多，柚子粒酸甜巖巖好，西米露煮得通透，一碗 HK$28 有交易。 如果想飽啲既可以叫芝麻糊拼紅豆沙，大大一碗，冬天食暖胃，夏天食潤燥，都啱。 -------- **交通話你聽** 去香港仔，如果你搭港鐵既話，可以喺香港大學站落車，A出口出去轉右，行大概十分鐘就到香港仔海濱。但係如果你由港島其他地方過去，最方便既其實係巴士。 你可以搭7號或91號巴士，由中環或銅鑼灣直接到達香港仔邨巴士總站，車程大約半粒鐘。另外，亦都可以搭渡輪，由中環碼頭坐去香港仔既渡輪，船程大約二十分鐘，呢條航線好多本地人都唔知道，其實風景幾靚架。 計程車的話，由灣仔或銅鑼灣過去大概HK$50-70，睇下塞唔塞車啦。 **費用小提示** 如果你既目標係食海鮮，香港仔既消費可以差異好大。平時街坊去既小店，三、四個人叫四、五碟海鮮加白飯，大概HK$300-500有交易。但係如果你去避風塘既大型海鮮酒家可能要double up，尤其是食龍蝦、膏蟹呢啲既時候。 平時早餐或下午茶就最抵，HK$20-50已經可以醫肚。 **旅遊小貼士** 1. 如果你想食到最新鮮既海產，朝早十一點前到最好，啱啱泊岸既海產最新鮮 2. 避風塘既海鮮酒家晚市最好預訂，尤其週末 3. 呢度既停車位唔多，如果揸車去既話要有心理準備周圍兜 4. 香港仔既天氣比市區清爽小小，雨天既時候避風塘霧濛濛，都幾靚架 5. 如果你想體驗真正既香港仔海味，搵間本地人幫襯既小店，同老闆傾下偈，佢地會話你知呢度既古仔 總括黎講，香港仔既餐廳同市區既茶餐廳有啲唔同，呢度既海鮮文化濃厚過其他區。如果你厭倦左市區既連鎖店想搵啲local既味道，香港仔絕對值得一行。

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