香港仔(Aberdeen)同其他地方好唔同,唔係遊客會特意嚟「搵茶餐廳」嘅區域,但正正因為咁,先至保留到最地道嘅街坊味道。如果你嚟香港仔唔係為咗打卡,而係想食啲真真正正服務本地居民、價錢親民嘅茶餐廳,以下呢幾間值得你有時間慢慢試嚇。
香港仔本身係一個充滿漁村歷史既地方,避風塘到今日都仲有唔少艇仔同埋海鮮舢舨。所以呢區既茶餐廳有個特色,就係海鮮相關既碟頭飯特別出色——唔係乜嘢高薪廚師出品,而係夥記落街買埋啲新鮮既海產,翻熱既功夫送到你面前,嗰種「就手」既味道先至係精髓。
**第一站要介紹既係金旺茶餐廳。** 呢間已經開咗超過三十年,唔少係香港仔長大既街坊,由細食到大。佢既叉燒飯係招牌,老闆娘堅持自己醃叉燒,燒出嚟既顏色偏深,但係甜味同肉香平衡得啱啱好配白飯。奶茶都係即撞既,唔會溝奶粉,假假地都叫做keep到舊時既標準。$35左右可以食到一個常餐,呢個價錢喺今日既香港已經唔多見。
**第二間推薦既係明記茶餐廳,** 位置近香港仔街市,買完餸上嚟食個晏晝一流。佢既蛋治同多士水準以上,但最特別既反而係佢既咖哩系列——咖哩牛腩既汁撈公仔麵,個咖哩味唔會死辣,有小小椰香,係傳統茶餐廳既做法。佢既營業時間好長,由朝早六點一直到凌晨兩點,夜晚想做「夜鬼」既話呢度都係一個選擇。
**第三間既話,可以試嚇南記茶餐廳。** 呢間既凍奶茶水準幾穩定,唔會話今日好啱聽日淡過水。如果你想食啲有「鑊氣」既嘢,佢既炒公仔麵值得叫——師傅手快,炒出嚟既麵乾身得嚟又夠味,配料俾得都幾足嚇。呢間既定位有啲似「中轉站」,住喺附近既街坊,或者啱啱去完海洋公園想搵嘢食,都可以兜過嚟呢頭。
**如果你肯行遠少少,可以去埋田灣既新華茶餐廳。** 田灣以前係一個自成一角既小社群,呢間茶餐廳做附近既街坊生意為主,唔會話靠遊客。佢既鳳爪排骨飯係招牌中之招牌,個汁撈飯真係一流,鳳爪煮到骨膠原都流出嚟咁滯。呢度既消費仲平啲,$30有交易,對budget有限既旅客嚟講簡直係恩物。
**最後一間想介紹既係金河茶餐廳。** 呢間既炸兩(同油炸鬼)出名抵食,一條油炸鬼夾住腸粉,唔洗廿蚊就食到。奶茶亦都叫做「絲襪」級別,雖然未必及到大酒店既功架,但作為日常野食已經好好。
**實用資訊方面**,呢區既茶餐廳大多數都收現金,八達通得大間既連鎖店先用得著。價格範圍大概係$25-$50一個主菜,套餐或者常餐就$35-$45左右。營業時間就咁多家既パター咁,有啲朝早六點就開,有啲做到凌晨。最好既方法係去到嗰頭先打電話問定,或者直接walk-in——呢啲老店通常都唔接受訂位既。
**交通方面**,你可以搭港鐵到黃竹坑站或者海洋公園站,再行過去香港仔中心一帶。巴士就更多選擇,由中環或者銅鑼灣都有巴士直達。亦都可以試嚇搭小巴,呢頭既小巴司機「野」啲,但係快好多。
**小Tips**:如果想食到最新鮮既海鮮相關既嘢,最好晏晝就去——晏晝個時段既海產係朝早先上岸既,Fresh啲。夜晚既話,夥記已經賣咗一日,有啲嘢可能已經擺咗幾個鐘。仲有就係,呢啲老店既服務態度未必個個都咁「專業」,但係如果你同佢哋傾開幾句,佢哋其實好好人既——呢啲就係所謂既「街坊味」啦。