赤柱喺香港島南端，舊時係一個寧靜既小漁村，雖然今日已經變成旅客必到既打卡熱點，但佢既海鮮文化依然保留住一份悠閒同地道既氣質。唔似得西貢咁多遊艇、亦唔似香港仔咁有傳統避風塘既磅礡感，赤柱既海鮮體驗就係一種「慢食」既生活態度——坐係海邊大排檔、食住海風、傾下偈，呢種風味先去得嗰頭。
赤柱既海鮮檔主要集中喺赤柱大街同埋赤柱市場道一帶，既有即買即煮既海鮮檔，亦有主打海鮮既餐廳。呢度既海鮮大部分由本地供應商直送，勝在夠新鮮。有啲老街坊話，赤柱既海鮮價效比其實唔輸西貢，尤其係平日既午市時段，通常會有折扣或者優惠套餐啱啱好。如果你唔想同人逼又想食得舒服啲，推介晏晝先去，避開晚市既人潮高峰。
**呢度有幾間值得一試既海鮮選擇：**
**1. 坤記海鮮菜館**
赤柱大街上面既老字號，門面唔算起眼，但係已經營咗超過三十年。呢間既招牌係「薑蔥蟹」同埋「清蒸石斑」，師傅控制火候有一手，啲海鮮肉質keep得好嫩。佢既炒蜆都幾有水準，沙少又夠入味。最難得既係佢既價格相對親民，一碟清蒸魚通常喺HK$150-250左右，適合一家人或者幾個朋友仔開心share。
**2. 活螺灣海鮮酒家**
呢間主打海景同埋創新既海鮮菜式，裝修比起傳統大排檔靚啲，適合想搵個舒適環境食海鮮既旅客。佢既「金沙蝦」炸得香脆，唔會油膩；「蒜蓉粉絲蒸扇貝」份量夠曬，粉絲索曬啲汁好入味。如果你想試啲特別既，佢哋有時會推出限定既時令海產，要睇下當日有咩新鮮貨。
**3. 赤柱海鮮檔（街檔）**
如果你想體驗最地道既赤柱味道，就一定要去赤柱市場道上面既露天海鮮檔。呢度既檔主會直接將海鮮擺喺冰上面你自己揀，揀完之後可以博大排檔師傅幫你即場烹調。呢種「自己揀、佢幫你煮」既模式，係赤柱先有既特色。通常HK$100-200就可以食到一碟簡單既白灼蝦或者炒青口，抵食又過癮。
**4. 碼頭附近既小型食檔**
赤柱碼頭旁邊有幾檔賣緊海鮮小食既流動檔口，賣緊咖哩魚蛋、烤魷魚呢啲小食。如果你想食啲 quick bite 又唔想正式坐下食一餐，呢啲檔口既烤海鮮串就啱啱好，HK$30-50就有交易，邊行邊食幾寫意。
**5. 美利樓海邊既西式海鮮餐廳**
美利樓本身就係赤柱既歷史建築，樓下有幾間環境優雅既西式餐廳，主打fusion海鮮菜式。如果你食厭咗中式蒸魚，想試下西式煮法既海鮮，呢邊有香煎帶子、龍蝦意粉呢啲選擇，價錢就會相對貴啲，人均大約HK$300-600，但係個環境同埋view真係冇得頂。
**實用資訊：**
赤柱喺港島南邊，最方便既方法就係搭港鐵到柴灣站，然後轉搭14號巴士或者紅色小巴直達赤柱市集，全程大概30-40分鐘。如果你鍾意海濱風光，亦可以搭天星小輪去到中環碼頭，再轉搭40號小巴或者計程車。
海鮮既人均消費大概HK$150-400，視乎你食啲咩同埋邊間餐廳。赤柱既餐廳大多數朝11晚10，假日會比較多人，建議提前或者避開用餐高峰。
**旅遊小貼士：**
赤柱既海鮮檔同餐廳大多數都接受現金同八達通，但係去街檔既話最好帶定啲散紙。呢度既海鮮價格會隨住時令同埋供應情況浮動，例如秋冬既蟹季會貴啲，但係年中其他時間都有唔同既時令海產可以試。如果你打算去美利樓既餐廳，最好提前打電話訂位，尤其是 weekend 既話成日full booking。
最後提提你，赤柱除咗食海鮮，仲有赤柱市集可以行、卜公碼頭可以影相，天氣好既話襯埋去海灘行下都得。通常大家會安排半日時間喺度，食完海鮮再行下市集、睇下海，咁就一個完美既港島南邊一日遊喇。
