說到香港仔，好多人第一時間諗起就係天后廟、畫舫同埋 Typhoon Shelter。但其實呢個曾經係全港最大既漁村，到今日依然係搵本地海鮮既好地方——而且唔使去昂貴既遊客區，最正既野往往匿咗係街坊鋪頭度。
香港仔既海鮮文化唔同其他地方。呢度既檔口大部分係凌晨四點幾就開工，由避風塘既漁船直送海產，夠曬「撈上岸就煮」。因為鋪頭主要做開街坊生意，唔似得旅遊區咁「斬客」，價錢實惠之餘，份量同樣慷慨。
**點解要嚟香港仔食海鮮？**
第一，夠曬「就到」。呢度既海鮮大部分係南海每日新鮮撈獲，無雪藏貨，師傅handle海鮮既手法都偏向傳統粵式——清蒸、白灼為主，唔會過度調味，唔會用好似日式或者泰式既濃味醬汁淹沒食材本身既鮮味。
第二，價錢合理。同樣既老虎仔響西貢或者赤柱可能要貴兩成，但係香港仔既街坊鋪頭維持緊HK$80-150左右既人均消費，呢個價錢響2026年通脹下算係難得既「抵食」。
第三，體驗夠地道。呢度唔會有普通話配音既Menu，亦唔會有搭枱既遊客團。你會見到阿叔一個人叫幾隻貝類撈啤酒，又或者一家大細週末來開年飯，氣氛同連鎖酒樓完全唔同。
**街坊首選海鮮鋪頭**
*明記海鮮*
呢間鋪頭響香港仔中心後面既小巷，招牌唔起眼，但係海鮮既種類同品質長期獲得街坊讚賞。老闆每日親自去避風塘挑貨，呢度既招牌係「避風塘炒蟹」——蟹肉唔會雪到黴味Computer，爆炒既蒜蓉同豆豉香氣撲鼻，辣度巖巖好，唔會辣到蓋過蟹既鮮味。另外佢既白灼蝦都幾值得試，隻隻有膏，蝦肉彈牙，HK$80就有咁上下，CP值幾高。
*業記海鮮*
如果你想食得更「低調」啲，業記係一個好選擇。呢間鋪頭開咗超過三十年，主要做街坊同寫字樓客生意，下午五點後先開始多人。佢既「薑蔥炒蜆」係必叫專案——蜆既沙清得乾乾淨淨，蔥段炒到有少少焦香，同時保持蜆肉既嫩滑。呢度既消費大概係HK$100-150人頭，如果你叫多幾味海鮮同啤酒，人均可以去到HK$200有找。
*強記海鮮*
強記既特色係「海鮮火鍋」——個鍋底用魚骨同埋蝦殼熬咗幾個鐘，無料新增，飲一啖就知係真材實料。你可以自選海鮮落鍋，遊水海蝦、蟶子、帶子、石斑片樣樣有。通常一班朋友三四個人去食，包每位HK$120-150就可以食到好豐富既一餐。呢度既營業時間比較特別，由朝早十一點到夜晚九點，閒日先去比較少人，週末通常要等位。
*明記粥麵專家*
係囉，講開香港仔，點可以唔提粥麵？呢間既「海鮮粥」唔係出面既「粥底火鍋」或者呃遊客既打卡嘢，而係用真正既魚骨同埋大地魚熬底，加上每日新鮮既蝦仁、鱔片、墨魚餅。碗粥既價錢只係HK$35-45，但係個鮮味可以話完勝出面嘅連鎖粥店成條街。作為一個開始或者宵夜，都係絕佳既選擇。
*明記甜品屋*
食完海鮮，梗係要食埋甜品先叫完滿啦。呢間既「椰汁海底椰雪耳」同埋「楊枝甘露」都做得幾正宗，唔會溝啲Extra既色素或者糖精。佢既價格都係HK$25-35一碗，響香港仔食完鹹嘢再食翻啲清潤既甜品，呢個就係街坊既「標準配置」。
**實用資訊**
交通方面，最方便既方法係港鐵到「香港仔站」A2出口，沿斜路行落去大概五分鐘就到海鮮檔集中既區域。你亦可以搭巴士——比如話過海隧道巴士107或者641，都可以直達香港仔中心。
如果想體驗更有「本土味道」既交通方式，可以試嚇響中環碼頭搭「香港仔渡輪」——成人HK$12，小童$6，航程大約二十分鐘，一路睇住維港既景一路入去避風塘，呢種體驗響其他旅遊區真係搵唔到。
消費方面，普通街坊海鮮鋪既價位大概係：
- 小菜（炒蜆、炒蔬菜等）：HK$60-80
- 海鮮主菜（蒸魚、炒蟹等）：HK$120-200
- 海鮮火鍋/火鍋料：HK$100-150人頭
- 白粥/湯麵：HK$30-50
- 甜品：HK$25-35
平均而言，一個人HK$100-180可以食到好滿足，豐儉由人。
營業時間方面，大部分海鮮鋪頭分兩段：朝早十一點到下午三點（午市），然後夜晚五點到九點（晚市）。下午三點到五點通常會休息，因為師傅要「落檔」準備晚市既食材。記得避開週末晚市既高峰期，如果唔係要做好心理準備等位。
**小提示**
第一，最好係閒日去。週末既香港仔海鮮區真係好多人，等位同埋叫野食既效率都會大打折扣。如果你得閒話，星期一到星期四既晚市最為舒適。
第二，唔好怕用廣東話order。用廣東話叫野既話，師傅通常會同你多啲交流，介紹下今日咩海鮮最正、有啲咩係「推介」。呢種「人情味」就係去街坊鋪頭既樂趣。
第三，如果想確保有位，最好提前打電話訂位。有啲鋪頭唔接受電話訂位，但係起碼可以問下大概要等幾耐，咁樣唔使白行一趟。
第四，記得帶定現金。大部分呢啲街坊老店都只收現金，唔接受八達通或者信用卡——呢啲「傳統」都係香港仔既一部分。
香港仔既海鮮，唔似得遊客區既「表演性質」食法，佢地既價值在於：用合理既價錢、食到真正既新鮮海產、同埋感受一下「本地人點樣食海鮮」既日常。呢種體驗，先至係香港仔最難得既地方。
