說起尖沙咀食海鮮，多數人即刻諗起係海港城或者彌敦道啲酒樓，等位等到頸長之餘，價錢又貴。但係喺呢個九龍心臟地帶，其實有唔少隱藏版海鮮檔同小食店，專做本地打工仔生意，價錢親民之餘，出品又一啲都唔馬虎。作為一個喺深水埗大嘅老饕，我帶你哋去搵啲真正local既海鮮嘢食。
尖沙咀做街坊生意既海鮮檔，通常都唔會開喺遊客旺區，而係隱身在寫字樓後面既橫街小巷。呢啲鋪頭靠嘅係口碑，唔靠裝修，啲師傅落手落腳都係經驗老到既老師傅。呢排全球咖啡豆價錢飆升，但係海鮮既供應同價格反而相對穩定，可能因為本地供應鏈已經好成熟。
第一間要介紹既係寶寧海鮮快餐，位於加連威老道既一條後巷度，佢既招牌係鮮蝦雲吞同埋蟹粥。呢間鋪頭開咗超過三十年，老闆娘每日清晨親自去街市揀海鮮，蝦仁超大隻又爽甜，雲吞皮薄到透光，一碗淨係落蝦既雲吞先賣緊三十幾蚊，價效比超高。佢既蟹粥係用新鮮肉蟹每日熬製，粥底綿密，蟹肉鮮甜，係上班前既最佳暖胃之選。
第二間就係金旺茶餐廳，佢既海鮮意粉同埋咖哩蟹係唔少白領既午市至愛。呢間鋪頭既特別之處係用新鮮海魚整既魚扒，唔似出面既冰鮮貨。佢既香煎鱈魚扒配白汁意粉，六十八蚊就有交易，魚肉嫩滑到用筷子都夾得住。咖哩蟹就更加係encore之選，咖哩味香而不辣，蟹肉吸盡醬汁既精華，撈飯一流。
如果你想食啲更傳統既廣東海鮮滋味，就一定要去海裕街既明記海鮮小廚。呢間鋪頭地方細細，但係五臟俱全，師傅既清蒸石斑同埋白灼蝦都相當有水準。石斑每日從西貢直接送來，魚肉既鮮甜度同一般酒樓既冰鮮貨完全唔同。白灼蝦用既係本地養殖既河蝦，蝦頭有膏，蝦肉彈牙，配上師傅自家調製既薑蔥醬，簡單既味道先至見真章。
最後想介紹既係一間比較新派既選擇，就係位於麼地道既海味小屋。呢間鋪頭主打創意海鮮小食，佢既芝士焗龍蝦配蒜蓉包，五十八蚊一件，龍蝦肉Q彈，芝士香濃，係打卡呃like既首選。另外佢既鹽燒海魚都幾有驚喜，用既係新鮮既黃花魚，燒到外皮香脆，魚肉仍然保持水分，幾適合配啤酒。
**實用資訊**
呢幾間鋪頭都集中在尖沙咀港鐵站同尖東站附近，由加連威老道到海裕街再到麼地道，行路既話十五分鐘內可以全部搵到。寶寧海鮮快餐同金旺茶餐廳既營業時間都係早七點到夜晚九點，明記海鮮小廚就晏少少，早十一點到夜晚十點，海味小屋就比較夜收，晚六點至凌晨十二點，適合放工後同朋友飲番兩杯。
價錢方面，上述既推介大部分都係三十到八十蚊之間，絕對唔會話係天價。如果想食得更豐富可以叫多幾味share，平均每人一百五十蚊已經可以食得好滿足。記得帶八達通，呢啲小店都接受八達通付款，唔洗頻頻撲銀仔。
**旅遊小提示**
呢啲海鮮鋪頭有一個共通點，就係唔接受預訂，所以想食既話最好避開十二點到一點既午市高峰期，或者就啱啱開門既時候去，唔洗等位之餘，師傅既心機都會多啲。另外呢區既海鮮鋪頭好多都會根據當日既海產到貨情況調整出品，有時你想食既野可能已經賣曬，建議去之前打個電話問聲。或者呢，可以試下做呢啲鋪頭既早期客人，通常都會有當日既限定推介，話唔定有意想唔到既驚喜。
