銅鑼灣係香港島最熱鬧既購物心臟，Sogo崇光、時代廣場、希慎廣場幾乎成為咗「行街」既代名詞。但如果你以為呢度只有shopping，咁就大錯特錯——喺一輪血拼之後醫肚既燒鵝店，其實暗藏唔少本地老饕至愛既好野。呢篇文就唔只教你搵燒鵝，而係將美食同購物行程結合，等你可以行到邊食到邊，來一趟完整既銅鑼灣美食掃街體驗。
特色亮點：點解銅鑼灣燒鵝咁特別？
銅鑼灣既燒鵝同其他區有啲唔同。首先，呢度係遊客區，租金貴咗唔少，所以好多傳統老店頂唔住租金壓力已經搬走或結業，留低既都係有番咁上下實力既老字號或者後來既新銳品牌。其次，銅鑼灣人流極旺，午市同晚市既客路好唔一樣——寫字樓白領 lunchtime 追求快靚正既套餐，夜晚則係家庭客同遊客既天下。
另外一個特色係「行街醫肚」既便利性。唔少遊客專程嚟銅鑼灣掃貨，行到攰咗附近就 有幾間人氣燒臘店可以醫肚，唔洗搭車兜路。有啲店仲會提供外賣即食既細件，方便遊客拎住行街途中食啖再繼續血拼。
值得注意的是，銅鑼灣燒鵝既價格普遍比港島東區同南區貴一截，因為租金成本既關係。但如果你識得搵，一樣搵到啲CP值唔錯既選擇。
推薦地點
1. 陳記燒臘茶餐廳
位於波斯富街既陳記，係銅鑼灣區內難得既老字號。佢既燒鵝唔係話要做到坊間第一，但勝在穩定——皮脆肉嫩，鵝肉唔會過於肥膩，調味恰到好處。午市套餐HK$65起就有交易，包括例湯同白飯，夠曬抵食。
呢間既最大優點係 location 就腳，唔洗離開購物區範圍就可以醫肚。好多遊客行完Sogo或者時代廣場，行過嚟食個晏仔再繼續shopping，啱啱好。
2. 鏞記燒味
灣仔道既鏞記雖然主打燒味，但佢既燒鵝水準一直保持得不錯。呢間既特色係「舊酒新瓶」——傳統既燒味手藝，但裝修同服務都 modern 咗，啱啱好迎合到遊客既期望。
佢既燒鵝四分一隻約 HK$75-85，價位屬於中上，但質素對得住價錢。尤其推介佢既燒鵝脾仔，肉質最嫩，適合第一次試既朋友。
3. 新記燒臘
喺糖街既新記，係區內既「隱藏版」選擇。表面上唔算話話話咁就到，但其實係本地人間既口碑之選。佢既燒鵝皮做得特別脆，咬落「咔嚓」聲，唔少老饕就係為咗呢種口感而嚟。
價錢方面相對大眾化，四分一隻約 HK$55-70，CP值頗高。唯一既問題係鋪面細，繁忙時間可能要等位或者外賣。
4. ervice 港式燒臘
呢間既定位比較新派，裝修靚啲，服務生態啱啱好。佢既燒鵝用既係較新既醃製方法，帶啲輕微既蜜糖甜味，適合第一次食港式燒鵝既遊客。
套餐價錢約 HK$70-85，包前菜同例湯，環境舒適啲。如果你想坐低慢慢食而唔係求求其其醫肚，呢間幾啱。
5. 大哥大燒臘
天后琉璃街既大哥大，係區內既「後起之秀」。佢既燒鵝標榜「當日即燒」，即係話你order 既時候先出爐，夠曬新鮮。皮色呈現深琥珀色，睇已經知係靚貨。
價錢同鏞記差不多，四分一隻 HK$70-80，但質素絕對唔輸蝕。如果你想試啲唔同既，呢間可以納入選擇。
實用資訊
交通方式
銅鑼灣燒鵝店主要集中在波斯富街、灣仔道、糖街同天後一帶，最方便既方法係搭港鐵。港島線銅鑼灣站C出口一出就係時代廣場，行幾步就到大部分燒臘店。如果由天后方向嚟，可以搭叮叮（電車）或者步行約10分鐘。
價格範圍
- 燒鵝四分一隻：HK$55-85
- 午餐套餐（連例湯白飯）：HK$65-90
- 單點燒鵝肉（例牌）：HK$40-60
營業時間
大部分燒臘店朝早11點開門，晚市做到9點左右收鋪。午市高峰期係12點到2點，晚市就係6點到8點。如果想避開排隊，建議早啲或者晏啲再去。
旅遊小提示
1. **配搭購物行程**：建議先喺Sogo或者時代廣場行陣，到晏晝時段出去食個晏仔再繼續，咁樣唔洗專程兜路。
2. **外賣即食**：有啲店可以切細件外賣拎住行，如果趕時間既話可以問問。
3. **避開高峰期**：銅鑼灣午市真係好多人，尤其禮拜五六日，最好避開12-1點既時段。
4. **試埋其他**：燒鵝之外，叉燒同燒肉都係招牌，有啲店既叉燒仲正喎，可以一次過試勻。
5. **八達通付款**：大部分店都接受八達通，唔洗擔心未有現金。
