西貢奶茶漫遊:海港小鎮的慢活茶香地圖

說起西貢,香港人諗起嘅第一印象都係食海鮮、去沙灘、搭船去橋咀島或者浪茄露營。呢個位於新界東邊嘅海港小鎮,多年來都俾人一種「後花園」既感覺——遠離市區急促既步伐,搵到一種慢吞吞既生活節奏。但你又知唔知,原來呢度都有幾間好值得一試既奶茶店?今次唔講海鮮,等我帶你去探索西貢既另一面——屬於海港小鎮既醇香時光。

西貢既奶茶文化同市區好唔同。市區既奶茶店往往追求快靚正,客人買完即走,但西貢呢度既鋪頭好多都唔趕時間。你會見到有人買杯奶茶之後,靜靜坐係度望住海港既遊艇,聽住海風,一坐就半個幾兩個鐘。呢種「慢飲」既文化,其實先至係西貢奶茶既真正特色——唔只係一杯飲料,係一種生活態度。

如果要數西貢奶茶既亮點,我會話有三樣野值得留意:第一,呢度既店鋪好多都係由老街坊經營,奶茶既味道有種「人情味」——可能茶膽重啲,可能奶味厚啲,但就係同連鎖店既標準化口味唔一樣;第二,因為遊客多,西貢既奶茶店普遍接受支付寶同微信支付,對內地朋友嚟講非常方便;第三,係選擇上,呢度除咗傳統既港式奶茶,仲有好多創新口味,例如話梅檸檬奶茶、桂花烏龍奶茶咁,配合海港既清爽氣氛巖曬。

如果你問我有咩推薦,以下呢幾間鋪頭值得你去試試:

第一間要介紹既係「滿記甜品」旗下既奶茶舖。係,你冇聽錯,唔好以為滿記淨係賣糖水。佢地近年推出既奶茶系列其實做得相當出色,特別推介佢既「絲襪奶茶」,茶味濃鬱但唔苦澀,奶香適中,係傳統口味既基礎上做得幾精緻。價錢大約HK$28-35,係西貢市中心來講屬於中等價位。呢間既優勢係位置超方便,就係西貢碼頭附近,食完海鮮行兩步就到,可以話係「胃納剩低既第二個選擇」。

第二間我想推薦既係「Corners」——呢間隱身係西貢舊墟既小cafe真係唔係咁多人知。鋪頭細細,只有大概十個位,但氣氛暖暖地,牆上掛住啲老香港既相片,播住80年代既廣東歌。佢地既奶茶用既係斯里蘭卡既高地茶葉,每日新鮮拉製,味道偏濃,啱曬好似我呢啲「重口味」既奶茶友。老闆娘以前係中環既白領,後來唔撈咗,決定嚟西貢嘆世界,呢種故事聽落都幾令人羨慕。呢度既奶茶大約HK$32-40,CP值好高。

第三間值得去既係「Sai Kung Bar & Restaurant」——呢間其實係一間西班牙餐廳,但佢地既「港式奶茶」真係令人眼前一亮。調酒師將傳統既絲襪奶茶加入少少whisky,做成一種「成人版」既奶茶,估唔到幾夾。晚間嚟呢度,坐係露天平臺,望住海港既夜景,,配住呢杯創意奶茶,幾有情調。如果你鍾意試啲新嘢,呢度絕對唔會令你失望。呢杯特調奶茶大約HK$55,確實唔平,但體驗係值得既。

第四間我要推薦既係「Le Pain Quotidien」——呢間比利時既品牌cafe響西貢都有分店,位置就係海濱長廊旁邊,view超正。佢地既奶茶用既係有機既鮮奶,茶底係英式mix,偏向順滑既口感。如果你鍾意環境靚、嘢食靚,呢間既「下午茶set」(連埋牛角包)大約HK$80-100,適合想嘆嚇既朋友仔。

最後一間想介紹既係「OK便利店」——係,你冇睇錯,係OK便利店!話說西貢既OK近年增設咗「奶茶專櫃」,由專人即席拉製既港式奶茶,賣 HK$18咋!呢個價錢,係市區都未必搵到,簡直係「平民恩物」。雖然環境冇咩特別,但奶茶既質素竟然做得有聲有色,茶味夠曬濃,奶都落得夠多。好多行完山既遊客都會買一杯話「補水」,久而久之竟然成為咗西貢既另類地標。

如果想去西貢飲奶茶,交通方面其實好方便:

你可以喺港鐵彩虹站C2出口搭1A專線小巴,大約20分鐘就到西貢市中心,車費HK$10.3;或者喺港鐵將軍澳站搭101M小巴都得,車費HK$7.5。如果你想慢慢欣賞風景,可以選擇係坑口站搭101小巴,途經西貢墟,大約35分鐘,車費HK$9.4。

至於營業時間,大部分西貢既cafe同奶茶店都晏啲開門——通常朝早11點至12點先去shop,夜晚就開到9點至10點左右。提提你,西貢既星期六日同公眾假期真係超級多人,如果想避開人潮,最好選擇平日或者朝早去試啦。

最後有幾點小提示俾大家:

第一,西貢市中心有唔少隱藏小巷,例如「,宜春街」或者「福民路」入面都有啲唔錯既小店,值得你去explore嚇;第二,如果係夏天去,記得帶防曬或者遮,因為西貢既海濱長廊真係好少遮蔭;第三,呢度既奶茶店普遍冇接受訂位,如果想確保有位,最好早啲去;第四,如果想將奶茶體驗同其他活動結合,可以考慮先去西貢既海灘行嚇,或者搭船去鹹田灣,之後返嚟嘆杯奶茶——咁就full day plan完成曬。

西貢既奶茶文化,冇中環既高檔,冇旺角既急促,佢有既係一種屬於海港小鎮既悠閒同埋人情味。如果你厭倦咗市區既繁囂,想搵個地方慢落嚟,唔該下次去西貢既時候,試試呢度既奶茶——我相信你會發現,原來「嘆奶茶」三個字,可以咁樣寫。