說起港式奶茶，好多人第一時間諗起港島或者九龍城區，但其實有新界後花園之稱既西貢，都有一班識嘆既街坊同遊客，每次行完山或者食完海鮮，都會嘆返杯奶茶先至心息。呢篇文就帶大家發掘下西貢既奶茶好去處，等你可以邊享受大自然，邊感受地道茶香。
西貢奶茶有咩咁特別？
同市區既奶茶比起嚟，西貢既奶茶舖有幾個鮮明特色。首先，呢度既舖頭大多數都係當區既老字號茶餐廳，唔似得市區咁多大商場既連鎖店，師傅手勢傳統，味道比較穩定。其次，西貢本身就係一個半封閉既海灣小鎮，居民以本地人同外籍人士為主，遊客雖然多，但唔會出現迫爆既情況，所以奶茶店既節奏特別悠閒，坐低慢慢嘆完全唔怕有人趕你。最後，因為西貢本身就係行山勝地，好多人 MacLehose Trail 行完一圈，或者喺西貢碼頭食完海鮮之後，都會就近搵間茶餐廳醫肚，所以呢度既奶茶客群非常固定，口耳相傳既威力唔可以睇少。
價錢方面，西貢既奶茶比市區親民一大截，平均 HK$15-28 就有交易，呢個價錢放喺中環或者銅鑼灣，基本上都搵唔到。梗係啦，呢度既鋪租唔似尖沙咀咁癲，師傅唔使將成本轉嫁落客人度如果你係追求價效比既旅客，西貢絕對係一個俾到你驚喜既地方。
推薦店舖：
1. 曉園茶餐廳
呢間可以話係西貢既隱世寶藏，唔係刻意搵既話好易錯過。鋪頭開咗超過三十年，一直由老闆兩父子輪流落手落腳沖奶茶。佢既絲襪奶茶水準非常穩定，茶味偏重但入口順滑，奶香同茶香平衡得啱啱好。如果叫佢哋衝「濃茶」，茶膽既苦澀味會更加突出，巖曬老饕客。曉園既奶茶配搭既多士都係即叫即烘，外脆內軟，係傳統既港式味道。呢度既價錢非常親民，奶茶 HK$18，多士 HK$10 有找，舊街坊話「十年都無點加過價」。
2. 咖啡杯杯
呢間係西貢比較新派既選擇，店主係一個曾經喺中環精品咖啡店做過既後生仔，後來迴流西貢開舖，將精品咖啡既理念融入傳統港式奶茶。佢既奶茶用咗自家拼配茶葉，沖法參考咗手沖咖啡既技術，出品既茶味層次特別豐富，入口有種回甘既感覺。店內既裝修以木質同水泥牆為主軸mix得幾好，巖曬一邊嘆奶茶一邊拎住部手提電腦做嘢既數碼遊牧族。價錢比傳統茶餐廳稍貴，奶茶 HK$28-35，但質素絕對物超所值。
3. 順記茶餐廳
如果問西貢邊間茶餐廳最多街坊幫襯，順記一定榜上有名。呢間舖頭已經有四十年歷史，裝修雖然有啲陳舊，但正正就係呢種懷舊味吸引咗唔少遊客專程打卡。佢既奶茶屬於傳統港式風格，茶味偏淡，奶味較重，巖曬口味比較 Sweet 既客人。順記既招牌其實係叉蛋飯同咖哩牛腩，但奶茶都一樣受歡迎——好多人食完正嘢既後，都會叫多杯奶茶當 dessert咁嘆。呢度既師傅已經做咗三十幾年，沖奶茶既手勢就同佢嘅年齡一樣咁沉穩。
4. 海傍街奶茶檔
呢個嚴格嚟講唔係一間正式既「店」，而係喺西貢海傍街近碼頭位置既一個小檔口，由一對老夫婦打理。檔口已經有二十幾年歷史，平時就賣汽水同奶茶為主，但佢哋既奶茶竟然意外地好飲——茶味濃鬱，甜度啱啱好，而且，因為檔口就喺海傍邊，拎住杯奶茶望住出海既船隻，嗰種感覺完全唔同。呢度既奶茶只賣 HK$12，簡直係「街坊價」，如果唔嫌棄檔口座位有限，一定要試嚇。
5. White Peak Coffee
呢間係近年西貢新開既網紅店，以白色簡約裝修同高質素咖啡奶茶做招徠。雖然主力係咖啡，但佢哋既港式奶茶水準都相當高——用咗日本既牛奶，茶葉係斯里蘭卡既拼配，沖出嚟既效果特別順滑。店內既環境非常適合打卡，木製既枱櫈配埋大玻璃窗，影相呃 Like 冇難度。價錢同市區既精品咖啡店睇齊，奶茶 HK$35-42，但環境同埋質素都襯得起呢個價。
實用資訊：
交通方面，去西貢非常方便。如果你喺市區，可以搭港鐵到彩虹站或者坑口站，再轉綠色既士直入西貢市區，車程大約 15-20 分鐘。另一個選擇就係喺旺角或者沙田搭小巴，HK$10 左右就到。如果你想更有 feel，可以喺鯉魚門或者西貢碼頭搭街渡，體驗嚇海港既風情。
至於營業時間，西貢既茶餐廳一般朝早七點就開門，晚晚晏晝三點左右就關門——呢點同市區既茶餐廳差唔多，大家記住唔好摸門釘。部分新派既咖啡店好似 White Peak Coffee 就會開到晚少少，通常晏晝六點至七點先閂門。
旅遊小提示：
如果要喺西貢嘆奶茶，最好既時間其實係晏晝兩點到四點——呢個時段人流最少，師傅又有時間慢慢衝，質素通常會穩定啲。如果你想體驗最地道既西貢風情，不妨選擇海傍街既小檔口或者曉園呢啲老字號，感受嚇當區居民既日常生活模式。另外，西貢每逢週末同公眾假期都會多人咗好多，如果想避開人潮，平日去或者早啲朝早去會比較好。最後提醒大家，西貢既天氣比市區清涼少少，尤其係冬天或者行完山之後，握住一杯熱奶茶，簡直係人間至高既享受。
