說起西貢，多數人第一個想到的一定係海鮮。但其實呢個位於新界東嘅「香港後花園」，一樣藏咗唔少質素幾好嘅奶茶鋪，等你食完海鮮之後，可以慢嘆一杯絲襪奶茶，感受嚇遠離市區嘅悠閒氣息。
西貢同市區最大嘅分別，就係節奏慢咗唔少。呢度唔似銅鑼灣逼到死死下，亦都唔似尖沙咀咁多遊客，最啱就係星期六日過嚟，行嚇海濱、嘆嚇奶茶，同本地人一樣咁寫意。
**西貢奶茶有咩唔同？**
市區茶餐廳做奶茶，多數求快；但西貢呢邊嘅舖頭，多數係做街坊生意，師傅有時間慢慢溝茶，質素反而更加穩定。加上呢度租金相對市區低啲，奶茶定價都比較相宜，HK$22-35就可以嘆到一杯正嘢，絕對係旅客嘅隱藏優惠。
**第一站：海傍老字號「明記茶餐廳」**
西貢市中心海傍街，有間叫做明記茶餐廳，唔少本地人都叫佢做「海邊茶餐廳」。呢間鋪開咗起碼三十年，奶茶水準一直保持到。師傅堅持每日新鮮沖茶，奶茶茶味偏重，唔會溝得太甜，係傳統港式奶茶個種濃鬱口感。如果你坐喺出面露天位，一邊吹住海風，一邊飲住奶茶，嗰種慢活體驗市區搵唔到。
佢嘅凍奶茶同樣出色，冰同茶分開上，唔會因為冰溶咗而沖淡茶味——呢啲小細節，正正就係老字號嘅功力所在。
**第二站：隱世Cafe「 время」**
如果你以為西貢只有傳統茶餐廳，就大錯特錯啦！近呢幾年，西貢小巷入面開咗唔少精品Cafe，其中呢間「время」（俄文「時間」既意思）就相當有特色。
老闆娘係俄羅斯同香港混血兒，將傳統港式奶茶結合異國風情，創出獨有既「俄式港奶」。佢哋既奶茶會加入少少雲呢拿籽調味，口感比傳統既更加順滑，同時保留港式奶茶既茶底深度。
環境方面，店內裝修走北歐簡約風，木製傢俬配大型植物，影相呃like一流。而且佢唔算難搵，就喺西貢舊墟既橫巷入面，值得專程去試試。
**第三站：街坊至愛「成記茶屋」**
講到西貢最有人情味既奶茶鋪，非成記茶屋莫屬。呢間鋪開咗四十幾年，由兩父子接力經營，主要做本地街坊生意。
佢既奶茶有個最大特色，就係「溝茶」既技巧——師傅會用三款唔同既茶葉混合沖泡，比例係咁多年既秘方。飲落茶味層次好豐富，先係普洱既甘香、再係鐵觀音既回甘、最後係伯爵茶既餘韻，呢種複雜度喺連鎖店絕對搵唔到。
而且價錢超級親民，熱奶茶先賣HK$22，仲要分量十足。鋪頭地方細細，每次去都坐滿曬街坊，氣氛就好似去咗朋友屋企咁。
**第四站：海灘旁邊既「浪花茶座」**
如果你夠時間，去到西貢既浪茄或者半月灣，記得去埋呢間浪花茶座。呢間唔算係傳統茶餐廳，而係一間主打創意奶茶既小店，但佢既「招牌鹹蛋黃奶茶」真係創意十足——將鹹蛋黃味融入奶茶，再加上少少海鹽，鹹甜交錯既口感試過你就會明白點解咁多人推介。
而且呢度既環境真係無得輸，望住個海灘嘆奶茶，咁嘅體驗市區花幾多錢都買唔到。佢既營業時間比較特別，主要做晏晝至黃昏時段，想去既朋友要注意啦。
**第五站：新派茶飲「茶匠」**
最後一間，係近年喺西貢新開既茶飲店——茶匠。呢間鋪頭將傳統港式奶茶現代化，推出好似「芝士奶蓋奶茶」、「鴛鴦升級版」等創新款式，幾啱一啲貪新鮮既旅客。
不過佢既傳統絲襪奶茶一樣做得咁好，奶茶用咗北海道牛奶，茶味同奶香既平衡做得幾出色。價錢就比傳統茶餐廳貴啲，大約HK$32-38，但品質同環境都啱啱好。
**實用資訊**
想去西貢飲奶茶，交通非常方便。可以喺港鐵彩虹站C2出口搭1A專線小巴，或者喺港鐵坑口站搭101M小巴，直達西貢市中心，車程大約20-30分鐘。如果想睇嚇沿途風景，亦可以喺將軍澳搭taxi，車費大約HK$40-50。
最佳遊覽時間就係平日或者星期六日朝早晏晝，呢啲時段人流較少，可以慢嘆嚇奶茶，同時感受嚇西貢既慢活氣氛。如果你想避開人潮，建議晏晝兩三點先去，啱啱好係茶餐廳既淡靜時段。
**旅遊小提示**
西貢既奶茶鋪大多數都係做開門生意，唔接受預約，去到有位就坐啦。另外，如果你好想試曬上面介紹既幾間，建議預留一日時間，慢慢行、慢慢飲，感受嚇呢個「後花園」既悠閒節奏。
記住一件事——西貢既精彩唔只係海鮮，搵啱間奶茶鋪坐低，聽住海浪聲嘆番杯靚奶茶，先係真正既西貢享受。
