說起西貢奶茶,可能第一時間會諗:「嚇,西貢咪齋食海鮮囉!」如果你淨係諗住去食海鮮之都,大大件肉蟹同埋避風塘炒蟹,咁就真係太浪費咗西貢嘅另一面。其實呢個被稱為「香港後花園」既地方,奶茶一樣有佢既style——唔似中環咁急促,唔似銅鑼灣咁商業,西貢既奶茶店多咗一份慢活既味道。
西貢呢個地方好玩在於佢既「兩極」——一方面係傳統既海鮮大街,遊客嚟到會去大排檔食白灼海蝦、蒜蓉龍蝦;但另一面,西貢既後街同海傍一樣有好多隱世小店,專呃本地人週末嚟hea。我自己最鍾意就係行完西貢郊野公園既東壩或者碼頭慢行一圈之後,搵間冰室或者咖啡店坐低,嘆杯奶茶,個種「偷得浮生半日閒」既感覺,先至係真正既西貢味道。
**老字號既味道:海傍茶座**
西貢海傍既「明記冰室」可以話係呢度既老牌子,開咗起碼三十幾年。佢既奶茶特色在於夠「茶」——茶味偏重,奶味相對輕身,係傳統港式奶茶既做法。有趣既係,呢度既奶茶會配埋厚多士或者牛油包,唔少街坊同晨運客會早上七點已經坐係到,一杯奶茶配份早餐,傾下本地既大小事。如果你唔趕時間,不妨體驗下呢種「慢早餐」既生活節奏,會發現香港除咗維港同IFC,原來仲可以有咁寫意既一面。
**文青cafe既新派體驗:Sai Kung Coffee**
如果你以為西貢淨係得老冰室,咁就大錯特錯。近年西貢既年輕化程度可以去到幾快呢?位於西貢市中心既「Sai Kung Coffee」就係一間精品咖啡店,但係佢一樣有供應港式奶茶——不過係「升級版」。呢度既奶茶用上拼配茶葉,奶方面選用較高比例既淡奶,口感更加順滑,價錢大約HK$28-35左右,fit唔同既客群。有啲OL週末會專程嚟呢到打卡影相,順便歎番杯奶茶當brunch。店內裝修以簡約木質為主,望出去可以見到西貢既街景,有時仲會見到有遊客拖住行李箱搵路,幾得意。
**隱世秘點:白普理堂對面既小舖**
如果問我最鍾意既「隱世」推介,我會話係白普理堂對面既一檔流動小舖——其實係一部手推車仔,賣奶茶同咖啡既係一位伯伯,佢既「招牌」係一杯HK$18既奶茶,茶味濃鬱而且keep到傳統既拉茶工藝。呢檔野無乜環境可言,一張摺凳幾張膠凳,但係個種「街坊價」同人情味真係無得輸。有次我見到有幾個外國遊客誤打誤撞發現呢檔野,飲完之後大讚「authentic」,伯伯聽到笑到見牙唔見眼。呢種人情味,先至係西貢奶茶既精髓。
**海灘配奶茶:半月灣渡假屋**
如果你夠時間,我建議你可以去埋西貢既半月灣(正式名稱係廈門灣)。呢個海灘水清沙幼,去到嗰陣如果你想嘆奶茶,可以去海灘旁邊既渡假屋士多買——佢地既奶茶勝在夠「就手」,HK$25一枝,拎住去沙灘坐低,配埋海風同埋無敵海景,個種「放假」既感覺即刻提升幾級。呢種體驗唔係旺角、中環比到你,而係西貢先有既「專利」。
**實用資訊**
**交通**:從港鐵鑽石山站搭乘92號巴士,或者喺將軍澳地鐵站搭計程車,大約20分鐘車程就到西貢市中心。自駕的話有幾個停車場,但週末同假期好full。
**價錢**:西貢奶茶普遍 HK$18-35之間,文青cafe會貴少少,但老字號冰室或者流動檔既價錢都好街坊。
**營業時間**:老字號冰室通常晏晝先開,6-7點收鋪;文青cafe多數朝早9點到夜晚6點;流動小舖就睇伯伯心情,天氣好先會出沒。
**旅遊小提示**
西貢既正確玩法其實唔係「打卡完就走」,而係慢落嚟。如果你時間許可,試下咁樣安排:早上去西貢郊野公園行下東壩或者橋咀,晏晝返到市中心食個海鮮餐(記住要問清楚價錢,呢度既海鮮價錢相對浮動),下午茶時間就搵間冰室或者cafe嘆杯奶茶,hea到傍晚再走。呢種「慢活」既行程,先可以真正體驗到西貢既魅力。另外,如果想避開人流,盡量唔好選擇星期日朝早——呢個時段既西貢市區真係人山人海,想靜靜地飲杯奶茶既話,星期六晏啲或者平日會比較好。