如果問香港人「週末去西貢除咗行山同食海鮮，仲可以做乜？」好多人會話：「嘆杯奶茶hea下啦。」呢個回答正道出咗西貢奶茶既最大特色——唔係趕時間，而係慢活。作為一個遠離市區既海港小鎮，西貢有種獨特既「離地」氛圍，唔少cafe同茶記既節奏都特別chill，唔似銅鑼灣、中環咁逼匭。以下就等我帶大家行訪嚇西貢有咩值得一試既奶茶選擇。
西貢既奶茶文化同市區有啲唔同。市區既茶餐廳多數係「醫肚」為主，奶茶係配搭；但西貢既cafe同茶記反而係「hea」為主，奶茶反而變成主角。可能因為嚟到西貢既人本身就唔趕時間，行完山、食完海鮮，都想搵個地方坐低抖啖氣，所以對奶茶既要求更加「嘴刁」——茶要夠濃、奶要夠滑，最好糖漿另外上自己調甜度。
**第一站：Tapa Tapa（咖啡小屋）**
呢間隱藏喺西貢市區小巷既小店，門面唔起眼，但係本地人同外國遊客既口袋名單。店主係一對外籍夫婦，將歐洲cafe既休閒文化帶入西貢既海港氛圍。佢哋既港式奶茶用正宗方法炮製——茶膽用咗三款茶葉調配，入 口會先感受到茶既澀味，隨後先係奶既香甜滲出嚟。呢種「先苦後甜」既層次感，正正就係手工奶茶既迷人之處。套餐仲會附送一件自製曲奇，都幾抵食。
**第二站：Loft Cafe**
如果你鐘意影相呃Like，呢間cafe既環境一定啱心水。Loft Cafe既裝修走北歐簡約風，大玻璃窗引入自然光，仲有一幅手工繪製既西貢海港壁畫做背景。佢哋既港式奶茶有個特別名稱叫「浪濤」，因為奶面會有精緻既拉花，模擬緊海浪既紋理。味道方面，茶味偏重，適合鍾意濃茶既朋友。呢度既人均消費約HK$45-55，喺西貢來講屬於中上價位，但環境加分都值得。
**第三站：咖啡爸爸（Dad's Coffee）**
呢間既名已經夠曬取巧——店主真係一個阿爸，因為想有多啲時間陪啲女，所以將興趣變成生意。佢既港式奶茶有個「父親配方」，茶葉mix比例偏重印度阿薩姆，所以茶味特別濃鬱，奶味相對低調，係屬於「啱啲後生仔」既口味。店主話，佢既小朋友大個咗自然會嫌棄阿爸既「老土野」，但呢杯奶茶就永遠唔會過時。
**第四站：西貢舊市場 cafe**
呢間唔算正式cafe，而係喺舊街市裡面既一個小角落。舊街市已經遷走咗，但呢個角落就被有心人改成一個懷舊cafe，仲保留咗舊檔口既磁磚同鐵閘。呢度既奶茶就叫「懷舊」——用老式既絲襪奶茶袋沖製，賣相同口味都回到去六七十年代。價錢最平，HK$18就有交易，但環境就相對簡陋，適合唔怕「原始」既朋友。
**第五站：Seaside Cafe**
呢間位於西貢海濱廣場旁邊，露天座位對住碼頭，黃昏時分嚟睇日落簡直一流。佢哋既招牌叫「日落奶茶」，其實就係港式奶茶配一件桂花糕，奶茶可以選半糖或者少糖。呢種配搭幾創新，既保留傳統奶茶既茶香，又有中式甜品既清香做結尾。週末夜晚有時仲會有live music，氣氛幾浪漫。
**實用資訊**
從市區去西貢有幾種方法：最方便係喺港鐵彩虹站搭小巴1A或者1S，直達西貢市中心，車程約30分鐘；亦可以喺港鐵將軍澳站搭taxi，大約HK$50-60。如果你自己揸車，西貢有兩個停車場——西貢北停車場同西貢市中心停車場，但週末經常爆滿。
至於價錢，西貢既奶茶普遍比市區貴10-15%，因為鋪租同物流成本較高，最平HK$18-25，最高HK$55都有，睇你選擇咩環境同服務。如果想慳啲，可以考慮晏晝或者平日去，啲cafe通常會有優惠。
**旅遊小提示**
西貢既cafe同茶記通常晏晝兩點到五點比較少人，想hea既話可以揀呢個時段。另外，記住帶定啲現金——部分細cafe唔接受八達通。仲有，如果想避開人潮，星期一到星期四去會比較靜，星期六日就真係人山人海。如果你想一次過試勻幾間，建議由市中心向外圍擴充套件，從Tapa Tapa行到Loft，再去埋西貢舊市場咁樣，剛好一個圈，行唔洗半個鐘就到。
