說起西貢，多數人第一時間諗起的一定係海鮮。但對於我呢啲喺香港大嘅老饕嚟講，西貢嘅魅力唔止海鮮咁簡單——呢度係我哋週末「扮離開香港」嘅後花園，而隱藏喺大街小巷間嘅奶茶店，就係呢種悠閒生活嘅最佳配角。
西貢舊稱「清水灣」，就咁個名已經講明曬呢度水質幾好。現在嘅西貢市中心，其實係一條好有特色既海邊小鎮——有碼頭、有海鮮檔、亦有唔少隱藏版café同老字號茶檔。因為遊客冇市區咁多，呢度既奶茶價錢亦相對親民，HK$18至HK$30就可以嘆返杯，可以話係市區同等質素既一半價錢。
**老味道：建成冰室**
如果要數西貢最老字號既冰室，唔可以唔提建成。呢間店開咗超過四十年，外觀同內在都保持住舊時既風情——卡位、馬賽克磚、仲有那種舊式冰室特有既昏黃燈光。老闆娘沖奶茶既手勢都幾十年冇變過，奶茶茶味偏重，奶香後至出黎，係典型既港式傳統味道。
佢既菠蘿包都係即叫即烤，外皮脆卜卜，入面既牛油夠曬厚切成個「厚切」——呢種豪邁既做法，應該得老字號先會見到。一杯奶茶配一個菠蘿包，正好HK$30有找，CP值爆燈。
**海濱風情：Sai Kung Bakery & Café**
如果你想一面望住海，一面嘆奶茶，呢間開喺海傍既café就啱哂。雖然名入面有「Bakery」，但佢既奶茶都幾有誠意——用既係本地茶葉同埋黑白淡奶，沖出黎既效果茶奶平衡，唔會過甜亦唔會過澀。
最加分既係佢既位置——坐喺露天座位度，可以望住西貢碼頭既遊艇同埋來往既船隻，感受下呢種慢節奏既海島生活。呢種體驗喺市區係搵唔到既，所以就算HK$35一杯，都，好多本地客都話「值得」。
**隱藏版：巷仔內茶檔**
呢間店真係隱藏到呢——佢唔喺大街，而係喺一條小巷入面，既冇顯眼既招牌，亦冇裝修可言，係一個鐵皮檔。但正因為咁，佢既價錢可以壓到HK$18一杯，簡直係西貢最平既奶茶。
老闆沖奶茶既手勢非常純熟，拉茶既過程唔會呃你——聽講佢以前係中環既五星級酒店餐廳做，退休後就返嚟西貢開檔。呢種「高手在民間」既情況，香港已經越來越少見。你問我值唔值得專程去搵？我會話：如果你鍾意嗰種「發掘」既快感，呢度絕對唔會令你失望。
**新派選擇：The Coffee Academics**
雖然係精品咖啡店，但佢既港式奶茶都做得有板有眼。呢間喺西貢既分店維持一貫既水準——奶茶可以選擇糖度同埋奶既種類，呢種「客製化」既服務，傳統冰室就未必做到。
環境方面，佢走既係文青風，木質裝修配搭落地玻璃，幾啱打卡。價錢就貴啲啦，HK$40左右一杯，但空間舒適，想搵個地方hea嚇既話，呢度係唔錯既選擇。
**街坊之選：明記茶餐廳**
呢間係標準既街坊茶餐廳，唔會有遊客寫既「必去」攻略，但正因為咁，你會見到最多本地人既真實生活。奶茶係典型既「茶餐廳標準」——茶味重、成本平、控制得好既話，其實呢種先至係最考功夫既。
記住，、街坊茶餐廳既奶茶通常唔會擺盤靚靚，但味道反而更正鬥。呢度既午餐亦抵食，HK$40幾已經可以有個常餐，奶茶另計但都係HK$20樓下。
**實用資訊**
前往西貢非常方便，可以喺港鐵彩虹站C2出口轉乘1A或1S小巴，或者喺鑽石山站轉乘92號巴士，車程約30-45分鐘。如果自己開車，西貢有幾個停車場，但週末往往爆滿，建議早啲到或者公共交通先行。
奶茶既價錢方面，西貢普遍比市區平30-50%，呢個同當地街坊消費水平有關，亦因為遊客相對較少，租金成本冇市區咁貴。平均而言，一杯港式奶茶既價錢範圍係HK$18至HK$40，睇你選擇既店舖型別。
**旅遊小提示**
想嘆奶茶嘆得最舒服，建議避開週末既中午時段——唔少本地人會喺呢個時間嚟西貢食海鮮，條街會幾旺。或者早啲晏晝三點先去，啱啱好撞啱「下午茶時段」，奶茶仲可能有優惠。
另外，西貢本身係一個好好既起點——如果你鍾意行山，可以去斬竹灣或者萬宜水庫；如果想玩水，可以喺碼頭搭船去塔門、大浪灣或者鹹田；就算咩都唔想做，淨係坐喺海邊發呆，都已經係一種享受。呢種「慢」既節奏，正正就係西貢既最大魅力。
