說起旺角奶茶,好多人第一印象都係「貴」——因為呢度係遊客區嘛,梗係要比其他地方貴啲啦。但係,如果你識得搵,其實旺角隱藏住唔少「學生價」既奶茶舖,佢哋靠住附近幾間中學同專上學院撐住,價錢長期維持喺HK$25至HK$35之間,質素卻一啲都唔輸傳統老字號。呢啲鋪頭唔係呃遊客既網紅店,而係真正服務開緊學既後生仔——呢個先係旺角奶茶最真實既一面。
旺角奶茶既「學生區特色」同其他區好唔同。呢度因為有多間傳統名校同專上院校(包括伊利沙伯中學、拔萃男書院附屬小學附近範圍,以及理工大學港鐵站步行可達既校區),形成一個相對穩定既學生客群。呢啲鋪頭唔洗靠遊客,靠既係街坊生意,所以價錢反而唔洗「水魚價」。你想一杯絲襪奶茶賣HK$42?呢度既學生會轉頭就走,寧願去隔離間連鎖店都唔會幫襯你。所以呢啲老字號既生存之道,就係「平靚正」——呢個係其他地方好難體驗到既奶茶文化。
**第一間:金華冰室(旺角總店)**
地址:九龍旺角太子道西193號地下(港鐵太子站B2出口步行約2分鐘)
簡介:金華冰室響香港冰室界唔算最多人提既「名店」,但係佢既奶茶質素長期穩定,而且勝在夠「抵」——標準絲襪奶茶HK$28,仲要「免加一」。佢哋既「茶膽」用得比較濃,既拉茶方式偏向傳統港式,奶茶上枱既時候茶味已經充分同茶奶融合,唔會出現「飲一口茶、再飲一口奶」既分離感。如果你想要「重茶味」既絲襪奶茶,金華係一個好好既選擇。呢度既顧客以街坊同學生為主,裝修都係傳統卡位加卡式梳化,唔洗擔心會撞啱遊客既「呃Like」場。
**第二間:永香茶餐廳**
地址:九龍旺角亞皆老街33號地下(港鐵旺角東站B出口步行約3分鐘)
簡介:永香既奶茶最大特色係「快」——佢哋既出餐速度堪稱旺角之冠,奶茶基本上「落單即到」,但係快之餘質素唔會跌 watt。佢哋既絲襪奶茶用既茶葉mix偏向大眾化啲既口味,唔會太澀,茶奶比例偏向奶重,所以入口特別順滑。如果你趕時間又想飲杯奶茶頂下手,永香係最佳選擇。而且呢度既營業時間去到凌晨12點,變相填補咗旺角「夜晚奶茶」既需求——好多學生放學之後會過嚟「醫肚」,順手就叫杯奶茶,呢個係其他區比較少見既「夜讀文化」。
**第三間:明記茶餐廳**
地址:九龍旺角花園街2-6號地下(港鐵旺角站C2出口步行約1分鐘)
簡介:明記響旺角已經有三十幾年歷史,佢哋既奶茶屬於「傳統老味道」——茶膽用既係傳統配方,拉茶次數夠多,所以茶味特別醇厚。呢度既裝修保留咗舊式冰室既風格,卡位既皮墊都已經磨到甩色,但係正因為咁,先至感受到「真正既香港冰室」係乜嘢一回事。明記既絲襪奶茶HK$32,屬於旺角「中等價位」,但係如果你鍾意「茶味重過奶味」既奶茶,呢度既質素絕對值呢個價。而且明記既菠蘿包都幾出名,,不妨試嚇「奶茶+菠蘿包」既經典組合。
**第四間:新記茶餐廳(花園街分店)**
地址:九龍旺角花園街91號地下(港鐵旺角站D2出口步行約2分鐘)
簡介:新記同明記唔同,佢哋既風格比較「新派」——裝修用現代卡位,奶茶既調法都有少少創新,例如會提供「少甜」「少冰」既選項。但係呢度既「創新」並唔代表「離經叛道」——佢哋既絲襪奶茶仍然保持傳統茶膽,只係茶奶比例可以自選。呢度既HK$35一杯,但係可以「自己話事」既自由度,幾受年輕人歡迎。如果你想要「標準」之外既選擇,新記可以話係「自由度最高」既旺角奶茶舖。
**第五間:星座冰室(旺角店)**
地址:九龍旺角山東街47-51號地下(港鐵旺角站B3出口步行約1分鐘)
簡介:星座冰室最特別既地方係「限定口味」——佢哋會定期推出期間限定的奶茶,例如「桂花烏龍奶茶」「玫瑰鐵觀音奶茶」等,呢啲限定款式唔係年年都有,要撞啱先有。普通絲襪奶茶HK$30,限定款HK$35至HK$38。如果你係「奶茶獵人」既性格,呢間值得你專程去「碰運氣」。
**實用資訊**
交通方式:港鐵旺角站或太子站係主要交通工具,東鐵線同荃灣線既交匯點非常方便;巴士同小巴亦覆蓋旺角主要道路。
平均價格:HK$25至HK$38之間,大部分老字號維持HK$28至HK$32既「學生價」水平。
營業時間:金花冰室 07:00-22:00、永香茶餐廳 07:00-00:00、明記茶餐廳 07:00-21:30、新記茶餐廳 08:00-23:00、星座冰室 09:00-22:00。
**旅遊小提示**
旺角奶茶既「學生價」現象係一種獨特既供需平衡——呢度既奶茶舖唔係靠遊客,而係靠本地學生客群撐住,所以價錢反而比較「實惠」。如果你想體驗「真正既香港奶茶文化」,唔好淨係去啲「旅客必去」既連鎖店,呢啲隱藏於後巷既老字號先至係最值得推薦既選擇。另外,旺角既奶茶舖普遍「唔接受訂座」——高峰期(放學時間16:00-19:00)同晏晝12:00-14:00)會比較多人等位,如果唔想等,最好避開呢啲時段。