話說好多人去旺角就係去買嘢、食小食,但係唔講你唔知,呢度其實係九龍奶茶版圖嘅一個重要根據地。旺角本身就係年輕人嘅聚腳點,茶餐廳同新式奶茶店特別多,而且價錢相對親民,係搵平靚正奶茶嘅好地方。等我帶你去發掘下旺角究竟有咩好嘢飲!
旺角呢個地方夠曬接地氣,附近唔單止有女人街、波鞋街,仲有大量舊式唐樓同新建商場共存。呢種新舊交替嘅環境,令到旺角嘅奶茶店都有自己嘅獨特定位——有傳統茶餐廳堅持即場合茶,亦有新型連鎖店用精品茶葉做賣點。價錢方面,旺角普遍比港島啲區域抵飲,通常HK$18至35就可以飲到一杯合格嘅絲襪奶茶,呢個價位對學生同budget traveler嚟講簡直係恩物。
如果你問我最推介旺角邊間奶茶,第一個一定要提彌敦道周圍嘅老字號茶餐廳。好多人以為奶媽(港式奶茶)一定要去舊式冰室先飲到正嘢,其實彌敦道兩旁有唔少隱世茶餐廳,茶葉質素同拉茶功夫都keep得好穩定。其中一間值得一試嘅係位於西洋菜南街附近嘅連鎖茶餐廳,佢哋嘅絲襪奶茶茶味偏重,奶香同茶香平衡得啱啱好,HK$22就有一杯,仲要唔使點排隊,適合趕時間但又想飲番杯好嘢嘅旅客。
第二個我要介紹嘅係近年冒起得快嘅新式茶飲店。旺角有唔少新派奶茶店,主打用臺式茶底或者創意口味,裝修風格偏向文青簡約吸引年輕人。最有代表性嘅係花園街附近一間小型茶飲店,老闆娘堅持用本地茶葉沖茶,仲會同客人講解唔同茶底嘅特點。佢哋招牌口味係普洱奶茶,茶味醇厚帶微微回甘,同傳統港式奶茶比起嚟係另一種體驗。呢類店舖通常HK$28至35蚊杯,勝在環境企理,適合想坐低慢慢嘆嘅朋友。
第三個要講嘅係行人專區附近嘅隱藏版選擇。可能你行過西洋菜南街或者女人街個頭,會見到有啲細檔口或者騎樓底下面嘅小鋪,寫住「奶茶」或者「絲襪奶茶」呢啲字。呢啲就係我嘅私房推介——佢哋冇乜裝修,但係師傅手勢通常都好得。因為人流多,茶膽每日都係新鮮衝,唔會擺耐咗變苦。呢啲檔口通常HK$18至22就有交易,係旺角最抵飲嘅選擇之一。當然啦,環境就唔好要求太高,但論CP值絕對係滿分。
最後我要提下一個比較特別嘅選擇——奶蓋茶專門店。旺角作為年輕人區域,當然唔會錯過臺灣呢種熱潮。有幾間專做奶蓋茶嘅小店水準keep得好,奶蓋打得夠厚夠香,配埋烏龍或者四季春茶底,飲落層次分明。呢類 HK$30至40有交易,雖然比傳統港式奶茶貴,但係勝在夠新穎,想轉下口味嘅可以試試。
如果問我有咩貼士比大家,首先千祈唔好因為旺角係遊客區就覺得一定會貴,其實越近居民區價效比越高,例如新世紀廣場後面或者窩打老道一帶都有唔錯選擇。其次,如果想飲到最正嘅絲襪奶茶,最好避開lunch hour同放工時間,晏啲或者非繁忙時段師傅先有時間慢慢拉茶。最後就係記得同夥計講「茶走」或者「少甜」,呢啲係local先識嘅飲法,等你品嘗到更有層次嘅奶茶風味。
總括而言,旺角奶茶就係咁抵飲——HK$18至40有選擇,無論你想懷舊定創新,都總有一款巖你。下次去旺角shopping之餘,記得留番個胃飲杯奶茶啦!