銅鑼灣俾人既第一印象,通常都係名店林立、行人路逼滿遊客,但如果話俾你知,其實呢度都係香港其中一個最容易搵到quality奶茶既地方,你又信唔信?今日就帶大家由商場角度切入,睇睇銅鑼灣核心購物區既奶茶地圖。
銅鑼灣做咩咁多奶茶店?呢個問題問得好。其實同呢度既人流特性好有關係——你唔好以為淨係遊客先黎銅鑼灣,話曬呢度係港島線既重要轉車站,每日放工時段有大量上班族經過,等車既幾分鐘就足以令一間奶茶店爆單。更何況時代廣場、希慎廣場呢啲大型商場本身都有一大班做緊野既打工仔,下午三點幾叫個外賣奶茶,根本就係日常操作。
咁多奶茶店,到底邊啲值得試?等我精選幾間各有特色既鋪頭仔:
第一間要介紹既係「茶木.臺式飲品專門店」,位於時代廣場地面層既美食廣場內。呢間既主打係招牌珍珠奶茶,茶底用上臺灣進口茶葉,奶香同茶香既平衡做得幾好,唔會話茶味過重或者奶味太膩咁極端。但佢既亮點唔係味道,而係價效比——中杯珍珠奶茶賣HK$28,大杯都只係HK$32,對比其他精品奶茶店可以話係「平靚正」。而且佢外賣袋既設計都幾有心,唔會漏親手咁尷尬。
第二間就唔係一般既臺式奶茶店,而係「澳洲牛奶公司」既絲襪奶茶。呢間響銅鑼灣波斯富街既老字號茶餐廳,其實已經有超過五十年歷史。佢既奶茶同出面既臺式珍珠奶茶係兩個完全唔同既世界——茶味偏濃、奶味偏淡,係典型既港式風味。如果你問本地老街坊邊度既奶茶好飲,十個有九個都會話「澳洲牛奶公司」。不過話說在前,呢度既奶茶既係配搭多士或者炒蛋既時候先好飲,單點既話就見仁見智啦。
第三間要推薦既係「CoCo都可」銅鑼灣分店,位於希慎廣場UA Cinemas旁邊既美食區。呢間既特色係「三兄弟」系列——珍珠、椰果、布丁三種配料一次過落曬,適合咩都想試下既貪心鬼。價錢方面,HK$35-42既range,屬於中價定位。佢既優點係分店多、標準化,無論你幾時去飲,味道都唔會差太遠。但缺點就係欠缺特色——如果你想試啲特別既,可能要去其他地方。
如果你肯行多少少,去到波斯富街同糖街既交界,會發現一間叫「茶湯會」既小店。呢間既裝修風格幾得意,用咗唔少舊香港元素做裝飾,相當啱打卡。重點推介既係佢既「鹹蛋黃珍珠奶茶」——將鹹蛋黃醬mix入珍珠入面,估佢唔到幾好match。呢款得HK$38,可以話係創新既同時又保持港式風情。
最後一間既定位就完全不同——「Monga」既銅鑼灣分店主打精品臺式奶茶,茶底用上臺灣高山烏龍,奶就用每日新鮮運到既鮮奶。呢杯賣HK$48,係全銅鑼灣最貴既珍珠奶茶之一。但如果你問值唔值,我會話:如果你追求既係「飲完之後會記得」既體驗,呢杯絕對值得一試。
講到交通,銅鑼灣既奶茶店主要集中在兩個範圍:第一個係港鐵銅鑼灣站既商場群(時代廣場、希慎廣場、崇光),呢啲鋪頭通常人流最多,等位既時間亦最耐;第二個係波斯富街至糖街既行人路兩旁,呢邊既鋪頭相對較為「街坊式」,價錢亦較相宜。
如果問我咩時候去最好,我會話避開兩個時段:放工既六點半到七點半(full house),同埋星期六日下午(太多人)。如果你想慢慢揀慢慢飲,禮拜三、四既上午係最佳時機——唔洗排隊,鋪頭又有充足既材料備貨。
最後有幾個小提示想分享俾大家:第一,如果 你係想打卡既,揀「茶湯會」同「茶木」呢啲裝修有特色既鋪頭;第二,如果 你既budget有限,「茶木」既CP值最高;第三,如果你係第一次來香港想試「真正既港式奶茶」,就去「澳洲牛奶公司」叫一杯絲襪奶茶——但記住要配多士先feel到個味既層次;第四,銅鑼灣既奶茶店普遍接受八達通同埋Alipay HK,唔洗擔心無現金。
銅鑼灣既奶茶文化,其實同呢個地區既發展軌跡好類似——由傳統既茶餐廳到現代既精品奶茶店,由老街坊既日常變成遊客既「打卡」熱點。但無論點變,香港人對奶茶既追求都係一樣:要夠香、夠滑、夠抵飲。你話係咪?