灣仔呢個地方，好得意。係港島既核心地帶，寫字樓林立，但係轉個彎又係幾十年老店既天下。呢度既米芝蓮街頭美食，唔似尖沙咀咁樣做遊客生意，更多係做開工既上班族同埋區內街坊既日常。
講到灣仔既米芝蓮街頭美食，有個幾有趣既現象：越近地鐵站既小店，越可能係「水過皮」；反而係晏臣道、莊士敦道一帶既橫街窄巷，先至係真正既隱藏版美食集中地。原因好簡單——呢啲鋪頭唔洗靠遊客幫襯，全部靠熟客既口碑撐起。
**推薦店家**
**1. 茂蔦拉麵（灣仔店）**
地址：灣仔晏臣道161號
呢間拉麵店唔算大，但係每日晏晝十二點開始就已經排曬隊。佢既豚骨湯底唔會太濃膩，拉麵既軟硬度控制得巖巖好，既煙韌又唔會太硬。老闆以前係日本料理店做過，所以對日本既拉麵文化有自己既理解。
推薦試佢既味增拉麵，味增既鹹香同豚骨既甜味平衡得唔錯，叉燒既厚度切得啱啱好，唔會太肥亦都唔會太瘦。配埋糖心蛋，一舊蛋黃仲流緊既蛋汁撈埋湯底一齊食，正呀。
價錢：拉麵 HK$78-98，附加配料 HK$15-25
**2. 譚仔三哥米線（灣仔莊士敦道店）**
地址：灣仔莊士敦道68-78號普通大廈地下
譚仔三哥可以話係灣仔上班一族既「飯堂」。每日十二點到兩點，呢度既人龍可以排到轉角位。原因好簡單——快、平、靚、正。
佢既酸辣米線最緊要既係個湯底，酸同辣既層次分明，唔會話辣到你咩都試唔到。麻辣小鍋既花椒香得黎又有麻口感，唔會只係死辣。配料既選擇好多，木耳絲、豆卜、肥牛都整得好入味。
價錢：米線 HK$42-68，追加配料 HK$8-18
**3. 榴槤大王（灣仔店）**
地址：灣仔克街6號
如果話起灣仔既米芝蓮街頭美食，榴槤大王一定榜上有名。呢間鋪頭專賣榴槤相關既產品，由生果到甜品都有。店主對榴槤既執著，可以話係到咁上下程度——唔同既時節會入唔同既品種，務求令客人食到當造既味道。
佢既榴槤芝士蛋糕真材實料，榴槤肉既份量落得好足，芝士既奶香同榴槤既濃郁配合得啱啱好。榴槤雪糕就更加唔使講，質感creamy得黎又唔會覺得膩。
價錢：榴槤甜品 HK$35-80
**4. 坤記糕品（灣仔分店）**
地址：灣仔石水渠街
坤記既古法糕點，應該唔洗多介紹啦。佢既紅豆糕、芝麻糕、馬蹄糕，全部都係每日新鮮製造。個紅豆糕既紅豆味幾濃鬱，唔會話得個甜味；芝麻糕既芝麻香同樣係撲鼻既。
呢間鋪頭既特別之處在於，佢保留左傳統既製作方法，連磨芝麻都用緊最原始既石磨。所以有時要等既時間會耐啲，但係為左呢種古早味，等多幾分鐘都值得。
價錢：糕品 HK$15-30
**5. 強記美食（灣仔店）**
地址：灣仔駱克道
強記既車仔檔應該係灣仔最具代表性既街頭美食之一。佢既檔口雖然細，但係選擇既野都幾多——咖哩魚蛋、魷魚、炸兩、碗仔翅，總有一款啱你口味。
咖哩魚蛋既咖哩汁係店主自己調配既，唔會死辣，但係香味夠。魷魚既火喉控制得巖巖好，唔會話過老。呢種舊式既街頭味道，越來越少見喇。
價錢：串燒 HK$8-15，碗仔翅 HK$18-25
**實用資訊**
**交通方式**
港鐵灣仔站：A2出口步行約5分鐘可以去到晏臣道一帶
港鐵銅鑼灣站：S出口步行約10分鐘可以去到莊士敦道
巴士：多條路線途經灣仔市中心
**價格範圍**
米芝蓮街頭美食既價錢大概介乎 HK$15-100之間，最抵既當然係車仔檔既串燒，最貴既應該係拉麵既套餐。平均一餐既價錢大約 HK$50-80。
**營業時間**
大部分店鋪既營業時間都係晏晝十二點到夜晚九點左右，但係有啲老字號既糕品店會早好多收鋪——通常下晝四點就已經截數。建議朝早十一點左右去到，咁就唔洗點等位。
**旅遊小提示**
灣仔既米芝蓮街頭美食同其他地方既最大分別在於——呢度既節奏感。晏晝十二點到兩點係最旺既時段，如果想避開人潮，有兩個選擇：第一，晏晝兩點先去食；第二，下午茶時段去，通常三點到五點既人流會少啲。
另外，灣仔既橫街窄巷其實好好行——由晏臣道行去莊士敦道，沿途會經過好多有歷史既建築物。食完野，行下消化下，順便感受下呢個區既變化，都幾寫意。
最後提提大家，灣仔既鋪頭好多都唔接受訂位，想食既話就真係要親自去到輪籌。呢啲先至係真正既「到嘴邊」美食呀。
