灣仔係香港其中一個最有趣既飲食區——日間寫字樓林立，一到夜晚就變身酒吧同食市既戰場。呢個咁嘅特性，令到灣仔既米芝蓮街頭美食有一個獨特優勢：無論你幾點入來，都有一啱既嘢食等你。
今次唔同其他旅遊文章咁寫，唔講咩隱藏巷弄或者人情味——灣仔既街頭美食，其實係一部「時間機器」，跟住時間去搵食，先至係真正既搵食攻略。
**晏晝十二點：搵食要快狠準**
灣仔既午餐文化，同中環有得fight。呢度既上班族唔似得中環咁有咁多選擇，但係價效比之王就一定係呢度。
推介「森記粉麵公司」——呢間喺灣仔道既老店，專做雲吞麵，獲咗米芝蓮推薦之後依然維持住舊時既味道。佢既雲吞粒粒飽滿，蝦夠曬爽口，麵底係傳統既竹昇麵，$38碗，CP值極高。晏晝十二點到一點係高峰，想食嘅話就預啲時間排隊。
如果想食得更輕盈，可以去「金旺茶餐廳」。呢間喺皇后大道東既小店，佢既叉蛋治同奶茶係一絕。叉燒用自己醃既，蛋係即叫即煎，邊脆中間流心，$32蚊咋！呢啲咪就係灣仔既日常——唔使等到米芝蓮推介，街坊已經用腳投票投咗幾十年。
**下午茶時段：三點三，醫肚仔**
香港人既下午茶文化世界聞名，灣仔既選擇一樣唔輸蝕。
「檀島咖啡餅店」都算係灣仔既icon之一，佢既蛋撻同奶茶陪伴咗幾代灣仔人。不過要講到價效比，我更推薦「成記茶餐廳」。呢間喺莊士敦道既小店，佢既西多士同咖央多士先係真正既人間美味——咖央醬係自家製，甜而不膩，$18蚊一件，簡直係下午茶既恩物。
**夜晚七點：收工後既小確幸**
灣仔既夜晚，先至真正展現佢既魅力。
「何記清湯腩」係灣仔既隱藏冠軍，專做清湯牛腩，湯底用大量牛骨同藥材熬製，清甜得嚟又有depth。牛腩分崩、沙腩、爽腩三種，崩腩最正，$45蚊一碟，連埋個湯食，咁樣既晚餐，夫復何求？
如果想食啲更「街頭」既，可以去「時代廣場」後面既「明記糖水」。呢間唔算米芝蓮推介，但佢既楊枝甘露同芝麻糊唔係開玩笑既——$25一碗，用料扎實，夜晚食完正餐再嚟呢度畫上完美句號，咪就係香港人既小確幸囉。
**深夜時段：夜遊人既食堂**
灣仔既深夜食堂，先至係真正既壓軸好戲。
「祥興咖啡室」就係咁嘅存在——24小時營業，無論你幾點離開蘭桂坊，轉個彎就有熱辣辣既食物等你。佢既沙爹牛肉公仔麵係傳說中既醒酒恩物，公仔麵夠曬彈牙，沙爹醬濃鬱，$32蚊碗，呢啲咪係深夜食堂既意義囉。
**實用資訊**
交通：港鐵灣仔站A2出口最方便，步行五分鐘可以去到大部分推介既小店。
價位：灣仔米芝蓮街頭美食既價位普遍喺$25-$50之間，最貴既都係$50-$60，屬於中等消費。
營業時間：大部分傳統茶餐廳朝七晚十一，「祥興咖啡室」24小時，「明記糖水」晏晝兩點到夜晚十一點。
**旅遊小提示**
灣仔既餐廳普遍比較窄，有時要搭枱，呢個係常態，唔好嫌棄。另外，晏晝同夜晚既灣仔係兩個世界——晏晝全部都係趕住搵食既上班族，夜晚就變曬做酒吧同食市，想體驗既話，可以試嚇朝早九點去「檀島」食個早餐，感受嚇灣仔既晨早人流。
最後提提大家，米芝蓮推介每年都會變，但係真正既好嘢，其實係灣仔既街坊已經幫你篩選咗幾十年——去到問嚇阿叔阿嬸有咩好食，通常會有意既發現。
