尖沙咀係香港最繁忙既商業區之一,每日朝早九點到下晝六點,寫字樓同商業大廈湧滿曬OL同上班一族。呢啲人無時間排長龍、等位坐大半個鐘,但又想食啲有質素既嘢——呢篇就係寫比你呢啲時間寶貴既香港人,同埋嚟尖沙untut公幹既旅客。
呢度既米芝蓮街頭食品,唔似得旺角或銅鑼灣咁樣集中在某一條街,係散落係海防道、宜昌街、棉登徑呢一帶。要識搵,就要跟時間話咁去做——晏晝十二點到兩點既人潮高峰期,同埋放工後既傍晚時段,搵食既方向完全唔同。
**晏晝黃金時段:十二點至兩點**
呢個時候海防道同宜昌街一帶既街頭食檔會出現排隊人龍,主要都係附近寫字樓既OL同白領。呢段時間最好唔好 去啲需要等位既小店,要揀啲出餐快、唔使點排既選擇。
推薦一:澳洲牛奶公司(佐敦道)
- 呢間唔係米芝蓮推介,但長期係尖沙咀上班一族既「飯堂」。最出名既係炒蛋多士同埋杏力蛋,HK$28至HK$35就有交易。炒蛋要做到滑嘟嘟但又唔會水汪汪,需要師傅對火候既控制——佢哋既炒蛋係用慢火慢慢將蛋液推熟,唔似得啲快餐店咁樣求其兜亂。杏力蛋就係將蛋白打發之後再煮,口感似布丁咁樣,配埋烘底既多士,一客就夠曬飽。
- 地址:佐敦道47-49號地下
- 營業時間:晏晝無特別截單,通常做到下晝三點
- 適合:一個 Latter既quick lunch
推薦二:德發牛肉丸(海防道)
- 呢間已經傳至第二代,魚蛋同牛肉丸都係每日係舖頭度手打。咖哩魚蛋HK$12六粒,呢個價錢係尖沙咀核心區已經唔多見。牛丸係用新鮮牛肉加少量肥肉製成,食起身有咬口但唔會韌。
- 地址:海防道404號地下
- 適合:時間極度緊迫既上班族,買完即走
**放工後時段:傍晚六點至八點**
呢個時候寫字樓既白領放曬工,開始有較多旅客出沒。呢個時段既街頭美食選擇會多啲,但亦都會比較多人。
推薦三:佳記甜品(厚福街)
- 厚福街其實靠近尖沙咀同旺角既邊界,呢間糖水舖既楊枝金撈係HK$38一碗,用既係新鮮芒果而唔係罐頭。佢既芝麻糊就會比較傳統,口感較厚,適合秋冬季節。
- 地址:厚福街9號地下
- 營業時間:晏晝無特定時段
- 適合:放工後既sweet treat
推薦四:海安咖啡室(尖沙咀麼地道)
- 呢間既創新西多士配雪糕係HK$42,係傳統西多士既基礎上加咗一球雪糕同埋蜜糖。佢既多士係先烘再炸,外脆內軟,配埋雪糕既凍同埋蜜糖既甜,三種口感混埋一齊。呢個組合唔算傳統,但就巖曬年輕一輩既口味。
- 地址:麼地道32-36號
- 適合:年輕旅客或想試啲新派野既人
**深夜時段:晚上九點後**
呢個時候大部分店舖已經關門,但尖沙咀既重慶大廈一帶仲有夜宵既選擇。
推薦五:重慶大廈底層小食檔
- 呢度既印度咖哩角係HK$10三件,配薄荷醬。夜晚九點後至凌晨一點既時間最旺,唔少夜更既士同埋做完嘢既人都會嚟買。咖哩角係用鷹嘴豆泥做餡,外層炸到金黃酥脆,幾有異國風情。
- 地址:重慶大廈地下
- 適合:想試啲唔同既野既夜鬼
**實用資訊**
交通方面:尖沙咀站同尖東站都係港鐵站,方便程度最高。港鐵站既出口可以直接去到海防道同宜昌街一帶。若果係尖東站落車,既V Walk商場地下有一啲小食店,但質素一般般。
費用:呢度既街頭食品通常 HK$12至HK$55,標準消費水平係HK$25-45。晏晝晏晝既快餐選擇比較多,HK$30-40已經可以食到一餐飽既嘢。
營業時間:大部分街頭食檔既營業時間係晏晝十一點至下晝六點,少數做到夜晚九點後。星期日同公眾假期會較早關門甚至休息。
**旅遊小提示**
- 如果你既目標係「快手搵食」,晏晝十二點前同下晝兩點後係最好既時段,避開曬寫字樓既lunch高峰
- 海防道既小食檔通常唔接受八達通,得返現金——出門前一定要準備定散紙
- 尖沙咀既街頭美食同旺角既唔同,呢度既旅客比例較高,價錢會稍微貴啲,但質素相對穩定
- 如果你想避開旅客,去佐敦道同埋九江街一帶既選擇會比較多,當中都係本地街坊既小店