赤柱，呢個喺港島南端嘅海濱小鎮，離開中環只係半粒鐘車程，卻好似另外一個世界。遊客來到赤柱，多數去美利樓同卜公碼頭打卡，但真正識食之人，都知赤柱廣場後面嗰排舊墟檔，先至係寶藏。呢度有賣咗三、四十年魚蛋粉檔，有越裔老闆娘整嘅越南法包，亦有海傍唔起眼但拿過米芝蓮推介嘅小食店。赤柱嘅街頭美食唔似旺角咁商業化，店主多數係街坊生意，靠口碑維生，呢種人情味先至係最難得。
赤柱街頭美食最大特色，係「慢」。遊客可以慢慢行、慢慢食，唔使好似深水埗咁同人逼。同時因為呢度長期有唔少外籍人士居住，飲食選擇有啲異國風情——越南、泰國、義大利、甚至印度都有小店隱藏喺橫街窄巷入面。但米芝蓮推介反而唔多，主要集中喺幾間老字號，證明呢度真係靠實力唔靠宣傳。
第一間一定要介紹「泗益」。如果你問赤柱街坊有咩抵食，佢哋會話「梗係去泗益食咖哩魚蛋啦！」呢間檔口開咗超過三十年，由一位阿婆親自主理，咖哩汁濃鬱但唔辣，魚蛋彈牙，價錢只係HK$15起，簡直係良心價。每次去到，都會見到佢係咁手搖咖哩汁，呢種畫面已經成為赤柱集體回憶。
第二間推介「生記」。呢間喺赤柱大街深處，既係茶餐廳亦做緊小食，佢哋嘅牛肉球同埋炸雲吞出名。牛肉球用到新鮮牛肉手打而成，彈牙之餘又保留肉汁，個頭比其他地方大件近一倍，咁先賣HK$12一串，簡直唔可以再抵。炸雲吞皮脆肉鮮，沾埋甜酸醬食，一個人可以KO成碟。
第三間推薦「Babeila」。如果話頭兩間係老香港味道，呢間就係赤柱異國風情代表。店主係越南華僑，佢哋嘅越南法包外脆內軟，內裡夾住紮肉、青瓜、香菜同埋自製醬汁，層次分明。價錢HK$35至HK$45，比市區平一截，但質素一啲都唔輸蝕。如果想試其他越南嘢，佢哋嘅火車頭牛肉河亦非常足料，大碗到食到你撐住走。
第四間就係隱藏版選擇「老趙」——呃，唔係咩名店，但係赤柱街坊嘅私房小食。呢間檔口只係傍晚先開，專做夜市生意，老闆係一位好低調嘅伯伯，佢哋嘅腸粉滑溜，豉油帶甜味，配埋炒花生同埋芝麻，簡單但回味。我試過一次之後，每次去赤柱夜晚都會兜過去搵佢，算係一種小確幸。
最後一間「The Backyard」係近年冒起嘅精品咖啡小食店，店主係本地年輕人，佢哋自家製貝果水準唔錯，牛油果蛋貝果賣HK$48，咖啡HK$35，價錢貼近市區但環境寫意。如果你啱啱行完美利樓想坐下hea嚇，呢度係好選擇。
想去赤柱食嘢，交通好方便。你可以喺中環交易廣場搭6、6A或260線巴士，全程約30分鐘，車費HK$10.3。或者搭港鐵到香港站，出閘後行去交易廣場巴士站就得。如果想慢活啲，可以喺中環搭天星小輪到赤柱卜公碼頭，落船行幾分鐘就到美食區。
費用方面，赤柱街頭小食普遍HK$15至HK$60之間，比市區平近兩成。如果你叫埋嘢飲，都係HK$25至HK$40有交易。呢度大部分檔口收現金，得少數連鎖店接受八達通或者信用卡，記得出發前準備啲散紙。
營業時間有啲要注意：大部分赤柱小食檔朝早11點至12點先開門，晚市檔口就傍晚5點後先去到。星期日係赤柱最旺日，如果想避開人潮，平日去或者晏啲先去會舒服啲。
最後提大家，赤柱海灘對出有水上活動，星期日好多人玩直立板，如果唔想同人逼，建議早上去early lunch，之後去海邊行一行，咁樣行程完美。記住帶定防曬，太陽幾好曬呀嘛！
