說起赤柱，多數人第一印象係陽光、沙灘同充滿歐陸風情嘅海濱長廊。不過，若然你以為呢度只有遊客區嘅連鎖餐廳同咖啡店，就真係走寶啦。其實赤柱隱藏咗唔少本地人先知嘅街頭美食，平嘢兼有水準，等我帶你去發掘嚇。
赤柱位於港島南區，曾經係一個寂寂無名嘅小漁村，自從60年代起逐漸發展成旅遊區，今日已經成為「偽旅行」熱點——啱啱先去完赤柱，再搭船去南丫島，得咗！但正因為咁，赤柱飲食有個好得意嘅現象：遊客去嘅嘢與本地人嘅至愛，完全係兩條唔同嘅路。
**赤柱街頭美食三大亮點**
第一，平。呢度租金始終唔及銅鑼灣、中環咁離譜，所以啲小店可以保持親民價格，一個常餐先HK$40有找，仲要份量慷慨。第二，正。赤柱街坊咁多年都係靠呢啲鋪頭醫肚，唔夠水準根本上唔到檯。第三，就腳。赤柱市集、赤柱大街、卜公碼頭呢三個核心區域，搵食基本唔洗點行冤枉路。
**必試街頭美食推薦**
**1. 榮利小食——赤柱廣場後街嘅隱世咖哩魚蛋**
呢檔嘢真係唔到你唔服，開咗起碼三十年，全部都係街坊生意。老細做嘢已經做到手勢純熟過機械人，咖哩魚蛋每一粒都彈牙，醬汁調得恰到好處，唔會死辣死鹹。魚蛋HK$12一碗，炸雲吞HK$10，埋單HK$25有交易。地址喺赤柱廣場對面條後巷度，認住阿叔個檔就得。有次我見到有後生仔買完之後再排過，問佢「好食嘛？」，佢話：「我由細食到大，你話呢？」
**2. 坤記竹昇麵——老師傅手藝的雲吞撈粗**
呢間鋪頭已經傳到第二代，老細每日清晨六點就開始打麵，竹昇壓製力度啱啱好，做出嚟嘅粗麵特別煙韌。雲吞皮薄到近乎透明，豬肉餡用咗三分肥七分瘦，呢個比例控制唔容易。最好早少少去，晏咗或者已經賣曬。我推介佢哋嘅雲吞撈粗，湯底用大地魚同蝦子熬成，鮮甜到飛起，一碗先HK$32，值回票價。鋪頭喺赤柱大街尾段，唔算當眼，但啱啱好係街坊範圍。
**3. 沙灘士多——海灘旁邊的港式奶茶同薯片**
喂，唔好睇少呢啲士多呀！呢間叫做「沙灘士多」但其實已經做咗幾十年，佢嘅奶茶用茶膽落得重，拉茶拉足七次，入口絲滑，茶味回甘。呢啲就係最原始嘅港式奶茶風味，唔需要乜嘢糖漿、人工奶精，就咁一杯冰凍奶茶，配埋旁邊檔口買嘅咖哩魚蛋或炸兩，係夏天最好嘅享受。一杯奶茶HK$18，炸兩HK$15，埋單HK$33，仲平過連鎖咖啡店。
**4. 新海鮮酒家——海邊大牌檔風情**
如果你想感受嚇赤柱以前做緊咩，就一定要去呢間啦。佢哋外觀仲保持住大牌檔格局，逢星期三、六晚仲有現場音樂表演添。呢度出名海鮮但價錢唔算貴，白灼蝦、薑蔥蟹都係時價，通常人均HK$150-250已經可以食得好滿足。重點係氣氛，晚黑吹住海風、聽住live music食海鮮，呢種體驗唔喺市區花多啲錢都未必搵到。
**5. 角落咖啡——文青小清新**
呢間cafe最近幾年先開，但已經成為唔少人嘅隱藏心水。位置有啲偏僻，要係赤柱市集條斜路行上去。先講佢哋嘅手沖咖啡，用咗哥倫比亞同巴西豆溝埋，烘焙度啱啱好，酸苦平衡。每日仲有限定甜品，有時係Tiramisu，有時係芝士蛋糕，要睇老闆心情。不過想提醒大家，呢間店消費比一般街頭嘢貴少少，一杯Latte要約HK$45，但環境確實幾啱打卡影相呃like。
**實用資訊**
**交通**：最常用係港鐵中環站A出口行去交易廣場地下巴士總站，乘搭6、6A或260線巴士，車程約35分鐘，車資HK$10.3。或者喺中環碼頭搭渡輪去赤柱卜公碼頭，船程約25分鐘，單程HK$14.2（只收現金）。
**費用**：赤柱消費屬於中等偏低，一個人三餐由HK$100-300已經好夠數。如果好似我咁只係「醫肚」而非「食大茶飯」，HK$150可以食到你撐住走。
**營業時間**：大部分街頭小店朝9晚6，大牌檔會做到凌晨12點，沙灘士多則視乎天氣同人流量而定。
**旅遊小提示**
1. 避開星期六日朝早——呢個時段赤柱會被旅行團攻陷，想安安靜靜食嘢就揀平日或者黃昏。
2. 帶定現金——雖然話香港八達通咩都得，但有啲老字號檔口真係只收現金㗎。
3. 行多一步——赤柱美食好多時唔係響大街正中心，而係後街或者斜路上面，唔好嫌棄要行嚇，搵到嘅嘢先至係真正本地味。
4. 配合行程——建議晏晝先去赤柱醫肚，行嚇市集，然後搭船去南丫島，或者反過來都得，咁樣可以一次過滿足兩個願望。
赤柱就係咁得意，既可以高階得嚟，亦可以平民到貼地。重點係你願意放慢腳步，唔好淨係跟旅遊書推介，去發掘啲真正屬於呢度嘅味道。
