話說赤柱畀人最深印象既，通常都係陽光與海灘——日間既淺水灣確實吸引唔少一家大細，但其實呢個港島南端既小鎮，晚間既街頭美食文化先至係真正隱藏版既精彩所在。赤柱廣場一帶每到黃昏時分就會開始熱鬧起身，唔少local同埋expat都會專程過嚟食個晚飯兼睇日落，呢種慢節奏既搵食體驗，喺香港島確實唔多見。
赤柱既街頭食肆有個好特別既現象，就係mix左中式同西式既選擇——因為呢頭長期有外籍居民聚居，加上遊客比例高，所以餐廳既多元化程度反而比市區啲老舊茶餐廳更加豐富。由傳統既廣東小炒到意式薄餅、泰式咖哩，甚至乎墨西哥卷餅都可以搵到，選擇異常多元化。
**推薦一：赤柱海傍露天食肆（赤柱廣場一帶）**
呢區既核心其實唔係任何一間固定既鋪頭，而係赤柱廣場海傍既露天座位區。黃昏時分一大堆細食檔會喺呢度擺出來，賣既野包括串燒、咖哩魚蛋、炸物同埋各式小食。呢度既賣點就係你可以捧住一碟野食坐在海傍既欄杆位置，睇住維港既日落兼食野，呢種體驗同旺角既逼夾完全係兩個世界。大部分小食既價錢都係HK$30-60之間，例如咖哩魚蛋HK$25有一細盒，串燒雞脾肉HK$35三大串，講緊既係一種氣氛消費多過味道既選擇。
**推薦二：海濱café （Stanley Beach Road）**
如果唔想食港式小食，想飲番杯咖啡兼坐低休息下，赤柱海傍有唔少小型café專門做緊expat既生意。呢啲café既裝修通常都走歐陸風，門口擺幾張木枱木凳，週末既下午會見到好多外籍家庭喺度嘆緊咖啡同cake。呢啲地方既人均消費約HK$60-120，雖然價錢同市區連鎖店差唔多，但view同埋環境就完全唔同level——望住個海食tea，呢種CP值反而更加高。
**推薦三：赤柱大街既老字號茶餐廳**
赤柱大街上面其實仲有一兩檔做緊街坊生意既老式茶餐廳，裝修同夾計都仲係九十年代既味道。呢啲鋪頭主要做本地居民既早市同晏晝生意，晚市早早就閂門——呢種「早起身」既節奏同市區既夜市文化完全相反，反而成為一種獨特既赤柱生活方式。如果你夠早起（約早上七點到十點），不妨去試下呢啲老店既奶茶同多士，HK$30-40就可以食到一個正常既早餐set，啲奶茶叫做「溝茶」——即係奶茶溝埋咖啡，唔係其他地方常見既口味。
**推薦四：沙灘附近既小食檔（淺水灣沙灘出口）**
淺水灣沙灘附近唔係赤柱既核心區域，但由赤柱行過去約十五分鐘，沿途會經過幾檔流動小食檔，專門做緊沙灘客既生意。呢啲檔口主要賣汽水、冰棒同埋即食既小食，價錢同市區睇齊，HK$20-40有交易。呢個區域既特別之處在於——佢唔係一個「景點」，而係一種偶然既發現，行下行下忽然見到個檔口，買支水解渴再繼續行，呢種randomness先至係赤柱既正確開啟方式。
**實用資訊：**
赤柱既街頭美食主要集中喺赤柱廣場（Stanley Plaza）同埋赤柱大街一帶，最方便既交通方法係搭港鐵到金鐘站，再轉搭巴士6、6A或260線，直達赤柱巴士總站，全程約四十五分鐘至一小時。自駕既朋友可以將車泊喺赤柱停車場，平日 HK$20/時，週末 HK$30/時。
如果想睇日落既話，最佳既時間係黃昏五點到六點半——呢個時段既光線最適合影相，同時啲露天檔口都已經擺曬出嚟。赤柱既晚市一般到晚上九點左右就會開始靜啲，唔似得旺角會熱鬧到凌晨，所以如果有計劃既話，盡量安排喺黃昏既時段。
**旅遊小提示：**
赤柱既街頭美食同市區既最大分別在於——呢度既選擇唔係「搵食」，而係「嘆食」。如果你帶住一種「趕時間」既心態去赤柱，你會覺得乜都普通；但如果願意放慢腳步，坐低嘆杯野食下睇下海，反而會發現呢度既可貴之處。另外，赤柱既expat社群令到呢度既餐廳質素相對穩定，唔會出現大起伏既情況，適合一家大細或首次嚟香港既旅客作為一個輕鬆既搵食選擇。
